广州市白云区西洲中学食品安全进校园工作方案_中学食品安全预案免费

广州市白云区西洲中学食品安全进校园工作方案由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“中学食品安全预案免费”。

广州市白云区西洲中学2011年食品安全进校园

活动实施方案

为进一步加强学校食品卫生安全管理工作，宣传普及食品卫生安全知识，增强全体师生食品安全意识，防止食品不安全事故的发生，依据广州市教育局、广州市食品药品监督管理局（穗教转[2011]111号）《转发关于开展广东省中小学校“食品安全知识进校园”宣传教育活动》的文件精神，结合我校实际，特制定本方案。

一、指导思想

以邓小理论和“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，以“保障食品安全，建设和谐校园”为主题，大力拓展宣传教育渠道，创新宣传教育载体，活跃宣传教育方式，开展一系列学生喜闻乐见的食品宣传教育活动将食品安全政策法规和科学知识普及学校，引导学生树立食品卫生安全意识，养成良好的饮食卫生习惯，提高学生食品安全知识和自我防护能力，促进身心健康，强化学校食品卫生的监管，保障广大师生健康安全，为构建和谐社会作出积极贡献。

二、活动主题

“保障食品安全，共建和谐校园”

三、活动内容

（一）卫生宣教。

开展食品安全进校园活动，对广大学生进行食品卫生知识的宣讲，教育学生掌握有关食品生知识和个人卫生习惯，发动学生积极参与“拒绝不安全食品，争做健康小卫士”活动。

（二）监督检查。

开展食堂食品卫生安全监督检查工作，争取辖区街道有关部门的支持，配合清理整治校园周边无证食品经营摊档，协助上级卫生主管部门没收不卫生食品。

四、活动组织

（一）、领导小组

由学校行政和有关人员成立“食品安全知识进校园”活动领导小组，负责领导指挥活动的实施。

领导小组组长：谭展佳校长

副组长：黄锦明副校长、彭毅副校长

成员：黄钜瑜、李传强、陈曼琪、陈应玲、凌月留、张少君、黄中兴、陆富成、伍咏登、陈玉花、李素莲、徐丽群、杨为民

领导小组下设办公室、监督检查组、宣传教育组。

（二）、办公室

办公室主任：张少君（负责组织、检查、汇总、通报以及日常性事务工作）

成员：陈文杰、黄妙、李燕榕、尹华

（三）、监督检查组

（负责食堂、小卖部食品卫生监督检查，负责协助上级卫生主管部门取缔校园周边无证照经营小食品的摊点、商店）

监督检查组组长：黄锦明

成员：李传强、黄钜瑜、伍咏登、陈玉花

（四）、宣传教育组（负责校园、班级墙报的宣传和组织学生参加食品知识讲座等）

组长：陈应玲

成员由各级组长、班主任、学校宣传干部、校医组成。

五、活动时间

2011年8月25日至2011年12月31日。

六、工作安排

（一）卫生宣教

1、宣传方式：主要采用国旗下的讲话、广播校会、校园黑板报、展板宣传、展示不安全食品、发放宣传资料，学校设置《卫生与健康》宣传专栏。在校园板报上开辟“食品安全宣传园地”，通过专栏宣传，营造浓厚的人人关注、支持、参与食品安全的校园氛围，为建设平安校园、构建和谐社会做贡献。

2、开办食品安全知识宣讲课。由学校校医开办一节食品安全知识宣讲课，向学生宣传食品安全知识和营养知识；每月组织一次学校食堂从业人员食品安全知识培训。

3、十一月份安排组织各班召开一次食品安全主题班会。班会的主题为：“食品安全，关系你我他”。采取同伴教育的形式，交流和分亨食品安全的经验。

4、组织学生参加广东省中小学生食品安全知识竞赛。（网址：www.daodoc.com）

（二）监督检查

1、由监督检查组组织实施。开展对学校食堂食品卫生安全情况监督检查和协助上级卫生主管部门整治校园周边无证食品经营摊档。

2、继续深入开展校园食品卫生监督检查活动，对食堂、小卖部做好检查监督工作。通过加强对学校食堂、小卖部的食品进行定期和不定期的监督检查工作，促进食堂、小卖部的食品安全、卫生工作全面提高，针对提出建议和问题做好记录，加强整改、督促落实。

3、继续加强食堂和小卖部从业人员准入制度的管理，持证上岗。对粮、油、菜、调料、小卖部食品严把采购的质量关，规范索证制度。监督检查组不定时深入储物间抽查，进入操作监督查加工过程的质量，发现问题及时上报处理。

广州市白云区西洲中学

二0一一年十一月十七日