六城同创_什么是六城同创

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六城同创

创建国家文明旗 创建国家卫生城 创建国家优秀旅游城 创建国家生态园林城 创建国家双拥模范城 创建国家环保模范城

二、以“三网”为平台，以“六化”为手段，构建食品安全科学管理机制

“三网”即“食品安全监管网、食品安全自律网、食品安全维权网”，“六化”措施为：

一是细化监管责任，实现食品监管网格化。二是关注食品质量，实现食品检测常态化。三是严把准入关口，实现许可行为规范化。四是深化12315“五进”，实现经营主体自律化。五是全面推进票证通，实现食品溯源信息化。六是完善维权网络，实现投诉（举报）渠道多元化。

“六化”工程，即灶具不锈钢化、操作明档化、餐饮具消毒物理化、管理制度化、监督执法人员公示化、日常监督常态化，着力从餐饮单位的硬件设施上、餐饮从业人员的管理上、餐饮单位原材料购进上严格要求。