都林街道办事处食品安全工作实施方案计划_街道食品安全工作计划

都林街道办事处食品安全工作实施方案计划由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“街道食品安全工作计划”。

2012年都林街道办事处食品安全工作计划

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到全市经济健康发展和社会稳定，为全面贯彻落实市食品安全管理办公室的工作安排，结合我都林辖区的实际情况，特制定都林街道办事处食品安全工作计划如下：

一、指导原则和总体思路

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以继续推进食品专项整治为主线，突出源头治理，全面提高食品安全监管能力和水平。本着求真务实，抓专、抓细、抓实的原则，立足当前，标本兼治，着力治本。

二、工作重点和预期目标要求

今年整治和监管的重点品种是：与群众生活息息相关的粮、油、肉、蔬菜、豆制品、奶制品、婴幼儿食品、冷鲜食品以及散装食品等，以及加工的“黑窝点”“黑作坊”。

今年工作的目标要求：

1、每季度开展一次食品安全专项检查。

2、加强“群众监督网”建设，发动群众监督资源的整合力量。设立都林办事处食品安全监督举报电话，并在红城版刊登。

3、建立餐饮行业台账，加强和规范餐饮行业行为标准。

4、重点整治校园周边的课后班、小饭桌、校园食堂，幼 1

儿园食堂以及建筑工地食堂。

5、巩固食品安全“诚信单位”创建活动，今年完成1个社区的创建工作。

6、对食品安全监督员、业主进行食品安全知识培训。

7、加强食品安全宣传教育。

三、具体措施

社区食品安全协调小组在街道食品办统一领导下，要明确分工，各司其职，密切配合，采取有效的办法和措施，抓好食品的源头污染、生产加工、流通、消费等四个环节的重点治理和食品安全监管。发现各种制售不符合标准和有毒有害食品的违法犯罪行为及时上报有关单位，提高广大人民群众对食品安全的满意度。

1、建立食品安全责任机制。明确2012年食品安全工作目标和责任分工、主要任务和措施，并分别和各职能部门、社区签订《食品安全责任书》，严格实行责任追究制，做到一级抓一级，层层抓落实，确保街道食品安全。

2、建立信息报送机制。各社区每月定期将辖区食品安全工作情况向街道食品安全办公室通报，重大情况及时报告。街道建立食品安全信息的收集、报送、传递机制，从而及时了解食品安全工作动态。

3、建立突发食品安全事故应急机制。

4、及时解决存在的问题，对在市场抽查和检验中发现的影响或危及人体健康的不合格食品，在坚决清除出市场的同时，要查清其进货渠道和所有销售场所，做到追根溯源，一查到底。要教育和督促企业对已销售的不安全的食品，主动召回，及时消除隐患。对违规食品、药物残留超标食品和不宜食用的食品要及时下架下市，并按规定进行销毁，防止异市、异地销售。

总之，食品安全是一项长期的系统工程，在新的一年里，街道食品办要按照市食品办的要求，配合相关职能部门，以保证居民饮食安全为己任，求真务实，创造性的开展工作，不断探索街道食品安全监管工作的新思路，新机制，相互配合，相互支持，齐心协力，形成监管合力。让全市人民购的舒心，吃的放心，为全市人民构筑一道食品安全防线做出新的贡献。

都林街道办事处

二0一二年四月