水产技术推广信息第16期_水产技术推广信息

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水产技术推广信息

第16期

广东省水产技术推广总站2007年4月30日

水产科技下乡到博罗渔村

“推广水产新技术，构建和谐渔业”。2007年4月25日，“水产科技下乡”来到博罗县石湾镇铁场渔村。由广东省水产技术推广总站、惠州市海洋与渔业局、惠州市水产技术推广站、广州市水产技术推广中心、博罗县水产技术推广站、珠江水产研究所等20多家单位及企业组成的下乡服务队现身渔村礼堂，开展了形式活泼的专题讲座、咨询服务和产品推广。在绵绵春雨中，当地及周边200余渔民群众踊跃参加，与专家、企业代表“面对面”对话，咨询交流水产技术，起到很好的水产科技普效果。

此次活动由广东省水产技术推广总站、惠州市海洋与渔业局主办、惠州市水产技术推广站、博罗县农业局、县农业推广服务中心、石湾镇政府承办，惠州市水产技术推广站站长邓炳云主持，省水产技术推广总站站长姚国成、市海洋与渔业局副局长李品良到场并发表了热情洋溢的讲话。

为进一步落实中央惠农政策，推广水产新技术，构建和谐渔业，广东省水产技术推广总站将在水产科技下乡动形式、内容上不断丰富与创

新，今年拟选择重点渔区渔港举办10场“水产科技下乡”活动，并要求各市县组织多场别开声面的科技下乡活动，面对面向当地渔农民送去致富的“种子”。本次在博罗县举行的水产科技下乡活动为今年省总站主办的首场科技下乡活动。惠州市是水产大市，本次省总站选择在广州、惠州、东莞三市交界的博罗县石湾镇铁场渔村举行科技下乡活动，对带动周边渔业增产、渔民增收将起到极好的推动效应。（办公室）

全国水产技术推广信息工作会议

在杭州召开

全国水产技术推广信息工作会议于4月27日在杭州市召开，参加会议的有全国水产技术推广总站站长魏宝振、副站长李可心，浙江省海洋与渔业局副局长俞永跃以及来自全国各省、直辖市、自治区及计划单列市水产技术推广站的相关领导和信息员共40多名代表。李可心主持会议，魏宝振作了重要讲话。

这次会议是针对信息工作召开的第一次全国性的会议，意义十分重大。魏宝振站长就做好水产技术推广信息工作讲了三点意见：一是提高认识，突出重点，抓好全国水产技术推广工作会议精神的落实；二是明确任务，创新形式，水产技术推广信息服务工作取得了初步成效；三是拓展服务范围，提高服务质量，把水产技术推广信息服务工作推上新台阶。他指出，做好水产技术推广信息服务工作必须要明确任务、理清思路，就是要“坚持一个中心，抓住两个重点，实现三个突破，把握四个结合”。即要坚持以“渔业增效、渔民增收”为中心，抓住“深入基层”和“满足渔民需求”两个重点，实现利用农业门户网站和“三电合一”平台的突破，与基层水产技术推广机构改革相结合。他还要求今年水产

技术推广信息工作要抓好以下五点工作：提高认识，加强领导；加强信息员队伍建设；整合资源、扩大交流；提高信息工作质量，增加服务品种；及时交流经验，建立激励机制。来自浙江、广东、上海、重庆、湖南、江苏和陕西的代表们分别在会上作了经验交流报告。（信息展览部）

“海水鱼膨化饲料的研制与推广应用”

项目取得阶段性成果

4月27日-29日，省水产技术推广总站副站长陈文带队到湛江市石斑鱼养殖示范基地检查了“海水鱼膨化饲料的研究与推广应用”项目进展情况。本项目是由广东省水产技术推广总站承担的广东重大科技兴渔项目。主要内容为研制与推广石斑鱼、军曹鱼、卵形鲳鯵等主要海水鱼品种的饲料，建立养殖示范基地，制定斜带石斑、卵形鲳鲹和军曹鱼养殖技术规程，以推动我省海水养殖业的发展。

经过2年的实施，研制的石斑鱼饲料和卵形鲳鯵饲料取得了较好的养殖效果：在国内首次进行石斑鱼池塘养殖试验，并产生良好效益，石斑鱼饲料系数1.50～1.86，养殖石斑鱼利润为10元/kg；卵形鲳鯵饲料系数2.27。较深入研究了军曹鱼对饲料蛋白源表观消化率及开展了几种植物蛋白源替代鱼粉的研究，研制的军曹鱼膨化饲料系数1.73。通过各参加单位的共同努力，共推广海水鱼膨化饲料3.20万吨，产值1.92亿元，其中星星饲料有限公司研制的海水白鲳配合饲料被评为广东省名牌产品；举办培训班3期，培训人员310人次；编写完成三个品种的养殖技术操作规程；发表论文5篇。（推广咨询部）

珠海市引进舌鳎试养成功

珠海市水产养殖（淡水）科学技术推广站引进舌鳎苗试养成功。2006年3月，该站从河北省引进舌鳎苗，分别在斗门区莲洲镇广丰村、粉洲村、乾务镇和白蕉镇等地推广养殖。到目前，全市舌鳎养殖量已达5万尾，仅粉洲村的昌和公司养殖量就达1万尾。

珠海市引进试养的半滑舌鳎（Cynoglous semilaevis Gunther），俗名龙利，是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在我国黄、渤海海区和东海近海海域，具广温、广盐和适应多变环境条件的特点，适温范围3.5-32℃，最适水温14-24℃，适盐范围14-33‰。舌鳎出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，肉鲜味美，营养丰富，历来为我国沿海广大消费者待客的上等佳品，深受广大消费者青睐。目前该商品鱼在国内外需求量很大，而自然资源量急剧下降，海洋捕捞极为有限，呈现出供不应求的局面，当前售价高达150-200元/斤。舌鳎具有环境适应力强，生长速度快，抗病能力强，病害少等特点，是我国目前极具发展潜力的工厂化和土池养殖海水品种。目前，对舌鳎的生殖调控及人工繁殖技术等方面已有重大突破，养殖技术的研究也取得了一定进展，在我国南方已进行了小规模的室内淡化试养并取得了一定效果，为舌鳎南移低盐度池塘养殖奠定了基础。在工厂化养殖条件下，经过2年体长可达50cm以上，体重能达到1kg以上，经济效益非常高。目前，珠海斗门等地正在开展小规模工厂化养殖。舌鳎的引进试养，将有力地推动珠海市水产养殖品种结构的优化。（珠海市海洋与渔业局）

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