欧洲农业观光园的发展_欧洲农业园案例

欧洲农业观光园的发展由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“欧洲农业园案例”。

欧洲的观光农业旅游最早起源于德国的山区和法国的沿海地区。而欧洲有组织的观光农业旅游可追溯到19 世纪中期。1865年意大利就成立了“农业与旅游全国协会”，专门负责介绍观光农业旅游。欧洲的农场旅馆或称民宿农庄则起源于二战后。目前欧洲的生态观光农业旅游，已经历了19世纪 30年代的萌芽期、20世纪中期的发展期，20世纪80年代后步入发展的成熟期，并走上了规范化发展轨道。

根据 1978年DECD

Development)的报告，欧洲高度工业化的国家中，其农民中有40%-60%从事非农业性的兼职工作。同时在这些国家中，随着社会平均收入的提高与休闲时间的增多，生态观光农业的发展越来越繁荣。欧洲的生态观光农业每年吸引了大批游客为农庄带来可观的旅游收入。据1999 年世界旅游组织统计，欧洲总收入中生态观光农业约占5}-10%。

法国每年大约有 300多万人前往乡村休闲观光旅游，而生态观光农业收入约有110亿欧元，相当于全国旅游收入的1 / 40 欧洲国家的生态观光农业旅游形态已呈现出多元化。有以美食品尝为主的农场饭店，有以度假为主的民宿农庄、露营农场，还有骑马农场、教学农场、探索农场和狩猎农场等。在法国、芬兰、奥地利、英国农村，提供住宿的一部分农场主还兼营旅游、餐厅、球场、赛马场、钓鱼场、园林等，供旅

游者休闲享受。欧洲对于生态观光农业园的规划中，对自然环境和文化资源尤为重视。

欧洲乡村绿化覆盖率极高，河水清澈，空气清新，自然环境十分优美，并且欧洲的历史文化景观较多，大多保存完善，所以从规划者、农民到游客都十分重视和珍惜这种独特的环境及资源，各地乡村都把具有当地特色的环境和人文历史资源保护起来，使其也在生态观光农业旅游中发挥着重要作用。美国生态观光农业的发展起源于农业游憩。早在1941年，当时有许多美国人驾车到乡间，以每小时60美分或1.5 美元的价格向农夫租马来消磨时间。

自 1962年以后，由于政府政策上的鼓励，生态观光农业迅速发展。美国生态观光农业最主要的形式是“度假农庄”及观光牧场。目前，生态观光农业广受美国人的欢迎。据2001年的一项研究表明，全国有近三分之二的成年人，在过去的三年中，去美国农村地区旅行过，其中以休闲为目 在美国，生态观光农业被认为是“乡村和城市交流的一座桥梁”，得到各级政府的高度重视。

发展生态观光农业也被认为是增加农民，尤其是边远地区农民收入的一个重要途径。除了政府的支持，各种农业协会组织也发挥了积极的作用，他们为想要发展生态观光农业的农民提供咨询，指导项目，同时也提供其他地方的成功经验。而美国的生态观光农业从业者，也有着良好的环境意识和较高的管理水平。

如Peg Knapp是宾夕法尼亚的农民，他现在经营乡村观鸟、狩猎等度假活动。他总结了六条关于经营观光农业的原则:

1、尽量利用现有设施;

2、制定可行和妥当的预算规模;

3、聘请和善、高质量的当地服务人员;

4、利用互联网推销，他的农庄80%游客通过互联网获得此地的游览信息;

5、与会计、律师和经济顾问紧密合作，他们会提供相当大的帮助;

6, 对自己是一个农民感到自豪。在美国的生态观光农业园规划设计中，他们对于农业景观(Aglandscape)的保护十分重视。人们认为为了机械耕作而破坏绿篱、树木等将会影响景观品质，于是园林景观设计师们对于乡村农业景观的保护和利用有着特别的关注，并且其主要工作由美国农业部的土壤保育局负责执行。