茯茶诗词_茶诗词
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石碾轻飞瑟瑟尘,乳香烹出建溪春。麦粒收来品绝伦,葵花制出样争新。
人间绝品应难识,闲对《茶经》忆古人。一杯永日醒双眼,草木英华信有神。
次韵曹辅寄源试焙新茶
汲江煎茶
苏轼 苏轼
仙山灵草湿行云，洗谝香肌粉末匀； 活水还须活水烹，自临钓石汲深清；
明月来投玉川子，清风吹破武林春。大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。
要知玉雪心肠好，不是膏油首面新； 雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声；
戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。枯肠未易禁三碗，卧听山城长短更。
寄茶与平甫
观化十五首（选一）
王安石 黄庭坚
碧月团团堕九天，封题寄与洛中仙。红罗步障三十里，忆得踯躅南溪花。
石楼试水宜频啜，金谷看花莫漫煎！马上春风吹梦去，依稀人摘雨前茶。
南 宋 back
同何元立蔡肩吾至东丁院汲泉煮茶二首
陆游
一州佳处尽裴回，惟有东丁院未来。雪芽近于峨眉得，不减红囊顾渚春。
身是江南老桑苎，诸君小住共茶杯。旋置风炉清樾下，他年奇事记三人。
临安春雨初
陆游
世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。
伯坚惠新茶
茶 灶
刘著 朱熹
建溪玉饼号无双，双井为奴日铸降。仙翁遗石灶，宛在水中央。
忽听松风翻蟹眼，却疑春雪落寒江。饮罢方舟去，茶烟袅细香。
元 back
西域从王君玉乞茶（选二）
耶律楚材
积年不啜建溪茶，心窍黄尘塞五车。啜罢江南一碗茶，枯肠历历走雷车。
碧玉瓯中思雪浪，黄金碾畔忆雷芽。黄金小碾飞琼雪，碧玉深瓯点雪芽。
卢仝七碗诗难得，谂老三瓯梦亦赊。笔阵阵兵诗思勇，睡魔卷甲梦魂赊。
敢乞君侯分数饼，暂教清兴绕烟霞。精神爽逸无余勇，卧看残阳补断霞。
喜春来*赠茶肆（选三）
李徳载
茶烟一缕轻飞扬。兔毫盏内新尝罢，金芽嫩采枝头露，搅动兰膏四座香，留得余香在齿牙，雪乳香浮塞上酥，烹煎妙手胜维扬，一瓶雪水最清佳。我家奇品世间无。
非是谎，下马试来尝。风韵煞，到底属陶家。君听闻，声价彻皇都。
明 back
采 茶 词
伯自子惠虎茗谢之
高启 徐渭
雷过溪山碧云暖，幽丛半吐枪旗短。虎丘春玟妙烘蒸，七碗何愁不上升。
银钗女儿相应歌，筐中摘得谁最多？ 青箬旧封题谷雨，紫砂新罐买宜兴。
归来清香犹在手，高品先将呈太守。却从梅月横三弄，细搅松风灺一灯。
竹炉新焙未得尝，笼盛贩与湖南商。合向吴侬彤管说，好将书上玉壶冰。
山家不解种禾黍，衣食年年在春雨。
题《品茶图》
送茶僧
唐寅 陆容
买得青山只种茶，峰前峰后摘新芽。江南风致说僧家，石上清香竹里茶。
烹煎已得前人法，蟹眼松风朕自嘉。法藏名僧知更好，香烟茶晕满袈裟。
清 back
采 茶 歌
余姚瀑布茶
陈章 黄宗羲
凤凰岭头春露香，青裙女儿指爪长。檐溜松风方扫尽，轻阴正是采茶天。
度涧穿云采茶去，日午归来不满筐。相邀直上孤峰顶，出市都争谷鱼前。
催贡文移下官府，那管山寒芽未吐。两筥东西分梗叶，一灯儿女共团圆。
焙成粒粒比莲心，谁知侬比莲心苦。炒青已到更阑后，犹试新分瀑布泉。
竹枝词
谢南浦太守赠雨前茶叶
郑燮 袁枚
湓江江口是奴家，郎若闲时来吃茶。四银瓶锁碧云英，谷雨旗枪最有名。
黄土筑墙茅盖屋，门前一树紫荆花。嫩绿忍将茗碗试，清香先向齿牙生。
答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶 与孟郊洛北野泉上煎茯茶 李白 刘言史
尝闻玉泉山，山洞多乳窟。粉细越笋芽，野煮寒溪滨。仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。恐乖灵草性，事皆手亲。茗生此中石，玉泉流不歇。敲石取鲜火，撇泉腥鳞。
根柯酒芳津，采服润肌骨。荧荧风铛，拾得堕巢薪。丛老卷绿叶，枝枝相接连。洁色既爽别，浮氲亦殷勤。曝成仙人掌，以拍洪崖肩。以兹委曲静，求得正味真。举世未见之，其名谁定传。宛如摘山时，自指下春。宗英乃禅伯，投赠有佳篇。湘瓷泛轻花，涤尽昏渴神。清镜烛无盐，顾惭西子妍。此游醒趣，可以话高人。朝坐有余兴，长吟播诸天。
新茶咏寄上西川相公二十三舅大夫二十二舅 九日与陆处士羽饮茶 卢纶 皎然
三献蓬莱始一尝，日调金鼎阅芳香。九日山僧院，东篱菊也黄。贮之玉合才半饼，寄与阿连题数行。俗人多泛酒，谁解助茶香。
与赵莒茶宴
与亢居士青山潭饮茶 钱起 灵一
竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉溜霞。野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
琴 茶 喜园中茶生 白居易 韦应物
亢亢寄形群动内，陶陶任性一生间。洁性不可污，为饮涤尘烦； 自抛官后春多醉，不读书茶来老更闲。此物信灵味，本自出山原。
琴里知闻唯“渌水”，茶中故旧是蒙山。聊因理郡余，率尔植荒园。
穷通行止长相伴，谁道吾今无往还。喜随众草长。得与幽人言。
夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴 峡中尝茶 白居易 郑谷
遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。盘下中分两州界，灯前各作一家春。青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新。自叹花时北窗下，蒲蒲酒对病眠人。夏昼偶作
和韦开州盛山茶岭 柳宗元 张籍
南州溽暑醉如酒，隐几熟眠开北牖。日午独觉无余声，山童隔竹敲茶臼。
题 禅 院 谢 山 泉 杜牧 陆龟蒙
觥船一棹百分空，十岁青春不负公。今日鬓丝禅榻畔，茶烟轻扬落花风。
茗 坡 湖州贡焙新茶
簇簇新英摘露光，小江园里火煎尝。吴僧漫说鸦山好，述叟休夸乌嘴香。入座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。鹿门病客不归去，酒渴更知春味长。紫芽连白蕊，初向岭头生。自看家人摘，寻常触露行。决决春泉出洞霞，石坛崶寄野人家。草堂尽日留僧坐，自向前溪摘茗芽。
陆希声 张文规
二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。风辇寻春半醉回，仙娥进水御帘开。春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎。牡丹花笑金钿动，传奏湖州紫笋来。
西陵道士茶歌 茶 诗 温庭筠 郑邀
乳窦溅溅通石脉，绿尘愁草春江色。嫩芽香且灵，吾谓草中英。涧花入井水味香，山月当人松影直。夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。仙翁白扇霜鸟翎。拂坛夜读《黄庭经》。惟忧碧粉散，常见绿花生。疏香皓齿有余味，更觉鹤心通杳冥。最是堪珍重，能令睡思清。北 宋
龙 凤 茶 尝茶和公仪 王禹称 梅尧臣
样标龙凤号题新，赐得还因作近臣。都篮携具上都堂，碾破云团北焙香。烹处岂期商岭水，碾时空想建溪春。汤嫩水清花不散，口甘神爽味偏长。香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮。莫夸李白仙人掌，且作卢仝走笔章。爱惜不尝惟恐尽，除将供养白头亲。亦欲清风生两腋，从教吹去月轮旁。
烹北苑茶有怀 尝新茶 林逋 曾巩
石碾轻飞瑟瑟尘,乳香烹出建溪春。麦粒收来品绝伦,葵花制出样争新。
人间绝品应难识,闲对《茶经》忆古人。一杯永日醒双眼,草木英华信有神。
次韵曹辅寄源试焙新茶 汲江煎茶 苏轼 苏轼
仙山灵草湿行云，洗谝香肌粉末匀； 活水还须活水烹，自临钓石汲深清； 明月来投玉川子，清风吹破武林春。大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。要知玉雪心肠好，不是膏油首面新； 雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声； 戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。枯肠未易禁三碗，卧听山城长短更。
寄茶与平甫
观化十五首（选一）王安石 黄庭坚
碧月团团堕九天，封题寄与洛中仙。红罗步障三十里，忆得踯躅南溪花。石楼试水宜频啜，金谷看花莫漫煎！马上春风吹梦去，依稀人摘雨前茶。南 宋
同何元立蔡肩吾至东丁院汲泉煮茶二首 陆游
一州佳处尽裴回，惟有东丁院未来。雪芽近于峨眉得，不减红囊顾渚春。身是江南老桑苎，诸君小住共茶杯。旋置风炉清樾下，他年奇事记三人。
临安春雨初 陆游
世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。
伯坚惠新茶 茶 灶
刘著 朱熹
建溪玉饼号无双，双井为奴日铸降。仙翁遗石灶，宛在水中央。忽听松风翻蟹眼，却疑春雪落寒江。饮罢方舟去，茶烟袅细香。元
西域从王君玉乞茶（选二）耶律楚材
积年不啜建溪茶，心窍黄尘塞五车。啜罢江南一碗茶，枯肠历历走雷车。碧玉瓯中思雪浪，黄金碾畔忆雷芽。黄金小碾飞琼雪，碧玉深瓯点雪芽。卢仝七碗诗难得，谂老三瓯梦亦赊。笔阵阵兵诗思勇，睡魔卷甲梦魂赊。敢乞君侯分数饼，暂教清兴绕烟霞。精神爽逸无余勇，卧看残阳补断霞。
喜春来*赠茶肆（选三）李徳载
茶烟一缕轻飞扬。兔毫盏内新尝罢，金芽嫩采枝头露，搅动兰膏四座香，留得余香在齿牙，雪乳香浮塞上酥，烹煎妙手胜维扬，一瓶雪水最清佳。我家奇品世间无。
非是谎，下马试来尝。风韵煞，到底属陶家。君听闻，声价彻皇都。明
采 茶 词
伯自子惠虎茗谢之 高启 徐渭
雷过溪山碧云暖，幽丛半吐枪旗短。虎丘春玟妙烘蒸，七碗何愁不上升。银钗女儿相应歌，筐中摘得谁最多？ 青箬旧封题谷雨，紫砂新罐买宜兴。归来清香犹在手，高品先将呈太守。却从梅月横三弄，细搅松风灺一灯。竹炉新焙未得尝，笼盛贩与湖南商。山家不解种禾黍，衣食年年在春雨。
题《品茶图》 送茶僧 唐寅 陆容
买得青山只种茶，峰前峰后摘新芽。烹煎已得前人法，蟹眼松风朕自嘉。
清
采 茶 歌 余姚瀑布茶 陈章 黄宗羲
凤凰岭头春露香，青裙女儿指爪长。度涧穿云采茶去，日午归来不满筐。催贡文移下官府，那管山寒芽未吐。焙成粒粒比莲心，谁知侬比莲心苦。
竹枝词
谢南浦太守赠雨前茶叶
合向吴侬彤管说，好将书上玉壶冰。江南风致说僧家，石上清香竹里茶。法藏名僧知更好，香烟茶晕满袈裟。檐溜松风方扫尽，轻阴正是采茶天。相邀直上孤峰顶，出市都争谷鱼前。两筥东西分梗叶，一灯儿女共团圆。炒青已到更阑后，犹试新分瀑布泉。
郑燮 袁枚
湓江江口是奴家，郎若闲时来吃茶。四银瓶锁碧云英，谷雨旗枪最有名。黄土筑墙茅盖屋，门前一树紫荆花。嫩绿忍将茗碗试，清香先向齿牙生。宋代苏轼 《汲江煎茶》
活水还须活火烹，自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。枯肠未晚禁三碗，生听荒城长短更。
卢仝，自号玉川子，爱茶成癖，被后人尊为茶中亚圣，他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作，是一首著名的咏茶的七言古诗: 日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。口云谏议送书信，白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。至尊之余合王公，何事便到山人家？ 柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。一碗喉吻润，二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。山上群仙司下土，地位清高隔风雨。安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。
便为谏议问苍生，到头还得苏息否？（月团喻指茶饼)该诗又称《七碗茶诗》。它以神逸的笔墨，描写了饮茶的好处，为世人称奇。诗中描述诗人关闭柴门，独自煎茶品尝，茶汤明亮清澈，精华浮于碗面。碧云般的热气袅袅而上，吹也吹不散。
诗人刚饮一碗，便觉喉舌生润，干渴顿解； 两碗下肚，胸中孤寂消失；
三碗之后，精神倍增，满腹文字油然而生；
四碗饮后，身上汗水漫漫冒出；平生不快乐的事情，随着毛孔散发出去了；
喝了第五碗，浑身都感到轻松、舒服； 第六碗喝下去，仿佛进入了仙境；
第七碗可不能再喝了，这时只觉两胶 生出习习清风，飘飘然，悠悠地飞上了青天，“蓬莱山，在何处？”诗人要乘此清风而去！优美的诗句，高雅的立意，深受历代文人的喜爱。
诗人把茶饼比喻为月，于是后代诗作反复摹拟其意。如苏武的“独携天上小团月，来试人间第二泉。”“明月来投玉川子，清风吹破武林春。”特别是“唯有两 习习清风生”一句，文人尤爱引用，梅尧臣“亦欲清风生两，以教吹去月轮旁。”卢仝的号玉川子，也因而为人们津津乐道。陈继儒“山中日月试新泉，君合前身老玉川。”
《七碗茶诗》在描绘饮茶好处之时，同时对帝王们凭借显赫权势为所欲为的骄横也作了巧妙的讽刺：“天子欲尝阳羡茶，百草不放先开花”，既把贡茶采制的季节(在百花开放之前采摘)烘托显示出来，又把帝王凌驾一切的嚣张之势暗示出来。
齐已的《咏茶十二韵》是一首优美五言排律。
百草让为灵，功先百草成。甘传天下口，贵占火前名。出处春无雁，收时谷有莺。封题从泽国，贡献入秦京。嗅觉精新极，尝知骨自轻。研通天柱响，摘绕蜀山明。赋客秋吟起，禅师昼卧惊。角开香满室，炉动绿凝铛。晚忆凉泉对，闲思异果平。松黄干旋泛，云母滑随倾。颇贵高人寄，尤宜别柜盛。曾寻修事法，妙尽陆先生.齐己名德生，姓胡氏，潭之益阳人，出家大沩山同庆寺，复栖衡岳东林，自号衡岳沙门。
这首五言排律的茶诗共有十二联。前二联首先介绍了百草之灵的茶所具有的品性，后十联分别描绘了茶的生长、采摘、入贡、功效、烹煮、寄赠等一系列茶事，语言上的对仗堪称一绝，除首尾二联外，每联上下两句都对仗工整，极显语言的优美整饬。
故人寄茶 【唐】曹邺
剑外九华英，缄题下玉京。开时微月上，碾处乱泉声。半夜招僧至，孤吟对月烹。碧沉霞脚碎，香泛乳花轻。六腑睡神去，数朝诗思清。月余不敢费，留伴肘书行。
煎茶
【唐】成彦雄
岳寺春深睡起时，虎跑泉畔思迟迟。蜀茶倩个云僧碾，自拾枯松三四枝。焙茶坞
【唐】顾况
新茶已上焙，旧架忧生醭。旋旋续新烟，呼儿劈寒木。九日与陆处士羽饮茶 【唐】皎然
九日山僧院，东篱菊也黄。俗人多泛酒，谁解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢
昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶。如云正护幽人堑，似雪才分野老家。金饼拍成和雨露，玉尘煎出照烟霞。相如病渴今全校，不羡生台白颈鸦。与元居士青山潭饮茶 【唐】灵一
野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。从弟舍人惠茶 【唐】刘兼
曾求芳茗贡芜词，果沐颁沾味甚奇。龟背起纹轻炙处，云头翻液乍烹时。老丞倦闷偏宜矣，旧客过从别有之。珍重宗亲相寄惠，水亭山阁自携持。尝茶
【唐】刘禹锡
生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花。大云寺茶诗 【唐】吕岩
玉蕊一枪称绝品，僧家造法极功夫。兔毛瓯浅香云白，虾眼汤翻细浪俱。断送睡魔离几席，增添清气入肌肤。幽丛自落溪岩外，不肯移根入上都。
茶中杂咏·煮茶 【唐】皮日休
香泉一合乳，煎作连珠沸。时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。尚把沥中山，必无千日醉。与赵莒茶宴 【唐】钱起
竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。茶诗
【唐】郑愚
嫩芽香且灵，吾谓草中英。夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。惟忧碧粉散，尝见绿花生。
峡中尝茶 【唐】郑谷
蔟蔟新英摘露光，小江园里火煎尝。吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟觜香。合座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。鹿门病客不归去，酒渴更知春味长。夏日闲居 【唐】张籍
多病逢迎少，闲居又一年。药看辰日合，茶过卯时煎。草长晴来地，虫飞晚后天。此时幽梦远，不觉到山边。
题山居
【唐】曹邺
扫叶煎茶摘叶书，心闲无梦夜窗虚。只应光武恩波晚，岂是严君恋钓鱼。郊居即事 【唐】贾岛
住此园林久，其如未是家。叶书传野意，檐溜煮胡茶。雨后逢行鹭，更深听远蛙。自然还往里，多是爱烟霞。即目
【唐】李商隐
小鼎煎茶面曲池，白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇，记著南塘移树时。即事
【唐】白居易
见月连宵坐，闻风尽日眠。室香罗药气，笼暖焙茶烟。鹤啄新晴地，鸡栖薄暮天。自看淘酒米，倚杖小池前。访友人不遇 【唐】李咸用
出门无至友，动即到君家。空掩一庭竹，去看何寺花。短僮应捧杖，稚女学擎茶。吟罢留题处，苔阶日影斜。酬黎居士淅川作 【唐】王维
侬家真个去，公定随侬否。著处是莲花，无心变杨柳。松龛藏药裹，石唇安茶臼。气味当共知，那能不携手。酬乐天闲卧见寄 【唐】刘禹锡
散诞向阳眠，将闲敌地仙。诗情茶助爽，药力酒能宣。风碎竹间日，露明池底天。同年未同隐，缘欠买山钱。
