宗申小学营养餐自查报告_小学营养餐自查报告

2020-02-28 自查报告下载本文

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宗申小学“学生营养改善计划”工作自查报告

为了全面认真贯彻国务院和自治区、市、县各级政府关于在中小学生中开展 “营养改善计划” 的重要指示，我校积极响应，立即行动，召开相关会议，研究部署具体工作。自2012年 “营养改善计划”实施以来，我校“营养改善计划” 工作顺利进行，有条不紊。为保障实施安全，确保学生身体健康，根据相关要求，我校组织人员对“营养改善计划”实施安全工作进行了全面自查，现将自查结果报告如下：

一、试点工作开展情况

我校所有学生全部享受营养膳食补助。

二、供餐管理情况

1、食品采购产品全部有合格证明、供货清单（采购清单），并且全部在保质期内。牛奶实行政府公开招标，米、面、油、蛋等大宗食品及原辅材料实行集中或定点采购，供应商全部具备资质。

2、学校食堂已取得餐饮服务许可，不存在对外承包，从业人员全部持证上岗并定期健康体检。

3、学校食堂设立专门的营养餐库室，用于存放食品及原材料，食品加工及就餐环境干净整洁卫生。

4、学校从不为学生提供冷荤凉菜、四季豆等高风险食品。所供应菜品绝对新鲜。

5、实行学校校长、校委会成员轮流陪餐制度，陪餐人员无补助。

6、坚持每餐次的食品成品都留样48小时。

教育。积极宣传营养改善计划政策、开展情况。

七、存在的主要问题：

1、营养餐食品种类不够丰富。