柏山学校教师食堂食品安全自查报告_学校食堂食品安全自查

柏山学校教师食堂食品安全自查报告由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“学校食堂食品安全自查”。

柏山学校

教师食堂食品安全自查报告

我校长期以来把食品安全卫生工作放在第一位，抓日常，重细节。根据上级指示精神，我校对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况 报告如下：

一、重视食堂食品安全工作

明确职责和具体分工，成立以校长琚水平为首的食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到教师食品安全卫生工作的重要性，保证教师有一个好身体，以饱满的状态投入到教学工作中去。能够更好地教育学生，管理学生，保护学生，让家长放心地将学生送到学校里来。

二、确保食堂从业人员持证上岗。

三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。我校建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由教师对食堂工作人员做评优，做到奖惩分明。

四、责任明确，把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生。

柏山学校

柏山学校

教师食堂食品安全自查报告

2013-3