从营养学角度看如何提高全民健康素质_公共营养学作业12
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从营养学角度看如何提高全民健康素质
随着时代的发展，社会的进步，人们对生活质量的追求不断提高。有了好的身体才能更好地奋斗享受，故而当下追求健康成为了全民关注的热点问题。有人说健康源于运动，有人讲健康来自心态，众说纷纭，各有各的道理，而我觉得我自己通过上大学生饮食与健康一课后，认识到其实营养饮食才对提高人的身体健康素质具有极大的作用。
为了合理论证自己的这一想法，我翻阅了很多书籍，如《中国健康调查报告》上有这样一段话“人民健康危机的核心是吃的食物并不健康。加上影响我们的环境变差。”大的环境我们个人呢一时间无能为力。但我们通过这段话可以发现我们可以从营养饮食上维护自己的健康。故营养学与健康息息相关。
合理的营养促进机体发育。合理的营养促进智力发育，合理的营养可以减少疾病。营养学对人的身体健康具有极大的影响。
我们依据营养学应当依据膳食的基本原则进行正常饮食。人体必需的40多种营养素，还有一些有益健康的 膳食成分都必须从膳食中获得，人类的食物是多种多样的，每种食物都至少可供应一种必需的营养元素，故我们应当饮食品种多样化。膳食品种多样化。既有动物性食物，又有植物性
食物。任何一种单一的食物都不能满足人体对各种营养的需要，因为每种食物都有他的营养特征，只有多种食物合理搭配起来，使其比例适当，并同时进食，才能取长补短，达到饮食营养促进健康的目的。
机体对各种营养素的需求量应有一定的比例，由于投入人体内的各种营养素之间相互配合与相互制约的关系，如果摄入某种营养超量，非但对人体无益，甚至还是有害的，如果不能保持营养元素之间的协调平衡，甚至不能保持各种营养物质内部的分配比例。机体的正常机能，就会受到不利的影响。故适量适比例的营养素的摄入有益于身体健康。
多数的食物都有潜在毒性，这是物质的一般属性，但只有在过量摄入时，才会危害身体健康，因此，膳食膳食营养素的摄入量应定在合理的范围之内，摄入量过低将产生营养缺乏症。过高将出现毒副作用，对健康不利。
大致上讲从营养学角度关注身体健料素质主要需要注重这三方面问题。一是品种多样化二是适比例饮食三是防止过量摄食。其实国家在饮食营养上为社会民众提出了很多可借之鉴。如发布的最新的中国居民膳食指南中就提出“1.食物多样，谷类为主。2.多吃蔬菜水果和蔬菜3常吃奶类豆类及其制品4经常吃适量的鱼禽蛋瘦肉5.食量与体力活动要平衡6.吃清淡少盐的膳食7.饮食有限量8.吃清洁卫生不变质的食物”还有我国营养学会又制定了《平衡膳食宝塔》等
等一系列从营养学角度出发关注人们身体健康素质的各种指导及方案。
我们可以根据自己身体健康状况结合营养饮食之原则及国家营养会的相关部门为社会大众提供的种种资料，进而借鉴国内外传统现代的多种营养著作为自己设计一份适合自己的饮食营养规划表，为自己的身体健康尽一份责任。
其实，营养学博大精深，因人而异，这里只是简述，营养学对身体健康素质的影响以及如何提高以及如何提高素质，更多的需要更加深入了解探究并结合个人情况合理规划，才能更好地提高身体健康素质，为自己的生命添彩，将生活过的更加健康，带着良好的身体走向明天，我为自己奋斗，为祖国献力。
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