旅游管理 暑期实践报告_旅游管理实践报告

2020-02-27 其他范文 下载本文

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暑期实习报告

实习目的:专业实习是旅游管理专业学生在专业学习课程中进行切身体验式实习,是贯彻理论联系实际的原则,实现院校培养目标不可缺少的教学模块,其目的是让学生学习了解旅游从业人员工作的方式方法,熟悉一般的业务手段和方法;了解旅游业现状,应用所学理论知识,提出改进建议;在真实的工作环境下,认识自我,磨炼意志,锻炼心态,考虑就业方向的选择。实习生应端正态度,克服实习过程中出现的困难和挫折,真正做到理论与实际相结合。

实习内容:这次实习是学校安排的,我们七月一日晚上七点半从学校出发正式开始了我们的实习之旅,经过一夜的颠簸第二天九点我们到达了苏州然后匆匆吃了饭紧接着我们去了寒山寺,没错这就是大名鼎鼎的寒山寺它因唐朝诗人张继的一首《枫桥夜泊》-----月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。而家喻户晓。寒山寺在苏州城西阊门外5公里外的枫桥镇,建于六朝时期的梁代天监年间(公元502-519年),距今已有1400多年。原名“妙利普明塔院”。唐代贞观年间,传说当时的名僧寒山和拾得曾由天台山来此住持,改名寒山寺。1000多年内寒山寺先后5次遭到火毁(一说是7次),最后一次重建是清代光绪年间。历史上寒山寺曾是我国十大名寺之一。寺内古迹甚多,有张继诗的石刻碑文,寒山、拾得的石刻像,文徵明、唐寅所书碑文残片等。寺内主要建筑有大雄宝殿、庑殿(偏殿)、藏经楼、碑廊、钟楼、枫江楼等。寒山寺有众多的碑刻,多是历朝历代文人墨客所提其中不乏精品佳作。

很快在寒山寺的活动结束了然后我们匆忙赶往赶往下一目的地-----苏州拙政园,拙政园,江南园林的代表,苏州园林中面积最大的古典山水园林。位于苏州市东北街一百七十八号,始建于明朝正德年间今园辖地面积约八十三点五亩,开放面积约七十三亩,其中园林中部、西部及晚清张之万住宅(今苏州园林博物馆旧馆)为晚清建筑园林遗产,约三十八亩。中国四大名园之一,全国重点文物保护单位,国家5A级旅游景区,全国特殊旅游参观点,被誉为“中国园林之母”,一九九七年被联合国教科文组织列为世界文化遗产。拙政园的不同历史阶段,园林布局有着一定区别,特别是早期拙政园与今日现状并不完全一样。正是这种差异,逐步形成了拙政园独具个性的特点,主要有:以水见长、自然典雅、庭院错 1

落、花木为胜等。主要景点有:兰雪堂、涵青亭、秫香馆、天泉亭、缀云峰、玉

兰堂、见山楼、荷风四面亭、香洲、松风水阁、小飞虹、远香堂、海棠春坞、听雨轩、雪香云蔚亭、梧竹幽居等等著名景点。置身其中不免使人产生出

一种恍惚感仿佛回到了古代,而我也化身成为一位翩翩公主忘乎所以。快

乐时光总是短暂的,导游硬是把我从那梦幻的年代给我拉回了现实,唉吃

饭去再到下一站。

古镇周庄是中国第一水乡唐风孑遗,宋水依依,烟雨江南,碧玉周庄。千年

历史沧桑和浓郁吴地文化孕育的周庄,以其灵秀的水乡风貌,独特的人文景观,质朴的民俗风情,成为东方文化的瑰宝。作为中国优秀传统文化杰出代表的周庄,成为吴地文化的摇篮,江南水乡的典范。被联合国教科文组织列入世界文化遗产

预备清单,荣获迪拜国际改善居住环境最佳范例奖,联合国亚太地区世界文化遗

产保护杰出成就奖、美国政府奖、世界最具魅力水乡和中国首批十大历史文化名

镇、中华环境奖、国家卫生镇、全国环境优美乡镇等殊荣。周庄也有很多的著名

景点我在此罗列几处:怪楼、沈万三故居、全福晓钟、周庄永庆庵、蚬江渔唱、急水扬帆等。在周庄除了可以玩还可以吃,这里有众多的美食:万三蹄,万三蹄

是江南巨富沈万三家招待贵宾的必备菜,“家有筵席,必有酥蹄”。经数百年的流

传,已经成为周庄人过年过节、婚宴中的主菜,意为团圆,亦是招待宾客的上乘

菜肴。万三糕,周庄的特产万三糕已有数百年历史。镇上邹氏家族继承祖业,生

产各式糕点,因用料讲究,品种众多,片薄滑糯,入口即化,深受消费者青睐。

阿婆茶,周庄吃“阿婆茶”之俗不但盛行,而且加深了内涵,连年轻人在业余时

间也常常围席而坐。其方式不同于在茶馆吃茶,程序有条,气氛热烈。不知不觉

天就要黑了又要吃晚饭了于是我们离开了美丽的周庄。

吃过晚饭我们登上了去上海的车,晚上九点抵达上海并住进了预先订好的宾

馆休,息了一会我们几个决定去夜游上海,于是我们乘上了地铁,这是我第一次

乘坐地铁不禁有些小激动,我们乘地铁到达了外滩,外滩夜晚灯光璀璨尽显现代

气息,在这里我们见到了上海的标志-----东方明珠,时间太晚了我们随便看了看

就回去了。

第二天早上正式开始了我们的上海之旅,上海不愧为我国第一大都会看看它的楼、它的车、它的人你就会立刻明白了。由于行程有限我们没能见到世博馆很

是遗憾。上海是个十分现代化的城市也是个急躁的城市,每个人的脚步仿佛永远

慢不下来,同样我们也一样慢不下来,在上海走马观花式的行程很快就完了。

下一站杭州,到杭州必去的地方就是西湖,说起西湖的来历,有着许多优美的神话传说和民间故事。相传在很久很久以前,天上的玉龙和金凤在银河边的仙

岛上找到了一块白玉,他们一起琢磨了许多年,白玉就变成了一颗璀璨的明珠,这颗宝珠的珠光照到哪里,哪里的树木就常青,百花就盛开。但是后来这颗宝珠

被王母娘娘发现了,王母娘娘就派天兵天将把宝珠抢走,玉龙和金凤赶去索珠,王母不肯,于是就发生了争抢,王母的手一松,明珠就降落到人间,变成了波光

粼粼的西湖,玉龙和金凤也随之下凡,变成了玉龙山和凤凰山,永远守护着西湖。

美景配美人西湖总是与我国古代美女西施联系在一起,古人就有诗云------欲把西

湖比西子,浓妆淡抹总相宜有了美人当然也不乏文人骚客,其中有三人不得不说

第一个是白居易,公元822年,年过半百的白居易来到美丽的杭州任刺史写了《杭

州刺史谢上表》,从此开始了伟大诗人与美丽山河的千古绝恋。白居易在杭州的政绩多不胜数,但其中最突出的是疏通六井和筑西湖湖堤。他首先疏通的是李沁

四十年前开凿的六井,其次便是整治西湖,筑建湖堤。第二个是苏轼,1071年,西湖又迎来了她历史上的另一位“贵人”——苏东坡。在杭期间,他赈灾安民、治理河道。公元1090年,他亲自为西湖请命,上书宋哲宗,写下历史性的文件

《乞开杭州西湖状》,那著名的断言――杭州之有西湖,如人之有眉目,盖不可

废也——便出于此。这之后,一场前所未有的西湖整治行动开始了。从夏到秋,苏东坡发动全城募捐,动用了20万民工,终于把西湖治理好了。多余出来的淤

泥葑草,便筑就了今天的这道举世闻名的——苏堤。第三个是杨孟瑛,到1503

年,杭州迎来了另一位贤太守——杨孟瑛。他整整花了五年时间,才说动朝廷重

治西湖。1508年3月,杨孟瑛动用民夫八千,历时152天,拆毁田亩3481亩,恢复西湖旧观。所挖的葑泥,一部分给乡党先贤苏东坡的苏堤,将其填高了二丈,拓宽了五丈三尺,两岸遍植杨柳,苏堤重新恢复了“六桥烟柳”的固有景色。

另一部分淤泥,便另筑一堤,与苏堤并驾齐驱,从栖霞岭起,绕丁家山直至南山,杭人感激郡守对西湖山水百姓的一片厚爱,遂呼之为“杨公堤”。

西湖美景美不胜收,断桥残雪、雷锋斜照、苏堤春晓等等。游完了西湖我们去了梅村,梅村古名梅里,早在三千二百多年前,西周周太王长子泰伯,为达

成父王想立三子季历的愿望,偕二弟仲雍托辞采药,夜奔江南,拴马于枯树桩。

到清早,见枯枝上梅花朵朵,喜出望外,顿悟此地当为宝地。于是为其取“梅里”

之名,断发纹身,从俗而化,将中原文化传播到荆蛮之地。梅村现在有很多古迹

还融合了很多现代化的元素,不啻是个好居所。在梅村我们品尝了传说中的正宗

西湖龙井,茶香四溢回味悠远真是上等的好茶。这是我们最后一站了时间过得真快,吃了晚饭我们和导游一起合影留念结束此行。

我们连夜从杭州赶回郑州,在车上很久都睡不着反复回忆着这次行程,这次行程让我们充满了快乐同时也收获良多,四号我们返回到了郑州。

实习总结:这次实习不仅使行使我们遍览江南的美好风光,也增加了我对本专业的喜欢与自信。游服务的过程是旅游知识和服务技巧综合运用的过程.一个合格的导游必备以下各方面的素质:

一 强健的体魄和充沛的精力

二 良好的职业道德和高度的责任感

三 较高的文化水平和广博的旅游知识

四 熟悉导游工作业务

五 较好的组织能力和应变能力

六 较好的语言表达能力

总之,我觉得这次实习比较成功既增加了我对本专业的理解,又减缓了学习的压力陶冶了我们的情操,唯一的不足就是时间太短没有办法进行更深入的了解这个行业。

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