暑期实践活动个人总结_暑期实践个人总结

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暑期实践活动总结

院部名称：生物与食品工程学院 专业：10农产品质量与安全 姓名：冯伦洋

学号：2010210785 “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”作为一名大一学生的我，抱着贴近社会，锻炼自己的愿望，参加了大学生社会实践。希望在进入社会之前，积累多点社会经验，提早与社会来个零距离接触，学习如何与人沟通，如何与人交流，团结合作等等。我们这个小组有五个成员，主题：关注食品安全，共建健康生活。之所以我们小组选这个主题是因为食品安全现在是大家日益关注的话题，食品安全在生活中显得至关重要，也是大家生活中经常讨论的话题。我们想通过这个实践活动，去更了解生活中食品的安全，然后进行宣传让更多的人能够关注食品安全，更加了解食品安全的重要性。

7月1日早上我们正式开始了实践活动。7月1日早上我们正式开始了实践活动。我们来到了荷花居休闲餐饮有限责任公司，对顾客们及一些工作人员进行一些问卷调查。我们对一些顾客进行了一些询问，例如：对“瘦肉精、地沟油、皮革奶、毒胶囊、镉大米、氟化茶、铝馒头、硫银耳、三鹿粉、苏丹红、甲醇酒、人造蛋、毒米线、、彩馒头、毒豆芽„„”这些历年食品问题的认知，以及对 “国家颁布新的食品安全法，你对这个怎么看？”等等。询问的顾客和工作人员都一一谈出他们的看法回到学校，把今天上午的询问调查整理总结了一下。

第二天下午我们来到滁州人民广场，对广场上的行人进行了一些问卷调查，了解更多的情况。人们都非常有好，配合着我们完成问卷调查。他们中的也跟我们讲了一下他们对现在食品安全的看法。他们认为：现在食品安全是我们生活中非常关注的，他们一般买东西还是信任一些大的厂家生产出来的东西，他们觉得国家应该加大对食品的检查力度，对一些非法食品加工厂进行严加检查，打击和惩罚。傍晚时分，我们结束了问卷调查，回到学校中，把问卷调查整理一下，把问卷中出现的问题的进行了分析和总结。

7月3日下午，最后一个实践活动，我们来到荷花居，对荷花居中的客人进行食品安全宣传和宣讲，然后我们开始在荷花居里对客人发宣传单，宣传单上写着的都是关于食品安全的。然后我们又抽人调查了一般顾客对于餐饮卫生的了解。回到学校，我们把这三天的所有的活动总结了一下，并总结出一些建议和感想。

这次暑期实践活动，我们不仅自己更加的了解食品安全，而且让更多的人能够去关注食品安全，能够分辨出食品的安全与否，让自己生活的更健康，这就是本次实践活动的最大意义。而且通过这次实践活动让我有机会接触到了更多社会上的人士，更多的了解了社会。使我的各方面能力有了一些积极的提高，也给了我们大学生一个自我展示与锻炼的舞台。在以后的日子里必须继续更加努力学习，学好专业知识，全面发展自己，在实践中长知识求发展。在以后的日子里，不可避免的，我还将面对更多的问题，将承担更大的责任，并在其中更加成熟和真正走入社会。而这次社会实践，就算是我走向社会的第一步吧