学校周边食品安全治理工作实施方案_校园食品安全工作方案
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关于平川镇学校和校园周边食品安全治理
行动实施方案
为全面提升我镇学校及学校周边食品安全保障水平,切实确保广大师生的身体健康和生命安全,针对学校及学校周边食品安全存在的问题和薄弱环节,结合我镇实际,特制定本方案。
一、总体要求和目的通过开展专项整治,依法取缔学校周边食品制假售假窝点及无证无照摊点,整顿和规范学校周边的食品流动摊点,进一步,健全完善学校周边问题发现、日常巡查和责任制度,在不断总结提升的基础上,形成一套科学、完善和有效的学校及学校周边食品安全监管长效机制,预防和控制学生群体性食物中毒事故的发生,保障广大师生的饮食安全。
二、整治内容
加强对学校周边小作坊的检查。检查是否有证有照,重点检查从业人员健康证明、食品加工经营情况和原料来源、进货渠道,以及是否存在使用有毒有害、腐烂变质、污秽不洁等原料和无检验检疫合格证明的肉类等食用农产品生产加工食品的行为。
三、职责分工
(一)财政所
1、召开专门会议,制定具体实施方案。
2、对辖区内的学校食堂和小卖部以及周边200米内的商店数量、证件手续、经营食品质量、从业人员基本情况等进行登记建立台账。
3、抓好食堂相关人员的培训工作,提高相关从业人员的水平。
4、对手续不全的学校食堂强化管理,督促教育部门完善各种设施。
(二)工商所
1、在相关部门的配合下,对各级各类学校小卖部及周边商店进行摸底,建立管理台账。
2、抓好学校小卖部相关人员的培训工作,提高相关从业人员的水平。
3、依法取缔全镇所有小学内部的小卖部;对其他学校内小卖部及周边商店手续不全的限期整改
4、学校周围经营摊点、小饭桌等进行规范管理。
(三)学校
1、配合相关部门做好有关食品从业人员的培训工作,督促学校做好学生食品安全的教育工作。
2、要求所有学校建立健全和不断完善学校内食堂、小卖部食品安全管理帐台,并进行登记备案。
3、配合有关执法部门规范整顿好各级各类学校内的食堂、小卖部,查处学校内不规范的食堂、小卖部。
4、对学生进行食品安全知识教育宣传。
5、积极主动地协调有关部门对学校内的食堂、小卖部进行规范管理,依法经营。
五、工作要求
(一)加强领导,精心组织。本次专项整治工作由我局食品生产安全监管领导小组组织实施,纳入年度食品安全目标并接受县目督办、食安办考核。
(二)加强协调,形成合力。切实发挥职能作用,整合监管资源,加强沟通,密切配合,形成合力,严格执法,重拳出击,将各项整治措施落实到位。要加强行政执法与刑事司法的衔接,对影响学校和学校周边食品安全的违法违规行为重处重罚,顶格处理。
(三)加强宣传,营造氛围。采取多种方式和手段加大宣传教育力度,深入宣传开展此次联合专项整治活动的重要意义以及有关法律法规,增强社会公众的食品安全意识,让学校及学校周边食品安全联合整治深入人心。特别要加强对学生食品安全知识的教育,让学生形成良好的饮食习惯,自觉抵制假劣食品和不洁食品侵袭;要正确把握舆论导向,防止炒作,维护社会稳定。
(四)加强督查,取得实效。为确保专项整治工作抓深、抓实、抓出成效,要认真做好督促检查工作,研究解决工作中存在的问题,探索建立长效管理机制,及时总结推广好的经验和做法,推进各项监管措施的落实。
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