食品安全工作报告8.16_食品安全工作报告

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***镇食品安全工作报告

从8月10号起，***镇的“厂企集体食堂食品安全专项整治工作”进入了第二阶段——自查自纠，由镇食安办、各村（居委、农场）对各自辖区责任范围内的厂企集体食堂进行登记、检查、整改。

截至8月16日为止，镇食安办出动20多人次，检查厂企集体食堂28家，发出检查意见书28份，各种食品安全资料16套。督促部分还没办理卫生许可证的集体食堂立即办证，有卫生许可证的食堂按照《食品卫生法》的要求严把食品安全关，做到食品原料索证溯源，保障人民群众的人生和财产安全。

8月14日区卫生监督所，区食安办、区工商、盐业公司等相关职能部门领导来到我镇指导厂企食堂的整治工作及了解合格碘盐配送的推进情况。过程中，各位领导检查了郎亚铁艺厂员工食堂整改情况，并提出了我镇食安办的这段时间内的工作重点将放在厂企集体食堂的整治。

8月16日，我镇食安办在检查厂企食堂的过程中发现有食用疑似假盐的情况，马上通知盐业公司，进行联合行动。行动中由盐业公司没收假盐近100公斤，并指导该厂员工分辨假盐、油等相关的食品安全知识，并得到了厂方的支持与好评。

***镇安全办

2007年8月16日