美食节工作流程_美食节人员安排

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中山大学新华学院第一届校园美食文化节

主办单位:@@@公司

承办单位:中山大学新华学院信息与技术系学

生会

时间:2011年5月23日

中山大学新华学院第一届校园美食文化节

-------------活动策划书

一.活动目的。

二.

一.活动目的。为了丰富校园生活,增进各系同学之间的友谊与联系,培养在校大学生的集体观、团队合作精神和集团凝聚力,增强同学们的竞争意识。我系决定举办“中山大学新华学院第一届校园美食文化节”(其中包括食胃王大赛,水果拼盘,抱西瓜,蒙眼吃西瓜

等比赛)为各系各年级同学打造交流平台,创造“幸福校园”。

@@@@、我校信科系学生会联合打造“中山大学新华学院第一界校园美食文化节”,先将美食文化节具体策划如下:

二、活动名称:中山大学新华学院第一届校园美食文化节

三、活动主题:爱在公元前,食在新华院 [@@@]

四、活动时间:①报名时间:2011年5月26-27日在校道和生活园T字路口摆摊【将选手的信息记录下来,发配ID,开幕式,凭ID参加抽奖】

②开幕式:2011年5月28日

③比赛时间:2011年5月28日【报到后请不要随意离开,留意现场广播,准时参赛。

一、开幕式(邀请评委,参赛选手)。【开幕式贺词,评委代表公正宣誓,@@@代表讲话,互动游戏:吉他、唱歌。小游戏:水果蹲。选手ID抽奖】

二、活动内容:

(1)参赛对象:中山大学新华学院在校生

(2)参赛地点:中区篮球场

(3)参赛方式:个人或者2人一组均可

(4)评委组成:各系学生会各派一名代表组成,体现公平公正原则。

六、具体内容:

5月28日下午4:30在中区篮球场举行校园美食文化节第一场

(1)同学参赛形式不受限制,参赛人数:1-2人

(2)比赛以水果为主。要求参赛同学在按规定时间内完成作品后,展示在台前由评委评分。当场宣布或奖名单。

(3)活动项目:抱西瓜比赛

大胃王比赛

蒙头吃西瓜比赛

水果拼盘比赛

(当场评分并颁奖)

(4)宣传方式:横幅【中区篮球场,东区走道,生活园T字路口】,海报【生活园橱窗、图书馆外广告栏】传单【交给各系各班干,班上传阅,校道派传单,宿舍楼下】

(5)比赛规则:

1.抱西瓜大赛:由两人组成一组,并把A组员左脚和B组员右脚绑在一起。若干组排成一排,从原点出发,到达对面5米处抱起大西瓜往回走,最先到达而且西瓜最完整对获胜【最终解释权归承办单位】

2.大胃王大赛:①.本届西瓜节分男子单吃西瓜组,女子单吃西瓜组,男女混合吃西瓜组,每组取前三名获奖。②.欢迎在场网友积极参与,踊跃报名,各种奖品等你③.比赛前由工作人员将西瓜切成相对均匀的西瓜块,放置赛桌上。④.在裁判员宣布比赛开始后,在三分钟内看谁吃的西瓜块数最多,最干净者为胜。⑤.男女混合吃西瓜组,参赛选手间自由组合,要求男女相互递给对方吃,违者不记名次,同样在三分钟内看哪组吃的西瓜块数最多则获胜 ⑥.在裁判员宣布比赛终止后,参赛队友应该立刻终止吃西瓜,等待裁判员计数,记名次。⑦.由评委打分,当场颁奖。【最终解释权归承办单位】

4.蒙头吃西瓜比赛。①队员B坐在凳子上,队员A被蒙住眼睛站在队员B后面。②队员A端着水果盘,盘里有切好的新鲜水果块.队员A负责喂队员B水果,但队员B不能用手触碰队员A的手。③哪一组不打翻水果盘,并且队员B吃到水果最多获胜。④由评委打分,当场颁奖。【解析权最终归承办方】

5.水果拼盘比赛。①想好主题和需要的水果。②利用自己刀工,雕琢技巧,色彩搭配艺术,搭配好一个色香味俱全的水果拼盘。③为自己水果盘名门,水果拼盘必须和内容相匹配,可能需要选手做出解析。④出品应做到现做现出品。拼盘造型尽量迅速,防止营养、水分流失,尤其要保证水果的整洁卫生,同时配置相应的实用工具及适量餐巾纸。⑤评委打分,当场颁奖。【最终解析权归承办单位】

七.当场宣布“中山大学新华学院第一界校园美食文化节闭幕。

八.经费预算。

(1)开幕式:矿泉水2元x

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