黄渠河第二小学食堂整改措施_学校食堂整改措施
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古驿镇黄渠河第二小学食堂整改措施
通过上次教体局对我校食堂检查，存在的问题。我校对学校食品安全做了全面细致的自查整改。虽然我校各方面取得较好的成绩，但是硬件方面还比较差，主要是我校还没有消毒柜和食品留样。
针对我校实际，我校高度重视，为得到此项工作进行自纠，具体如下：
校领导高度重视
学校专门召开食堂工作会议明确职责，具体分工成立，以校长赵耀山为首的领导小组。副组长：左献礼。成员：郑志宽、左顺典以及班主任，针对各项具体安全工作制定实施计划。
为了有效的控制学校食品安全事件的发生，近期5月13日购置一台消毒柜和一台冰箱。凡能用的餐具、用具、器皿等。对每餐未使用的餐具进行消毒后方可使用。下班后，由左顺典锁好餐具、消毒柜。另外每天把出售的食品100—250克放入冰箱。
保证时间24---48小时，温度0---5度。以备查，并做好记录。如情况未按照执行者，除通报批评外，另罚班长50----250元。
存在问题：
1、小学因经费原因，学校食堂配备设施标准不高。
2、学校食堂从业工作人员都是临时工，工资低，不够安心。
总之，要持之以恒要做到上述几条，才能杜绝食堂中毒事故的发生，我们一定在以后工作中再接再厉，把食堂卫生及安全工作做得更好。
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