麦当劳的店面分析_麦当劳的市场分析

2020-02-27 其他范文 下载本文

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麦当劳的店面分析

作为洋快餐之一的麦当劳,在中国的市场逐渐扩大,更多人也倾向于去麦当劳消费,那么麦当劳的店面,究竟有哪些特点呢?

麦当劳的商圈选择主要是在经济繁华的地段,以及人流密集的地点,如温州的万达广场,在有很多家餐饮店坐落的群体中进行设店。

此外,麦当劳的目标消费群是家庭成员和年轻人,所以在选址上,人潮聚集地是最主要的考虑因素。例如在旺区的儿童用品商店,或青少年运动连锁店附近,便会积极进驻;至于靠近繁忙地铁站的周边,在不同的出口,也会设置分店,为顾客提供方便作考虑,亦以频密的网络,抢攻来自四方八面的顾客。除了地铺外,麦当劳也会在商场等一楼设店,而设店位置往往靠近玻璃窗,以落地玻璃窗反映顾客在店内的消费行为,借此吸引街外客的目光,以取得视觉上的优势。

麦当劳有严格的装修标准,首先是楼板到梁底的高度不得低于三米,这样充分考虑到了消费者的特殊需求,给人心理上的舒适感,不会给人造成压抑的感觉。内部的色调以暖色调为主,制造了一种温馨的氛围,这样会增加人的食欲。

而且麦当劳的地板主要颜色较深,这样减轻了打扫者的负担,而且不容易脏,便于保持清洁。在麦当劳的靠窗的位置都是透明的窗户,这样做的好处是顾客在享用食品时可以顺带观看外面的风景,给人一种开阔的视野。

麦当劳的桌椅较多,而且桌椅之间的间隙比较大,这样不会对顾客造成拥挤,而且麦当劳的顾客主要是带小孩的家长,这样安排也可以使家长保护自己的孩子不受伤。在麦当劳的柜台后面,是食品的加工程序,机械化的操作一目了然,而且还有十分清晰的价目表和点菜单,给顾客充分选择的空间。

麦当劳的外部比氛围,体现了其方便,安全,物有所值的经意宗旨。较醒目,大大的“M”字,给人一种浓厚的餐饮文化氛围。布点的醒目,既便于寻找,也便于吸引顾客。而且麦当劳处于人流量最大的地方,所以生意比较好。

而且其独特的标志已经在人们观念中根深蒂固,人们看到麦当劳便会有一种亲切感,也就自然而然被吸引了。

总体而言,麦当劳的内外部设计给人一种家的感觉,会使人们感到一种轻松的归属感,不至于太拘谨,征服了消费者的心理。

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