从SCC大会看国际化妆品研发趋势_化妆品的发展趋势

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从美国SCC大会看国际化妆品研发趋势 化妆品百科知识网 韩亚红

国际化妆品界最高水平的学术会议，要算是每两年一届的IFSCC大会，各大化妆品公司都以在这个大会上发表论文并拿奖为一种荣耀，以显示其技术研发的实力和水平。IFSCC（International Federation of Societies of Cosmetic Chemists)是由46个国家的SCC组织共同结成的国际化妆品化学师学会联盟，是1959年美国SCC发起成立的，美国SCC现在有4000多会员，所以美国SCC会议也是备受学术界瞩目的行业盛事。从SCC会议研讨的内容可以预见化妆品技术的研发趋势和未来的化妆品市场热点。SCC每年召开两届研讨会，一次是5月份在美国不同的城市轮流召开，一次是12月固定在纽约希尔顿酒店，算是SCC的年会。作为SCC的成员，我也参加了09年12月的会议。

受经济危机的影响，这次会议参加的人数少于往年，但仍然有1057位从事技术研发及相关领域的人从十几个国家赶来参会，有5%的与会者来自加拿大、法国、德国、日本、意大利、英国、巴西、韩国等，涵盖的公司包括欧莱雅、雅诗兰黛、宝洁、科蒂、夏奈尔、如新、雅芳、拜尔斯道夫、露华浓、花王、强生、联合利华、资生堂、安利等，其中欧莱雅（美国）和雅诗兰黛公司都有近100人参会。

这次会议共有82篇论文发表，其中26篇口头发表，其余的以海报的形式张贴在壁报区，供人随时浏览。这些壁报论文大部分来自原料公司。26篇口头发表的论文按内容分为5个主题，分别安排在5个场次。第一场的主题是“Suncreen”，演讲者从提高防晒剂光稳定性、胶囊包裹技术等角度阐述了自己的研究成果。其中Kobo公司的“非纳米氧化锌”颇引人注目。化妆品技术专家T.Joseph Lin博士说：“在美国，无机的防晒剂比较流行，因为大家认为有机防晒剂容易刺激皮肤。氧化锌是一个很好的无机防晒剂，可是如果粒子太大，产品就会让皮肤泛白，不自然。有一段时间，许多厂商开发纳米氧化锌，解决了产品的泛白问题。可是纳米那么小，很容易被透皮吸收，进入人体，对人体产生预料不到的伤害，美国FDA也担心这点。所以最近许多原料商，尤其是无机防晒剂生产商都避免宣称纳米技术。FDA开始警告纳米产品的危险性之后，许多厂家又改良他们的制造方法，Kobo公司的新技术就是让氧化锌粒子聚集成粒径超过100纳米的聚体，这样才达到安全标准。”

第二场主题是“Modeling and Data Aement ”。第三场是“Skin Biology”，几位专家讲述了皮肤对外界刺激的遗传学反应、皮肤的屏障和修复机制、干细胞等。值得一提的是，这次有两篇关于DNA纳米技术的发展与应用的论文，一个是纽约大学的Seeman 教授的“DNA:不只是生命的秘密”，提出DNA从平面的结构正在进入立体结构的研究，对高科技产品的开发与人类的生活将有很大的影响。现在，在化妆品行业已经有人利用DNA技术防止假冒。Applied DNA Sciences公司的Hayward博士发表的论文是关于利用DNA技术鉴定化妆品内容物与包装的真假。他们公司已经开发了特殊的DNA成分可以加在印刷机的油墨里，或产品的原料里，例如加在植物提取液里，再通过特殊仪器来鉴定产品或包装的真伪。这个技术的优点是，只要微量的样品就可以检测出来，而且准确性非常高。

第四场是关于“Formulations Fundamentals”，在这一场里，夏奈尔公司的Ricardo Diez博士作为Keynote speaker宣讲了他的论文“最近50年泡沫清洁产品的发展综述”。其他四个论文分别是关于支链聚a烯烃改进彩妆品的耐久性和稳定性、口红配方中油脂和蜡的选择、改进保湿性能的手部消毒剂配方以及T.Joseph Lin博士的低能乳化法之七：通过控制转相改进乳化质量，降低能源消耗。林博士早年发表了许多关于低能乳化的论文，这次发表的是第七篇，也是他近几年技术顾问工作上的新发现。随着商业模式的发展，化妆品生产制造公司越来越用大的乳化罐生产乳化产品，由于产量的增加使冷却效率降低，产品稳定性降低，以至于越来越多地出现产品质量问题。林博士在论文里阐述了用低能乳化法解决这一难题的途径——通过控制转相既降低了能源的消耗，又增加了冷却效率，提高了产品质量，也节省了宝贵的时间。大家都对这一实用而经济的方法表现出浓厚的兴趣。

最后一场主题是“Hair Color”，四位专家就“改进染发剂渗透性”、“化妆品颜料添加剂的错误认识”、“头发梳理摩擦力的热成像技术”以及“表面活性剂对头发褪色的影响”等方面进行了演讲。

在壁报区发表的论文大部分与当前的市场热点相关，许多的原料都贴上“天然”“绿色”“环保”的标签，可见天然绿色化妆品在全世界都是市场的热点。当然，一些改进产品性能的新的原料也有很多，例如日本日油株式会社的Shimada博士的论文是关于一种新的产品——聚季铵盐51，在护肤及发用产品配方中都可以改善产品使用感。另外，从事化妆品功效性及安全性评测机构的论文有所增加，关于评测的方法、仪器、公司、实验室等等都相当引人注目，这些公司也加强了会议上的推广力度。从事临床试验和SPF实验的美国AMA公司还赞助了大会第二天的早餐，而以前这种机会一般是属于原料公司的，可以预见这一工作在今后化妆品发展中的重要性。

每年的SCC年会都会颁发很多奖项，以表彰在研发的不同领域成绩突出并且有杰出贡献的人，其中最重要的奖项要属于以SCC首任会长的名字命名的Maison G.deNavarre Medal Award。今年该奖授予物理化学家Janusz Jachowicz 博士，以表彰他在头发护理过程中物理性能变化的研究及所使用的测量仪器的开发方面的杰出贡献。

纵观整个会议，我感到皮肤学与生物技术的研究仍是热点，DNA的研究和应用朝着更广更深的方向发展，染发剂的研究有许多新的课题，随着全球暖化气温升高，防晒剂的研究将持续不衰，另外，配方、工艺等基础研究仍然很重要，它让我们回到化妆品制造的本源——乳化，也许我们对化妆品乳化的研究还远远不够。