酒店房务部停电应急预案_房务部停电应急预案

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房务部停电停水应急预案

房务部人员负责分配：

房务部各个区域统一负责人：王春媚

客房部区域负责人：徐秋玉

前厅部区域负责人：刘洪涛

保洁部区域负责人：范士磊

洗衣房区域负责人：崔淑英

一、日常准备及各岗配备：

1、客房所有房间内配备充电手电筒1只，楼层服务员5月11日做房时进行统一检查。11日房间内准备5公斤矿泉水空桶打好半桶凉水放到客人房间，每个楼层准备热水瓶5个打好热水准备第二天早晨供宾客使用。客房内将准备好的停电停水通知发放到每间客房（放到明显的地方比如床头柜）。

2、礼宾台、二级库各配备手电筒1只；PA工作间、前台柜内各配备手电筒2只；房务中心配备5只手电筒，客房楼层每个服务员配备手电筒1个。所有的对讲机在5月12日以前全部充满电保证12日的正常使用。大堂摆放停电停水警示牌。以上工具随时处于良好工作状态。

3、前厅部提前1小时关闭房间外线电话，并将话费查询清楚，进行登记。关闭电话电脑系统。请财务部订一下方案与宾客做好解释工作。（根据客人住店情况准备并打印好一定数额的发票，以备客人退房所需）

4、前厅部从5月11日下午将不再接待入住客人，停电前20分钟将登记系统电脑内容进行保存，并进行扫描、登记系统关闭。改手工登记，以备公安机关查询。夜间应安排人员将登记送派出所传输。

5、前厅部提前20分钟关闭监控系统，网络系统及所有非照明用电电源。

6、客房部应在保障安全的前提下进行各项清洁和服务工作。并在5月11日14:00将未住客客房关闭所有非照明用电电源。

7、客房部在5月11日准备好10间标准间、单人间2间、套房2间。

8、如客人急需照明设施，应婉言拒绝，并做好解释工作。防止客人房间出现明火。

9、PA负责配合保安部做好房务部各区域及酒店公共区域内的应急照明灯的日常检查工作，履行报修及跟进维修的义务。

10、公共区域卫生间保持一楼康乐卫生间男女各有一个厕位正常使用（准备好使用的冲水量）。

其他公共卫生间将“正在维修”警示牌准备好放在卫生间门口。11、12、13、PA负责保持各安全通道、出口的通畅，不得乱放杂物；检查各安全门的使用保持状态。房务中心确保5月12日各时间段房态表填制的准确性、及时性。洗衣房5月11日下班之前将洗衣房所有水、电、汽全部关闭，12日早上来之前在检查一

遍所有设备。

二、停电后各岗位的主要工作:

1、各岗位：

A、自房务主管处获得停电具体原因，随时回答客人问询；若原因不明，则统一回答：您好，先生/

女士，酒店停电原因正在调查，请您不要惊慌，在您房间的床头柜内有手电筒供您使用，酒店的备用发电设备已经启动，15分钟内可以恢复供电，感谢您的理解和支持,祝您住店愉快。

B、对于要乘电梯的客人统一回答:对不起，先生/女士因停电电梯现在暂时无法使用，如您需要我可以引领您走楼梯，您看可以吗！

2、房务部经理：

A、通过酒店监控对讲系统了解电梯内是否有客人或员工被困，协助保安安抚客人稳定客人情绪，视情况向部门经理汇报。

B、了解酒店停电具体原因并通知前台、房务中心、礼宾、PA等岗位告知详细情况，统一口径做好

对客解释工作。

C、统一调配大堂工作,将 “正在维修”警示牌放在每个楼层的电梯门口做好解释工作;除以上人员

外大堂确保安排2名以上员工负责引领客人，将大堂、安全出口的门全部打开。

D、了解酒店电话系统、前台系统是否可以正常使用做好记录，检查前台、礼宾、等岗位是否按照

应急预案的要求做好各项准备工作。

E、有效引领疏导大堂往来客人，统一口径做好安抚和对客解释工作，记录停电时间、原因客人情

况等具体信息。

3、前台：

A、联系房务中心索取最接近的房态表备查、控制房态。

B、如遇退房高峰，由前厅部副经理统一指挥，按照手工结帐程序为客人办理结帐手续。

C、对于入住的客人先办理完登记手续后向客人说明停电的原因，根据房态表为客人安排房间，征

求客人的意见对不急于上房间的客人请其在大堂吧内稍式休息。

E、锁闭前台收银柜及保险箱，监守岗位随时接听客人的问询电话。

4、礼宾：

A、锁闭行李房；按照房务经理指令要求安排一名人员在安全出口处值班，打开大堂正门，确保门卫处有人值班维持车道秩序保证正常通行，向往来客人做好解释工作。

B、随时接听电话按照统一口径及时回复客人问询，随时接受前厅部副经理指令，协助引领客人。

5、房务中心及楼层：

A、严格执行日常房态表的填制工作，停电后将最近的房态表送至前台，找出5间VC房，告知前台

具体房号备临时使用。

B、安排两名员工持手电筒沿楼梯分别检查是否有楼层服务人员值班；及有无客人被困检查。

C、随时接听电话按照统一口径回答客人的问询。

D、检查完毕后，关闭所在楼层的热水器等设备；在所在楼层电梯及安全通道门口处，协助来往客

人。

6、PA:

A、员工分别在相应楼层电梯间门口处，协助往来客人；各公区人员检查所在区域应急灯的照明情

况，做好记录，返回房务中心待命。

B、安排一名PA员工持手电筒开启东面安全出口门协助通过此门的客人和员工;

三、酒店应急照明恢复后：

各部位值班员工在未接到通知前，不得擅离值班岗位。

四、外网供电恢复后：

1、重新来电2分钟后，开启正常工作状态下所需的照明、设备等恢复各岗位工作。

2、恢复供电时，前厅部应立即将电话计费、扫描登记及监控系统开启，将灯光系统开启，并检查

工作是否正常，根据情况进行关闭。将客人登记未传输部分进行传输。将停电公示牌收回。

3、检查前厅各区域正常工作状态下的灯光、设备情况是否正常。

4、前厅部副经理继续关注前台系统运行状态，配合工程全面恢复正常使用。

5、前厅部副经理负责通知前厅各岗位恢复正常;房务中心负责通知各楼层、PA等恢复正常。

6、PA负责汇总停电期间各岗位记录的相关区域应急灯损坏情况，报至消防中心。

7、恢复供电时，客房部应立即将灯光系统开启检查工作是否正常，并根据情况进行关闭。检查工

作环境有无异常。

8、各部门发现异常情况必须第一时间通知主管领导，通知工程部。工程部应立即组织检查抢修。

坚决杜绝任何安全隐患发生。