8月份【工作总结】AM（材料）_8月份工作总结后

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AM班组8月份工作总结以及9月份工作计划

本月客情进入酒店经营的旺季，客房和餐饮会议、婚宴都较上月有很大的增加。

一、主要接待情况：

本月酒店主要接待了月初的省检察院会议、省台盟会议，其中高规格的接待为省台盟林主席一行。省外办会议、东北证劵会议、医大一院会议、证监局会议、T行神州会议、奥迪品牌销售会议、质检局会议等等。

二、管理方面：

亮点：本月大堂副理工作的两点主要体现在以下几个方面

1、增加工作程序：每天早上7：00-9：00由GRO李忠强执行早餐指引服务，即在A座电梯间指引客人早餐方向。方便客人出行。

2、大堂副理班组，增加了一名新员工。这对重要接待是一个力量的补充，感

谢酒店对班组工作的支持与信任。

3、大堂福利坚持每周末晚前对酒店的部分客户发送祝福短信。为避免客人经

常接到酒店的短信，在发送短信时采取每周针对不同客户发送，即每周选取不同的50客户进行发送。

4、AM班组增加了对餐饮VIP客人的关注。餐饮VIP客人到店、上水果均用

飞信通知酒店领导，做到了实时关注。

不足：

1、在接待VIP过程中，出现了一起专梯开启后未恢复的状况发生。在今后的工作中会尽量避免此类事件的发生。

2、对宾客拜访的细致度有所欠缺，会在今后的工作中提高问题的细致度。并增加拜访的次数及宾客归属的全面性。

3、新员工对于大堂副理的工作流程不够熟练，会进一步加强培训，敦促老员工做好传、帮、带。

三、其他工作：

1、由于工作变动，大堂副理高玉虎调整至礼宾班组工作，礼宾员李忠强及时

补充至GRO岗位，每日班次为酒店正常班次，做好了对客的服务，及对VIP的关注。保证了大堂副理充足的人手。

2、本月大堂副理班组共拜访宾客43次，收集宾客意见信息62条。客人对于

酒店的设施设备都提出了相关意见，对于服务相对比较满意，尤其是客房服务员针对客人赠送蜂蜜水或者牛奶一行为，客人很是感动。

3、遗留物品的登记与管理：8月份共收到：手机5部、钱包3个、信用卡3

张。经核实，都已物归原主。

4、本月大堂副理班组坚持为酒店其他部门完成了会议指示牌、美食街新品菜

牌、中秋节宣传单等翻译工作。同时为各个营业部门与外宾沟通做好了翻译工作。

5、酒店大型会议、婚宴期间，AM很好的维持了大堂秩序、确认了电梯的正确

使用，保证酒店接待的顺利进行。

6、增加了特产售卖登记工作，方便每月供应商与酒店对账结算。

四、8月班组工作计划

1、完成好对集团暗访工作的接待。

2、做好月饼票的销售工作

3、加强对宾客的拜访，收集更多对酒店有力的信息。

4、做好会员卡的推销工作

5、加强外语的学习，对本月外事办的接待工作做好准备。

6、坚持节能降耗工作

7、做好新员工的培训工作

大堂副理班组

2012-08-01