大连市甘井子区红旗街道食品安全专项整治工作方案_大连市甘井子区公安局

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红旗街道食品安全专项整治工作方案

为落实甘井子区食品安全工作会议精神，进一步提高我街道食品安全工作水平，按照区食安委《2012年甘井子区食品安全专项整治工作实施方案》要求，根据街道食品安全现状，制定食品安全专项整治工作方案如下：

一、重点整治目标

坚决取缔红旗街道辖区内食品加工“黑窝点”，严厉打击食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，为广大人民群众提供安全、放心、方便的食品消费环境。

二、整治工作任务

1、严厉打击食品加工“黑窝点”，取缔无证食品加工点、小作坊和流动食品摊贩。村、社区负责统计、登记上报材料，由街道汇总上报区食安办。

2、村、社区建立完善食品安全组织机构，选拔食品安全助理检查员由区统一培训持证上岗。

3、村、社区食品安全助理检查员要对各自辖区内的市场、超市、食品加工摊点等进行地毯式排查，发现可疑情况要立即报告街道食安办，组织执法部门取缔清理。要求检查覆盖率100%，登记率100%，上报率100%。

4、村、社区要对辖区内登记的单位底数清楚，并建立档案，要根据各自单位的实际情况，制定专项整治方案，并认真落实。1

三、整治工作时间安排

1、动员阶段（3月5日—7日）

街道召开专项整治工作会议进行全面布置，制定可行实施方案。

2、整治阶段（3月10日—15日）

村、社区食品安全助理检查员要对辖区内进行全覆盖的监督检查，发现食品加工“黑窝点”立即取缔，根据各自的实际情况集中时间统一行动，造成声势。街道响应区食安办，在3月15日、4月 20日、9月20日前开展大规模的联合集中整治行动。

3、总结阶段（10月8日—12月25日）

村、社区要做好专项整治工作总结，街道汇总上报区食安办，按食品安全考核细则要求做好迎接区食安委对街道食品安全工作考核评审工作。

四、工作要求

1、加强领导，明确责任

村、社区要负起责任，成立以一把手为组长的领导小组，制定专项整治工作方案，按照职责认真开展工作。在取缔食品加工“黑窝点”遇到困难的情况下，街道负责协调公安、综合执法等部门，共同做好取缔工作。

2、村、社区在专项整治行动中要及时总结经验，报告街道食安办，建立长效机制，做好回访工作，防止“黑窝点”死灰复燃。村、社区要建立信息报送制度，每个阶段结束后要及时报送工作

2总结，街道汇总后报区食安办。

3、街道食安办要对村、社区专项整治行动的开展情况进行督察，年底作为绩效考核依据，对先进单位和先进个人进行表奖，对工作开展较差的单位和个人通报批评，造成负面影响的追究责任。

联系人：周家岱（兼职食品安全专干）

电话：84204160 邮箱：545446537@163.com红旗街道食安办 2012年3月5日 3