安岳县周礼中学食堂食品安全自查报告_中学食堂自查报告

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安岳县周礼中学

关于我校初中部食堂工程建设情况及临时食堂使用现状的报告

安岳县教育局：

按照川校安办【2011】2号文件通知，我校由中央和省级财政资金投资180万元新建初中部食堂。该工程于2012年7月经比选由四川万达建设集团公司（代理人杨强）中标，工期为6个月（2013年3月底前交付使用），中标价为130万元。我校于2012年10月和2013年2月分两次共支付承建方工程款110万元（按合同约定，开工后支付40％的工程款，主体完工支付50％的工程款），之后工程进度缓慢，时修时停，至今未交付使用。学校数十次与四川万达建设集团公司及代理人杨强交涉未果，也多次向有关领导作了汇报。

为配合食堂工程建设，我校于2012年1月用旧彩钢材料搭建了200㎡左右的临时食堂，预计用一年，但现已用近三年。三年来，学生及家长怨声载道，经常有家长质问校方：你们的新食堂何时完工？一个破烂的临时食堂是不是要用一辈子！学校领导和老师只能耐心解释，我们能做的就是更进一步加强食堂食品卫生安全管理，力争不出食物安全事故。食堂管理人员倍感压力，多次要求换岗位。经过多次维修，目前仍存在极大的安全隐患：一是屋面严重漏雨，地面潮湿，仓储环境极差，食物极易霉变；二是场地狭笮，分区不明，基本设施欠缺，无法安装浸泡池、消毒池和清洗池等；三是“三防”设施差。市县领导检查后多次说：“这样的食堂，出问题是早晚的事。”卫生防疫部门和食品药品监督管理局已多次发出整改通知书，多次批评学校：用这样狭窄、潮湿、简陋的场地加工出售2000人的饭菜，是视生命为儿戏！是严重渎职！是犯罪！

近日，食品药品监督管理局工作人员已通知学校，若不能搬进新食堂，就不再对我校食堂的餐饮服务许可证进行审验，到期只能停办。

针对以上情况，恳求上级领导，采取有力措施，推动我校食堂工程验收步伐，早日解决好2000余师生的吃饭问题，消除这一巨大的食品安全隐患。

安岳县周礼中学

2014年11月4日

报送：刘小彬局长 蒋勇主任 康乐安书记 教育局办公室

计财股 项目办 勤管办 监审股 存：周礼中学办公室 总务处

附：整改通知书（部分）临时食堂照片