陶圣中学食堂安全隐患整改措施_设备安全隐患整改措施

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陶圣中学食堂安全隐患整改措施

根据2017年2月27日区教育局法制安全科发送的《安全隐患整改通知书》的内容，对我校存在的安全隐患整改如下：

1、对食堂部分工作人员在操作时未戴口罩的情况，根据《学校食堂检查日报表》中个人卫生项的内容我校指定专人对工作人员的服装、口罩、个人卫生习惯等进行检查并记录。

2、对留样食品未放进留样冰箱的处理措施。

经核实因工作人员疏忽所以造成留样食品未及时放入冰箱。我校指定专人负责食品的留样及保存工作，防止再有类似的事故发生。

3、对加工饭菜太早的处理措施

由于我校实行的是师生分时就餐的制度，教师在11点就可以就餐，所以工作人员在10点50分将成品送至餐厅。学校的整改措施是：教师的就餐时间不变，教师的饭菜11点送至餐厅，学生的饭菜11点30分送至餐厅。

陶圣中学后勤 2017-3-2