流通环节工作总结（优质22篇）
2023-11-17 12:22:54 其他工作总结 下载本文
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流通环节工作总结篇一
为了让xx大工商字（20xx）第18号文件落到实处，把xx分局辖区范围内的食品安全监管工作切实抓好，按照年初的工作计划，由杨xx副局长带队，我们对分局5个工商所上半年流通环节食品安全监管工作进行了检查，并依据18号文件附的‘考核项目与评分办法’对工商所进行了具体细致的考核，各所得分如下：宝xx所－78分；xx南所－85分；xx中所－86分；南xx所－80分；青xx所－86分。5个工商所的成绩都在75分－89分的达标等次之内。
这次检查，总的来看情况较好。各工商所在收费任务繁重、各项中心工作接二连三的情况下，对本所辖区内的流通环节食品安全监管工作依然十分重视，为确保xx区范围内今年上半年没有发生食品安全事故和大的问题作了不懈努力。其中宝xx所将所有有关食品安全工作的文件、记录和档案等统一专门归档以及结合实际制定切实可行的本所流通环节食品安全专项整治实施方案的做法得到了杨局长的好评。
在检查考核中，各位所长对具体考核项目里的部分条款提出了实际操作中的意见和建议。如第三大项‘食品质量监管情况’中的‘设置了食品安全信息公示栏’、第四大项‘日常监管情况’中的‘绘制了专门的辖区食品经营布局图、监管人员责任区分布图’、第五大项‘长效机制建设情况’中的‘设置12315消费者申诉举报站’等。因食品安全信息公示栏和12315消费者申诉举报站是分局对外食品安全工作和消保维权的形象，所以将由分局统一制作样板，具体工作有关部门正在进行中。绘制专门的工商所辖区食品经营布局图和监管人员责任区分布图的.工作，因各所具体情况不同，应由各所根据自己情况自行绘制，这项工作双坡岭工商所作的很规范，建议参照。
尽管这次检查考核各所得分都达到了达标等次，但暴露出来的问题仍然不容忽视。有些所尽管平时在食品安全监管方面作了工作，本所辖区内也没有出问题，但迎接检查的文档记录等明显是花两、三天时间临时补作出来的。没有能够不折不扣按照《工商所食品安全监督管理工作规范》和上级关于食品安全监管的文件要求来做，对食品安全方面的每日、每周、每月、每个重大节日监管没有完全落实，对食品安全快速检测箱的日常运用极待加强，对食品安全监管工作的重要性有必要引起全所同志的一致高度重视。
流通环节工作总结篇二
针对节日市场和消费的特点，政和县工商局把涉及人民群众节日消费量大的粮、油、肉类及肉制品、酒类、蔬菜、水产品、乳制品、豆制品、饮料、火锅料、调味品、冷冻食品、保健食品等为重点的检查内容，集中力量开展专项执法检查。从元旦至春节期间，开展三次食品安全大检查。第一次（12月27日-29日），抽调全局执法力量，组成六个检查小组，由局党组成员分别带队，在全县范围内开展元旦前节日市场大检查。第二次（1月12日-14日），运用交叉检查等方式，对东平、石屯、铁山、岭腰等乡镇所在地进行检查。第三次（1月24日-2月1日），结合打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品专项整治行动，开展春节前市场专项检查。集中力量严查、严管、严防，扎实做好元旦、春节期间市场监管和整治工作。
（一）强化食品安全监管，维护食品市场消费安全。在节日市场检查期间，局领导亲自深入基层执法一线，带领执法干部深入市场、商场、食杂店及城乡结合部，对食品市场进行专项检查，对商品的保质期、商品质量、食品经营者建立的食品台帐进行了认真的检查，并督促各经营单位和市场开办单位认真做好索证索票、进（销）货台帐制度，严把进货关口，建立和落实不合格食品下架退市登记制度。
（二）强化对农村集贸市场的监督管理工作。在元旦、春节节日期间，以加强节日市场食品安全专项整治为契机，集中时间、集中力量，在全县范围内开展了农村集市专项整治工作。
一是严把农村食品市场主体准入关，依法查处取缔无证照经营食品等违法行为；
二是严把食品质量关，加大对农村集市的监管力度。突出抓好粮、肉、蔬菜、奶制品等与群众生活息息相关品种的'专项执法检查，加大蔬菜、水产品、鲜肉等产品的检测力度，杜绝私屠滥宰猪肉上市销售，严厉打击制售注水肉、病死肉及未经检验检疫的肉类产品等违法行为。
（三）加强食品抽检，确保节日期间食品安全。在元旦、春节期间，对入市商品实行日检制，对上市蔬菜、水产品、肉类等商品实行每日一抽检，同时组织食品快速检测人员对市场、商场开展了随机现场食品抽样快速检测工作。抽样品种涉及蔬菜、水产品、干果干菜、鲜肉等食品，共抽检测45批次210个品种。合格率100%。
（四）加强烟花爆竹市场监管工作，维护人民群众生命财产安全。积极与公安局、土产公司等部门协作配合，对从事烟花爆竹批发和零售的企业开展了专项检查工作，重点检查经营者经营资格和进货渠道。严厉打击无照或超范围经营，销售不符合国家强制性标准的烟花爆炸，销售包装标志不全的烟花爆竹，销售国家明令淘汰并停止销售的烟花爆竹，严厉查处非法销售烟花爆竹的违法行为，做到不留盲点，不留死角，最大限度地制止非法、伪劣、超标烟花爆竹流入市场。
（五）加强流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的打击力度，集中开展食品添加剂检查。一是切实加强食品添加剂经营行为的监管，对无照经营和超经营范围的坚决依法予以查处和取缔。加大监督经营者对不合格食品添加剂的退市力度，进一步规范经营者落实索证索票、进货台账制度。二是根据《卫生部关于印发食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）的通知》，按照叶双瑜副省长的批示精神，加强对糕饼、卤制店等食品加工企业进行检查。
（六）集中开展问题食品的清查，及时收缴问题食品。一是根据《关于对河北省昌黎县五户企业生产的葡萄酒进行市场清查的紧急通知》（工商密电45号），开展了清查收缴秦皇岛丘比特葡萄酿酒有限公司等五家企业生产的葡萄酒行动。二是根据省局市局《关于加强水果市场监管执法的通知》，开展水果市场专项执法检查，加强水果市场的巡查监管，加大力度严厉打击销售外观染色水果的行为。三是《关于查处不合格果冻爽可吸果冻的通知》，开展对福建泉州市祥和食品有限公司生产的20xx年3月7日批次不合格的果冻爽可吸果冻开展专项清查行动。四是根据《南平市工商局转发省食安办和省质监局关于紧急查处漳州市肉制品瘦肉精监测超标的通知》，开展对通知所列的肉制品进行清查。五是根据《关于下架不合格火锅料的通知》，开展对三种不合格火锅料下架专项市场清查工作。在清查中未发现上述所列的商品。
共出动检查人员116人次，检查各类经营户783户，发出警示整改通知书23份，规范食品进货台账22户，规范散装食品标识5户，查处食品安全违法案件7件，罚款0.9万元；下架退市无食品标签或无保质期和生产日期面包、糕点、绿豆饼、糖果等18.5公斤，查扣无合法凭证烟花爆竹6卷，销毁过期、变质食品34公斤，价值约0.3万元；共受理消费者各类消费投诉举报案件16起，为消费者挽回经济损失4145元。
流通环节工作总结篇三
近几年来，在县委、县政府和市工商局的正确领导下，在县食安委的具体指导下，我们紧紧围绕工商行政管理工作职能，认真按照岗位目标任务的要求，以食品安全监管工作为重中之重，扎实开展食品安全各项专项整治，为营造人民群众放心满意的食品市场和消费环境做出了积极的努力。
一、2011年食品安全监管工作情况回顾。
（一）加强食品安全制度建设维护食品市场有序运行。截止目前为此，全县流通领域食品经营户共计1700户，其中从事食品批发的有8户，批发兼零售的136户。
为了更好地加强食品市场安全监管，2011年度，我局共制定下发了各种食品安全工作文件、计划和整治方案22个，转发国家工商总局、省、市局和县食安委有关食品安全工作方面文件86个，有力地规范了市场运行，促进了食品安全监管工作的有序开展。
（二）重点突出食品安全监管整顿规范市场秩序。1.统筹安排，建立食品安全监管机制。
（2）规范食品、食品添加剂经营者索证索票和进货查验记录制度，加强流通环节食品安全监管。认真指导食品经营户落实索证索票制度、进货查验制度、不合格食品退市制度等自律制度；要求食品经营户签订食品质量安全责任书，并向社会公众做出不销售假冒伪劣食品和非法食品添加剂承诺等。
2.加强食品市场主体准入管理，严把食品流通许可关。严格按照《_食品安全法》、《_食品安全法实施条例》和《食品流通许可证管理办法》等相关要求，认真落实食品市场主体准入制度，坚持先证后照，依法规范食品流通许可证和营业执照的核发行为。对不具备准入条件，坚决不予办理准入登记；对不能持续满足准入条件的企业，依法撤销许可。截止目前，共办理食品流通许可证1685户。
2011年共抽样检测食品40组，不合格的9组；快速检测食品1935组，不合格的181组。对这些不合格食品都依法责令退市或强制退市，监督食品经营者销毁等。
4.加大食品安全专项整治力度。
一、端午、中秋、国庆等节日食品安全整治工作。共出动执法人员1507人次，检查食品经营户3326户次，查处无照经营13户，查缴各种假冒伪劣食品和不合格食品公斤，退市不合格食品80公斤，总货值达万元。
2011年的食品安全整治工作，我局共出动执法人员6913人次，检查食品经营户12695户次，查处流通领域食品安全违法案件46件，罚没款万元。
（三）加强食品安全宣传和能力建设促进监管工作。一是为进一步提高食品安全执法水平，举办了两期执法人员食品安全培训班，提高了执法人员的执法水平和业务素质。
二是开展食品安全宣传，印制宣传资料2万多张，并举办了食品经营从业人员食品安全培训，使食品安全法律法规5深入人心。
三是进一步加大了食品安全经费保障，2011年度用于食品安全监管工作经费达20余万元，有力地促进了食品安全监管工作的开展。
二、2012年食品安全工作安排。
2012年度，我局将认真贯彻县委、县政府的决策部署和市工商局的总体要求，以制度建设为抓手，切实履行职责，强化专项治理和日常监管，不断提升食品安全监管效能，努力维护食品市场消费安全。
（一）进一步夯实食品安全监管基础。
一是建立健全食品安全信息化监管体系；二是建立建全工商所规范化管理制度；三是健全完善食品信用档案管理制度。四是健全完善市场巡查制度；五是建立健全信用分类监管制度；六是进一步加大对食品的抽样检测力度；七是严把食品经营主体准入关。
（二）持续深化食品安全专项整治。一是开展酒类市场专项整治；二是开展农村食品市场专项整治；三是开展打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治；四是开展乳制品市场专项整治；五是开展食用油市场以及打击非法经营“地沟油”专项整治。六是开展对重点食品品种和重点区域、重点场所食品经营以及季节性、节日性食品市场的专项整治。
（三）推进食品经营者诚信自律体系建设。
一是建立健全食品经营者十项诚信自律体系。二是严格监督食品经营者把好食品进货关。三是严格监督食品经营者把好食品销售关。四是严格监督食品经营者把好食品退市关。
（四）加强流通环节食品安全监管效能建设。
一是严格食品安全监管执法的规范管理。二是加大食品安全违法案件查办力度。三是加强与有关部门的协调配合。四是加强舆情处置和信息管理。五是开展食品安全宣传培训。
三、加强食品安全监管工作的建议。
1.鉴于当前食品安全监管的严重形势，需要加强食品安全监管执法力量，增加执法人员，把有素质、懂法律、有能力的干部充实到执法监管一线。
2.根据《食品安全法》的有关规定，添加检测设备、食品抽检等重要工作需要地方政府财政的经费投入，为此，请求县政府拨付经费，以便更好地开展监管工作。
流通环节工作总结篇四
2012年，我县工商局在市工商局和县委政府的正确领导下，按照省、市工商局的统一部署，全面落实全国工商行政管理工作会议和云南省工商系统食品安全监管工作会议的安排，以科学发展观为指导，切实履行流通领域食品质量监管职能，把加强食品安全、保障消费者的身心健康与人身安全，作为践行执政为民的出发点和落脚点。以保障流通环节食品安全为目标，坚持标本兼治、重在治本和打防结合的原则，深入开展流通环节整治执法行动，强化日常规范监管，推进完善经营者自律体系，健全和落实食品安全监管各项制度，积极构建长效监管机制，切实维护食品市场秩序，积极促进经济社会平稳较快发展和社会和谐稳定。
民、高效的基本原则的同时，严格把好审核关，根据日常监管过程中掌握的信息和当事人提出的行政许可申请，对不符合条件的提出整改要求，条件符合后发放行政许可；二是在个体工商户验照、换照过程中，对实际不经营的经营户，一律要求变更许可登记项目后在进行验照、换照，确保登记信息准确有效，对尚未取得食品流通许可的，取得行政许可后方可验照、换照。三是根据有关要求，规范乳制品等重点监管食品的行政许可行为。截止11月，我县现有各类流通环节食品经营主体1244户，其中个体工商户1164户，内资企业78户，外商投资企业2户。
2、加大推进食品经营者诚信自律体系建设力度，着力监督和引导食品经营者落实主体责任，做到与100%的食品经营者签订食品安全责任书。一是及时更新食品安全责任书的内容，确保责任书的内容涵盖经营者的责任和义务、法律责任等内容，明确责任和义务。二是在日常监管的过程，对经营者存在的问题进行详细的指导，告知经营者未履行的责任、义务和违反的法律条款，提高经营者的法律意识，并树立依法行政的工商形象。三是片区责任人对所管辖的片区食品经营实行动态监管，及时掌握经营户的变动信息和责任书的签订情况，做到及时签订，不留死角。
任， 严格监督食品经营者把好食品进货关，做到100%的食品经营者建立并执行索证索票、进货查验制度。一是在日常监管中加大对索证索票、进货查验制度的宣传，让食品经营者充分认识到索证索票、进货查验制度的重要性，树立食品经营者不但要对自己负责，同时更应该对社会负责的意识。二是在日常巡查过程中，耐心细致的对经营者讲解鉴别和发现问题食品的相关知识，让经营者自觉抵制假冒伪劣商品和不合格食品。三是对检查过程中发现的问题，及时告知当事人并在第一时间提出整改要求，确保问题的及时发现和解决。
4、加大推进食品经营者食品安全责任体系建设力度，着力监督和引导食品经营者落实建立进销货台账制度的责任，做到100%的食品经营者落实建立进销货台账、留存可追溯制度。一是在过去建立食品安全进销货台帐制度的基础上，进一步规范食品进销货台帐，对从事食品批发的经营户，一律要求使用食品批发一票通。二是要求食品经营者对进货单据按照进货日期顺序装订好食品进货单据，并保存完整，留存2年。
二、工作取得的成效
治理和专项执法检查，突出工作重点，明确责任，不断提高食品安全监管水平，按上级安排布置的2012年流通环节食品安全重点工作任务，力争取得新的、更大的成效。
（一）深入开展农村食品市场专项整治执法行动，切实保障广大农村地区食品消费安全。
结合农村食品市场特点，今年继续以农村地区、城乡结合部、乡镇为重点区域，以农村小集市、城镇集贸市场为重点场所，以农村食杂店、城乡批发部、超市为重点单位，以节日性、季节性食品和农村地方特色食品为重点品种，集中整治从非法渠道进货和销售假冒他人注册商标、仿冒知名食品特有的名称、包装、装潢等违法违规行为。切实规范农村市场食品经营者的经营行为，建立健全经营者自律机制，监督落实市场开办者的法定责任，切实保障农村食品市场消费安全。截止目前，我局针对农村食品市场开展专项执法检查共出动执法人员355人，检查农村食品经营户1906户，检查农村市场102个次。
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（二）开展各类专项整治行动，打击食品违法经营行为
1、元旦、春节期间，为给广大消费者营造一个放心消费环境，在全县范围内开展了食品安全专项整治行动。共出动执法车辆18台次，执法人员59人次，检查经营户969户，取缔无照经营2户，立案查办销售过期食品案件1件，罚款2000元，没收过期食品23公斤。
2、开展了含黄曲霉素m1超标乳的市场专项检查，出动执法人员12人次，出动车辆4台次，检查流通环节食品经营户124户。
3、开展“瘦肉精”专项市场检查行动，出动执法人员 20人次，检查经营户105户次。
4、按照《云南省工商局关于印发2012年云南省工商系统进一步开展打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品工作的实施方案的通知》（云工商发〔2012〕8号）文件要求，认真组织开展了辖区范围内的流通环节酒类市场专项整治执法检查行动，对本辖区酒类食品经营户进行拉网式检查。重点检查酒类经营户执行进货查验和查验记录制度，重点打击假冒他人酒类商品注册商标违法行为以及仿冒知名白酒、葡萄酒商品特有名称、包装、装潢的行为。通过此次检查，发现酒类经营户基本能执行进货检查验收制度，但查验记录还有不规范的地方，主要表现在质检报号字号登记不规范。没有发现假冒他人酒类商品注册商标以及仿冒知名白酒、葡萄酒商品特有名称、包装、装潢的违法行为。专项检查共出动人员42人次，车辆5台次，检查经营户数668户次，检查市场10个次。
长在会议上的讲话精神，按照市局工作要求，我局立即组织分局、工商所开展了辖区内流通环节问题食用油脂清查工作，要求分局、工商所要对辖区食品经营户进行全面清理排查，及时掌握辖区食品经营者库存问题食用油脂产品数量和接受消费者退款退货情况，如发现食品流通经营者不立即下架、停止销售问题食用油脂产品，或藏匿问题产品，囤积居奇的，要依法严厉查处。截止6月6日，在我县流通环节内未发现云南丰瑞油脂有限公司问题油脂产品，清查行动共出动执法人员101人次，检查食品经营户591户次，出动执法车辆23辆次，检查超市35个次，检查集贸市场63个次。
食品经营户1087户次，出动执法车辆14台次。
7、中秋节和国庆节来临这际，为切实维护“两节”食品市场秩序和消费安全，保护消费者合法权益，并为的胜利召开营造良好的市场环境，我局认真开展了“两节”期间流通环节食品市场专项检查行动，一是集中开展中秋节日月饼市场专项执法检查。按照流通环节食品安全治理整顿的总体部署，突出商场、超市、市场、城乡结合部等重点场所，加强对流通环节月饼经营者的监督检查，检查其证照是否齐全，监督其严格落实进货查验和记录制度，严把月饼市场准入关，切实加强对月饼包装、标识、生产日期、保质期和有关月饼储存条件等的监督检查，查处月饼经营违法行为。二是集中开展国庆节食品市场专项执法检查。突出乳制品、粮食制品、肉制品、食用油、豆制品、葡萄酒、白酒、饮料、罐头、速冻食品、调味品、糕点、老年人食品、儿童食品等节日消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的食品品种，以农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站等为重点区域，加大对食品批发店、集贸市场、商场超市等重点场所的巡查和检查，切实加大食品市场监管力度。检查行动共出动我局执法人员67人次，检查流通环节食品经营户1167户次，出动执法车辆21台次，查处销售不合格食品案件2件，案值0.03万元，罚款0.25万元。
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（二）、开展食品安全示范店和星级猪肉经营示范户培育
创建活动
1、为认真贯彻xx市工商工作会议精神，进一步加强流通领域食品安全的监管，让xx县人民吃上安全放心猪肉，打造食品放心工程，保障人民群众生命安全，xx县工商局按照《xx市工商系统创建星级猪肉示范户实施方案》的安排和部署，制定了《xx工商局创建星级猪肉经营示范户实施方案》，成立了由一把手为组长的领导小组，明确创建目标，制定创建标准，规范创建方法，落实督察指导。在全县城区68户鲜猪肉经营户中进行公开、公平、公正的民主推荐，严格按照《方案》的要求，最终确定了5户鲜猪肉经营户为2012年宁洱县星级猪肉经营示范户，并于6月29日正式挂牌。
原则，结合片区管理加强对食品安全示范店的指导，督促、帮助经营者建立完善食品经营自律制度、改进经营方式和经营理念，提高管理水平，不断提升食品安全示范店的质量。目前我局已完成60户食品安全示范店的创建工作。
（三）、开展食品质量快速检测工作
食品安全问题关系到广大人民群众的健康与安全，关系到社会的稳定，为了进一步加强食品安全监管，切实加强流通环节产品质量和食品安全的监管，更好地维护好消费者的合法权益，我局认真开展了食品安全快速检测工作。截止11月，在城乡集贸市场、超市开展了食品质量快速检测111组。通过运用高科技手段，达到高效能监管的要求，切实保障流通环节食品消费安全。目前我局食品快速检测设备共有食品快速检测仪3台、食品快速检测箱3台。
（四）、开展食品安全宣传活动
1、为了进一步提升食品行业道德诚信素质，营造全社会共同参与的氛围，维护食品安全持续稳定好转的形势，6月20日，我局紧紧围绕“关注食品安全，构建和谐消费”的宣传主题，开展了2012年食品安全宣传周系列宣传活动。
规；展示宣传板4块，展示工商部门食品安全监管、专项整治工作成效；悬挂宣传标语2幅；现场利用食品安全快速检测仪进行食品安全快速检测，充分展示工商部门食品安全监管工作的手段和决心。通过此次宣传，让广大群众对工商部门食品安全监管工作有了更多的了解和支持，进一步提高人民群众对食品安全的参与意识和自我保护意识，推动宁洱县食品安全工作的开展。
2、为认真贯彻落实《云南省人民政府办公厅关于印发云南省2012年食品安全重点工作实施方案的通知》的文件精神，进一步整顿规范调味品市场秩序，促使调味品经营者提高自律意识，切实保障流通环节调味品市场消费安全，2012年10月16日，xx县工商局开展了“提高食品安全意识，严厉打击调味品违法行动”主题宣传活动，大力营造食品安全专项整治行动声势。此次活动的主要内容有：一是展出流通环节食品安全知识展板；二是现场抽样检测。三是现场开展咨询活动并发放宣传资料。活动共展出流通环节食品安全知识展板4块；活动宣传横标1条；食品现场快速检测3个品种3组；发放调味品安全知识宣传单1000份；出动执法人员9人。
今年以来，我所认真开展了流通环节食品安全监管工作，各项工作稳步推进，扎实有序，初显成效。现将半年以来流通环节食品安全监管工作情况总结如下：
一、食品安全监督管理情况。
共出动执法人员人次，检查食品经营户户次，各类食品案件立案宗，结案宗，查获各种假冒伪劣食品和不合格食品.公斤，涉案货值达.元，罚没入库金额.万元。
二、创新机制、强化措施。
我所充分结合该所辖区内流通领域食品市场的特点，认真研究，周密部署，从组织领导、任务落实及工作措施等方面进一步明确要求，以规范食品监管行为为核心点，着力强化食品安全监管责任。严格落实监管人员、监管任务和监管措施，重点监管食品经营主体资格、经营行为和食品质量，同时将食品安全监管工作作为一项重要内容纳入到行政管理目标中，与各相关负责人签订目标责任书，将监管内容、任务分解细化到各片区组。
三、制度规范，统筹安排。
我所认真指导经营户落实索证索票制度、进货查验制度、不合格食品退市制度等自律制度；讲解食品安全知识；帮助规范店容店貌；签订食品质量安全责任书；签订食品经营者向社会公众做出不销售假冒伪劣食品的承诺书和食品添加剂经营承诺书。
四、主要经验做法：
一是加强食品市场主体准入管理，严把食品流通许可关。 我所严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《食品流通许可证管理办法》等相关要求，认真落实食品市场主体准入制度，坚持先证后照，依法规范食品流通许可证和营业执照的核发行为。对不具备准入条件，坚决不予办理准入登记；对不能持续满足准入条件的企业，依法撤销许可。截止目前，我所共发出《食品流通许可证》张。二是加强食品安全日常监管。在日常食品市场巡查工作中，我所主要是严格监督食品经营者建立健全食品进货查验和记录制度、食品安全管理责任制度、食品进货把关、销售和退市等自律机制，督促食品经营者依法查验核实食品生产者提供的证照和食品质量检测的批次报告或证明文件。切实加强对食品包装、标识、生产日期、保质期和有关食品储存条件等的监督检查。
五、突发事件处置。
上半年未发生突发事件。
六、食品安全监管存在的问题。
（一）、市场巡查力度有待加强。食品安全监管工作还不够扎实
和深入，食品市场巡查工作针对性还不够，尤其是其它所辖区结合部以及城乡小食品店的巡查还不到位，存在过期食品；边远山区和农村食品市场监管力度不够，缺乏有效监管措施，仍然存在监管盲区。
（二）、痕迹资料的收集管理不够完整和规范。在食品安全监管工作材料方面，存在会议记录不详、不规范的问题，对食品安全的材料和会议记录应详细，不要简单记录甚至一笔带过，巡查记录中涉及食品安全的应记录详细，以及处理过程，尽量完整、规范，各项制度、文件应归类保管或装订。
（三）、散装食品的管理有待规范和加强。食品经营门店存在散装食品经营不卫生，防尘、防蝇措施不够；散装食品没有注明生产日期和保质期，消费者不能清楚辨别，需加强指导和管理。
（四）、食品安全和法规培训有待加强。对食品经营者的法规培训开展较少，需加强对其食品安全的教育和培训，增强经营者的食品安全责任感和相关知识，共筑食品安全的防御体系。
七、下步工作计划。
、在上级部门的领导下，积极配合相关部门做好各项工作。 、加强制度的完善和落实，不断提高执法人员的业务素质，对经营者进行食品安全法规及知识的宣传。
、加强对城乡结合部，农村及边远山区食品市场的监管力度。 、加强针对农村、山区直接送货下乡经营者的监控，防止假冒伪劣食品流入农村市场。
二〇一四年十月三十日
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流通环节工作总结篇五
衢州市工商行政管理局就食品流通行政许可事项告知如下：
一、法律、法规依据与部门规章、行业规范。
（一）《中华人民共和国行政许可法》。
（二）《中华人民共和国食品安全法》。
（三）《中华人民共和国食品安全法实施条例》。
（四）《食品流通许可证管理办法》。
（六）《浙江省食品流通许可实施细则（暂行）》。
二、申请人应达到的条件、标准与要求。
1适用范围。
本条件适用于在流通环节从事食品经营的，应当依法取得食品流通许可的商场、超市、副食品店等。
2人员管理。
2.1配备有专职或兼职的食品安全专业技术人员和食品安全管理人员，并与申请材料一致。
2.2从事直接入口食品经营活动的从业人员，符合《食品安全法》第三十四条的要求。
3场地要求。
3.1经营场所周围无有毒、有害场所、污染源，或与有毒、有害场所和污染源保持规定距离。
3.2经营场所与个人生活空间应当分开。
3.3经营场所内部环境整洁。
4制度建立。
已建立制度，并形成书面材料。规章制度应明示。
4.2从业人员健康管理制度。
5设施要求。
5.1具有与食品经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
5.2设备空间布局和操作工艺流程合理。
5.3贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，能够保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求。不得将食品与有毒有害物品一同运输。
5.4直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；销售无包装的直接入口食品，应当使用无毒、清洁的售货工具。
5.5食品用工具和容器必须与个人生活用品严格分开。
6食品准入。
6.1食品经营者应当建立食品进货查验制度，对采购的食品应当按照法律、法规和食品安全标准履行检查义务，检查食品感官质量和标签;查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，并通过多种方式，记载查验情况。销售进口食品的，还应当查验进口食品的合法证明。
6.2食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号（生产日期）、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的票据。
鼓励其他食品经营者参照前款规定建立进货查验记录制度。
食品经营者可以将供货者提供的销售票据或清单作为进货查验记录，票据或清单应当装订或者粘贴成册。
6.3实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。企业总部应当向所属经营者提供进货查验的证明。统一配送之外自行采购的食品，应当建立进货查验记录制度。
6.4从事批发业务的食品经营者销售食品，应当如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、生产日期、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等，或者保留载有上述信息的销售票据。
从事批发业务的食品经营者应当向购货者开具载有前款规定信息的销售票据或清单，同时加盖印章或签字。
6.5食品经营企业的进货查验记录、批发记录或者票据应当真实，不得伪造，保存期限不得少于两年。食品经营者应当采用先进技术手段对进销货记录或者票据进行管理。
6.6以电视购物、邮购、电子商务、直销等方式销售食品的，食品经营者应当按照本办法的规定查验食品及供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，并保存相关交易凭证和交易记录。
6.7食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者和食品展销会的举办者，对食品流通安全，应当履行下列管理义务：
（一）审查入场食品经营者的食品许可证和营业执照；
（二）与入场食品经营者签订协议，明确入场食品经营者的食品安全管理责任；
（四）定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查；
（五）建立和完善食品经营管理制度，加强对食品经营者的培训;。
（六）设置食品信息公示媒介，及时公开市场内或行政机关公布的相关食品信息；
（七）加强市场卫生环境管理，保障场内卫生环境良好；
（八）其他应当履行的食品安全管理义务。
发现食品经营者不具备经营资格、应当禁止其入场销售；食品经营者不具备与所经营食品相应的经营环境和条件的，可以暂停或者取消其入场经营资格；经营不符合食品安全标准的食品或者有其他违法行为的，应当及时制止，并立即将有关情况报告辖区工商行政管理机关。
7食品销售。
7.1食品经营者应当建立健全食品贮存、保管、运输安全管理制度。对贮存、保管、运输条件有特殊要求的食品，食品经营者应当配备相应的设施，并按照有关要求贮存、保管、运输。
食品经营者委托他人提供食品贮存、保管、运输等物流服务的，应当对被委托人是否具备相应的食品贮存、保管、运输条件进行审查，确保食品贮存、保管、运输的安全。
7.2食品经营者对贮存、销售的食品应当定期进行检查，查验食品的生产日期和保质期，及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求的食品，主动将其退出市场，并做好相关记录。
7.3食品经营者贮存、销售散装食品的容器应当安全、无害、保持清洁。
食品经营者贮存、销售散装食品，应当在贮存、销售散装食品的容器、外包装上标明食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式。
销售生鲜食品和熟食制品，应当符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求，防止交叉污染。
7.4食品经营者禁止经营下列食品：
（一）《食品安全法》第二十八条规定的食品；
（二）以假充真、以次充好或者以不合格食品冒充合格的食品;。
（三）食品包装标签不符合《食品安全法》第四十二条、第四十八条规定的预包装食品;。
（四）未在显著位置上清晰标明生产日期、保质期的食品;
（五）没有中文标签的进口食品;。
（六）伪造或者变造生产日期、生产批号、安全使用期或者失效日期的食品；
（七）伪造产地，伪造或者冒用他人的厂名、厂址，伪造或者冒用许可标志、认证标志、名优标志等质量标志的食品。
7.5食品广告的内容应当真实，不得含有虚假或者夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。
广告制作者、广告发布者应当核查广告主的经营资质和食品安全信息的真实性，对不符合法律、法规要求的食品广告，不得设计、制作、代理、发布。
食品生产经营者的广告、通知、声明、店堂告示及食品的标签、包装、说明等，不得宣称或者标示食品由食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会等消费者组织推荐。
7.6食品经营者应当主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。鼓励食品经营者在其销售的食品包装上附加特殊身份标记，将其销售的食品与其他食品经营者销售的食品相区分。
7.7食品经营者应当建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。食品经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作；患有《食品安全法》规定的不得从事接触直接入口食品工作疾病的从业人员，不得从事接触直接入口食品工作，食品经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
8食品退市。
8.1食品经营者应当建立并执行食品退市制度。食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，下架单独存放，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况，将有关情况报告辖区工商行政管理机关。
8.2食品经营者应当协助食品生产者执行食品召回制度。食品生产者对召回的食品采取补救措施，能够保证食品安全的，食品经营者在履行查验和记录制度后，可以继续销售。
8.3食品经营企业应当制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
发生食品安全事故的食品经营企业应当及时采取处置措施，防止事故扩大；同时，应当立即向事故发生地卫生行政部门和工商行政管理机关报告。
三、办事程序。
1、申请：申请人到市（县、区）行政服务中心窗口或辖区工商所领取《食品流通许可申请书》，填写申请表并提供申报材料。
2、受理：窗口工作人员对申请人提交的材料进行形式审查，申请材料齐全并符合要求的，予以受理，出具申请材料接收凭证和受理通知书；申请材料不符合要求或不齐全的，当场出具申请材料接收凭证和补正通知书，自收到补正材料之日起方为受理，出具受理通知书。
4、承诺：申请人认真领会告知承诺书内容，愿意按照告知承诺制办理的，由全体申请人或全体股东指定的代表（或共同委托的代理人）在承诺书上签字或盖章后附相关材料一并提交工商所核查人员。
5、核准发证。对申请人提交的食品流通许可申请予以受理的，许可机关应当自受理之日起20日内作出是否准予许可的决定。20日内不能作出许可决定的，经许可机关负责人批准，可以延长10日，并应当将延长期限的理由告知申请人。许可机关作出准予许可决定的，应当出具《准予许可通知书》，告知申请人自决定之日起10日内，领取《食品流通许可证》。
四、提交材料。
（二）《名称预先核准通知书》复印件；
（三）与食品经营相适应的经营场所的使用证明；
（四）负责人及食品安全管理人员的身份证明；
（五）与食品经营相适应的经营设备、工具清单；
（六）与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件；
（七）食品安全管理制度文本；
（八）省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料。
申请人委托他人提出许可申请的，委托代理人应当提交委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明。
已经具有合法主体资格的经营者在经营范围中申请增加食品经营项目的，需提交营业执照等主体资格证明材料，不需提交《名称预先核准通知书》复印件。
新设食品经营企业申请食品流通许可，该企业的投资人为许可申请人；已经具有主体资格的企业申请食品流通许可，该企业为许可申请人；企业分支机构申请食品流通许可，设立该分支机构的企业为申请人；个人新设申请或个体工商户申请食品流通许可，业主为许可申请人。申请人应当在申请书等材料上签字盖章。
五、监督管理要求与法律责任。
1、申请人获得食品流通许可证的，工商行政管理机关将于许可证核发后二个月内依法进行执法检查，如在检查中发现不符合告知和承诺的许可条件或有其他违法行为的，工商行政管理机关将依法予以行政处罚或者采取必要的行政措施，直至撤销许可。一切法律后果由申请人自行承担。
2、工商行政管理机关履行食品安全监督管理职责，有权采取下列措施：（一）进入经营场所实施现场检查；（二）对经营的食品进行抽样检验；（三）查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料；（四）查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品，违法使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品，以及用于违法经营或者被污染的工具、设备；（五）查封违法从事食品经营活动的场所。
六、其他。
申请人对告知事项不明确的，应当及时与市行政服务中心食品流通许可窗口和辖区工商所联系。市行政服务中心地址：衢州市区荷花西路107号，联系电话：3890289，邮编：324002。
告知人（盖章）：衢州市工商行政管理局。
告知日期：x年x月x日
流通环节工作总结篇六
食品安全问题不仅关系到人民群众的身体健康和生命安全，也关系到社会稳定和长治久安。河田工商所在上级部门的正确领导下，结合辖区食品安全监管工作的特点，积极探索新形势下食品安全监管的新路子，以创新监管方式为着力点，以推进12315联络员进校园、进乡镇、村，进一步加强流通环节食品安全监管工作，规范食品市场经营秩序，维护消费者合法权益和食品市场经营秩序，营造和谐消费环境。该所按照龙岩市工商局关于印发xxxx年开展流通环节食品安全监督管理的要求，实施食品放心工程，严格食品市场监管，建立食品安全的长效监管机制，第二季度共查处食品违法违规经营案件x件（x件还在调查取证当中）、案值x万元。现将该所流通领域食品监管工作情况总结如下：
为切实履行流通领域食品安全监管职责，该所将食品安全工作列入日常重点工作议程，常抓常议，并成立了食品安全专项整治工作领导小组，监督各片区责任人的日常工作，处理日常事务。
综合治理”的原则，集中开展“农村食品市场整顿年”活动，加大农村食品市场监管力度，强化食品安全专项执法检查和日常监管，严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为，积极推进工商监管、经营者自律、社会监督“三位一体”的食品安全长效监管体系建设。通过专项整治，使农村食品市场及流通环节食品安全存在的突出问题得到有效解决，食品经营主体资格合法有效，食品经营行为规范有序，食品质量明显提高，流通环节食品安全状况进一步好转，人民群众食品消费安全感进一步增强。
结合该所辖区内流通领域食品市场的特点，认真研究，周密部署，从组织领导、任务落实及工作措施等方面进一步明确要求。同时将食品安全监管工作作为一项重要内容纳入到行政管理目标中，与各相关负责人签订目标责任书，将监管内容、任务分解细化给各片区组。
一是充分利用食品宣传月的契机，在市场、超市、饮食门店粘贴标语，悬挂横幅，食品安全知识咨询等宣传形式，开展《产品质量法》、《消费者权益保护法》等相关法律法规的宣传。增强了消费者的自我保护意识和经营者守法诚信经营意识，使工商维权贴近了生活、贴近了实际、贴近了消费者。二是加强食品安全维权进社区、进学校、进乡镇、村活动，大力宣传维权知识，识别假冒伪劣食品、广告常识。三是加强对食品经营者的教育工作，不断强化从业人员的责任意识和职业道德，截至目前，该所通过多种形式宣传法律法规，发放有关食品安全的材料，使食品经营户具备了相应食品安全知识、法律法规知识和食品安全常识，尽量控制住假冒伪劣食品在流通领域内存在的空间。
（一）、严把食品市场准入关，坚决依法登记注册，按照先证后照的要求对未取得前置许可证件的，一律不予办理登记注册，责令限期到该所办理营业执照。
（二）、严把食品入市质量关。一是引导和监督食品经营者已基本建立和落实了进货查验制度、索证索票制度、购销台帐制度、质量承诺制度、不合格食品主动退市制度，确保入市食品质量合格；二是加强对食品经营者自律制度落实情况的监督，督促经营者把质量管理贯穿到内部经营的各个环节，提高自律意识和能力；三是各超市建立了自查制度，超市自行对经营的食品进行第一道检查，对要过期或过期的食品进行下柜，执法人员作再检查，为食品安全作双保险，确保广大人民的食品消费安全。目前该所辖区内的3家超市都已经建立了行业自律制度并在经营场所悬挂自律制度。
（三）、开展专项整治，确保中考期间食品安全。为进一步加强xxxx年的中、高考期间校园及周边经营秩序的管理，确保高、中、小学生的身心健康，规范中小学校园及周边的市场经营秩序，该所对辖区内所有中、小学校、职中、周边开展了为期一月的集中整治行动。这次整治采取在辖区内进行巡回检查的方法，防止反弹现象的出现，建立健全长效管理机制，保证了整治工作的力度和成效。在为期一月的集中整治中，该所从打击无照经营，严查“三无”、过期变质商品入手，逐校逐店的进行整治，严防假冒伪劣、过期、失效变质食品流入市场，给广大学生的身心健康造成危害。
（一）、市场巡查力度有待加强。食品安全监管工作还不够扎实和深入，食品市场巡查工作针对性还不够，尤其是其它所辖区结合部以及城乡小食品店的巡查还不到位，存在过期食品；边远山区和农村食品市场监管力度不够，缺乏有效监管措施，仍然存在监管盲区。
（二）、痕迹资料的收集管理不够完整和规范。在食品安全监管工作材料方面，存在会议记录不详、不规范的`问题，对食品安全的材料和会议记录应详细，不要简单记录甚至一笔带过，巡查记录中涉及食品安全的应记录详细，以及处理过程，尽量完整、规范，各项制度、文件应归类保管或装订。
（三）、裸装食品的管理有待规范和加强。食品加工门店存在裸装食品经营不卫生，防尘、防蝇措施不够；裸装食品没有注明生产日期和保质期，消费者不能清楚辨别，需加强指导和管理。
（四）、食品安全和法规培训有待加强。对食品经营者的法规培训开展较少，需加强对其食品安全的教育和培训，增强经营者的食品安全责任感和相关知识，共筑食品安全的防御体系。
1、在上级部门的领导下，积极配合相关部门做好县安委会安排的各项工作。
2、加强制度的完善和落实，不断提高执法人员的业务素质，对经营者进行食品安全法规及知识的宣传。
3、加强对城乡结合部，农村及边远山区食品市场的监管力度。
4、多使用食品快速检测设备，重点加强与人民群众生活密切相关的食品监测。
5、加强针对农村、山区直接送货下乡经营者的监控，防止假冒伪劣食品流入农村市场。
流通环节工作总结篇七
我局以^v^理论和“三个代表”重要思想为指导，认真学习贯彻党的xx大精神和xx届五中全会精神，深入开展“创先争优”、“三思三创”和作风建设主题活动，不断加强思想道德建设、党风廉政建设、党的组织建设、干部自身建设，充分发挥思想政治工作凝聚人心、推动发展、促进和谐的作用，为完成各项工作任务提供了强大的精神动力和组织保证。
一、切实加强党的建设，提高城管党建工作水平切实加强党的建设，提高城管党建工作水平1、规范支部党建工作，加强党员队伍建设。严格执行“三会一课”制度，认真组织民主评议党员工作，积极参加“双向三卡”活动，探索建立党员先锋岗等制度。积极开展建党90周年系列活动，即在“七一”期间开展赠送一本红色经典书籍、发放一张党员生日贺卡、播发一条红色节日短信、观看一场红^v^、学唱一批革命歌曲、组织了全局党员赴江郎山“学先烈、强党性”红色之旅”等活动。认真做好入党积极分子和党员的培养发展工作，按照民主推优制做好入党积极分子的推荐工作，按照发展党员预审制、公示制、票决制的原则，今年预备党员转正4名，安排6名入党积极分子进行培训。
2、开展文明创建工作，营造争先创优氛围。坚持把“创先争优”与建设学习型机关相结合，举办了“我们入党为什么”、“怎样做新时期党员职工”为主题的大讨论，全体党员从内心深处真实地讲述了自己的入党动机、对党的认识及如何更好地为党做好自己的本职工作，从自身的主客观实际，畅谈自己的思想，表露自己的心声，相互间得到了启动，收到了很好的效果。组织了21名党员进行义务献血。同时，坚持开展一系列文明创建活动，增强城管队伍的集体荣誉感，积极营造争先创优的良好氛围。今年我局荣获区文明单位、区政务信息工作先进单位、市城管系统绿化建设奖、信息工作先进集体等多项荣誉，招宝山中队、骆驼中队获市局“星级文明中队”和区总工会“工人先锋号”荣誉称号。全局上下共有15名同志分别受到市、区等各级的表彰。
3、注重精神文明建设，扎实推进群团工作。以党建带动工青妇组织建设，充分发挥群团工作鼓舞干劲、凝聚人心的作用，积极开展各类健康有益、喜闻乐见的活动，满足干部职工的精神文化需求。组队参加了区机关工会举办的“劳动保障杯”乒乓球比赛，获女子单打第一名。组织42名运动员参加区第十届机关运动会。组织了51名党员干部参加区委组织部、区委宣传部、区文广局、区新闻中心、区机关党工委联合举办的以及城^v^区组织的“红歌会”活动。组织人员参加市局“庆祝建党90周年”演讲比赛和“龙舟大赛”等活动。局各工会小组也相继组织开展各项琪类、拔河等活动，活跃了干部职工的业余生活。
4、加强城管义工建设，深化公众参与机制。
进一步加大城管义工的组织领导和宣传发动工作，充分发挥城管义工办事处和各街道、社区城管义工联络站、点的作用，搭建公众参与城市管理的平台，壮大城管义工队伍，充分发挥城管义工的作用，营造齐抓共管、人人参与的良好氛围。今年上半年积极开展城管义工系列活动，组织开展了“城管义工保市民平安闹元宵”、“春运义工文明行”、“百名义工千棵树，绿化镇海扬美名”、“清明祭扫、义工帮忙”城管义工争创文明城市“三连冠”等系列活动，积极营造全社会参与城管工作的良好氛围。
二、切实抓好干部自身建设，增强城管队伍的凝聚力切实抓好干部自身建设，1、大力加强领导班子自身建设。
坚持和完善中心组理论学习制度，不断增强领导干部的政治素养和科学决策能力。
加强民主集中制建设，坚持对涉及重大决策、重要人事任免、重要建设项目和大额度资金使用必须经过局党组集体研究作出决定的规定。认真研究班子分析检查报告，积极开展批评与自我批评，开好班子民生生活会。认真组织领导干部述职述廉工作，落实局党组征求意见制度，执行领导干部个人重大事项报告制度。
2、大力加强中层干部队伍建设。
不断加强后备干部队伍建设，认真做好区管后备干部的民主推荐和组织推荐工作，组织了3名80后区管后备干部轮训及推荐5名青年干部参加镇(街道)团(工)委副书记选拔考试。抓好中层干部的教育培训工作，加强对中层干部的跟踪管理工作，进一步完善中层干部廉政谈话和廉政档案制度。今年组织了6名中层干部的轮岗交流。
3、大力加强一般干部的队伍建设。积极开展城管人才工程建设，重点抓好城管专业技术人才、城管行政执法人才和党务政工人才三支队伍的建设，真正把人才培养成骨干，把骨干培养成干部。不断健全考核工作，坚持个人自评、群众测评、部门领导评议和局党组评定的四级评议体系，建立“以制度为依据、与奖惩相挂钩、有人员抓落实”的综合考评机制六、认真开展纪检监察工作，提高城管队伍的拒腐防变认真开展纪检监察工作能力。
流通环节工作总结篇八
今年以来，我所认真开展了流通环节食品安全监管工作，各项工作稳步推进，扎实有序，初显成效。现将半年以来流通环节食品安全监管工作情况总结如下：
一、食品安全监督管理情况。
共出动执法人员人次，检查食品经营户户次，各类食品案件立案宗，结案宗，查获各种假冒伪劣食品和不合格食品.公斤，涉案货值达.元，罚没入库金额.万元。
二、创新机制、强化措施。
我所充分结合该所辖区内流通领域食品市场的特点，认真研究，周密部署，从组织领导、任务落实及工作措施等方面进一步明确要求，以规范食品监管行为为核心点，着力强化食品安全监管责任。严格落实监管人员、监管任务和监管措施，重点监管食品经营主体资格、经营行为和食品质量，同时将食品安全监管工作作为一项重要内容纳入到行政管理目标中，与各相关负责人签订目标责任书，将监管内容、任务分解细化到各片区组。
三、制度规范，统筹安排。
我所认真指导经营户落实索证索票制度、进货查验制度、不合格食品退市制度等自律制度；讲解食品安全知识；帮助规范店容店貌；签订食品质量安全责任书；签订食品经营者向社会公众做出不销售假冒伪劣食品的承诺书和食品添加剂经营承诺书。
四、主要经验做法：
一是加强食品市场主体准入管理，严把食品流通许可关。 我所严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《食品流通许可证管理办法》等相关要求，认真落实食品市场主体准入制度，坚持先证后照，依法规范食品流通许可证和营业执照的核发行为。对不具备准入条件，坚决不予办理准入登记；对不能持续满足准入条件的企业，依法撤销许可。截止目前，我所共发出《食品流通许可证》张。二是加强食品安全日常监管。在日常食品市场巡查工作中，我所主要是严格监督食品经营者建立健全食品进货查验和记录制度、食品安全管理责任制度、食品进货把关、销售和退市等自律机制，督促食品经营者依法查验核实食品生产者提供的证照和食品质量检测的批次报告或证明文件。切实加强对食品包装、标识、生产日期、保质期和有关食品储存条件等的监督检查。
五、突发事件处置。
上半年未发生突发事件。
六、食品安全监管存在的问题。
（一）、市场巡查力度有待加强。食品安全监管工作还不够扎实
和深入，食品市场巡查工作针对性还不够，尤其是其它所辖区结合部以及城乡小食品店的巡查还不到位，存在过期食品；边远山区和农村食品市场监管力度不够，缺乏有效监管措施，仍然存在监管盲区。
（二）、痕迹资料的收集管理不够完整和规范。在食品安全监管工作材料方面，存在会议记录不详、不规范的问题，对食品安全的材料和会议记录应详细，不要简单记录甚至一笔带过，巡查记录中涉及食品安全的应记录详细，以及处理过程，尽量完整、规范，各项制度、文件应归类保管或装订。
（三）、散装食品的管理有待规范和加强。食品经营门店存在散装食品经营不卫生，防尘、防蝇措施不够；散装食品没有注明生产日期和保质期，消费者不能清楚辨别，需加强指导和管理。
（四）、食品安全和法规培训有待加强。对食品经营者的法规培训开展较少，需加强对其食品安全的教育和培训，增强经营者的食品安全责任感和相关知识，共筑食品安全的防御体系。
七、下步工作计划。
、在上级部门的领导下，积极配合相关部门做好各项工作。 、加强制度的完善和落实，不断提高执法人员的业务素质，对经营者进行食品安全法规及知识的宣传。
、加强对城乡结合部，农村及边远山区食品市场的监管力度。 、加强针对农村、山区直接送货下乡经营者的监控，防止假冒伪劣食品流入农村市场。
2012年，我县工商局在市工商局和县委政府的正确领导下，按照省、市工商局的统一部署，全面落实全国工商行政管理工作会议和云南省工商系统食品安全监管工作会议的安排，以科学发展观为指导，切实履行流通领域食品质量监管职能，把加强食品安全、保障消费者的身心健康与人身安全，作为践行执政为民的出发点和落脚点。以保障流通环节食品安全为目标，坚持标本兼治、重在治本和打防结合的原则，深入开展流通环节整治执法行动，强化日常规范监管，推进完善经营者自律体系，健全和落实食品安全监管各项制度，积极构建长效监管机制，切实维护食品市场秩序，积极促进经济社会平稳较快发展和社会和谐稳定。
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民、高效的基本原则的同时，严格把好审核关，根据日常监管过程中掌握的信息和当事人提出的行政许可申请，对不符合条件的提出整改要求，条件符合后发放行政许可；二是在个体工商户验照、换照过程中，对实际不经营的经营户，一律要求变更许可登记项目后在进行验照、换照，确保登记信息准确有效，对尚未取得食品流通许可的，取得行政许可后方可验照、换照。三是根据有关要求，规范乳制品等重点监管食品的行政许可行为。截止11月，我县现有各类流通环节食品经营主体1244户，其中个体工商户1164户，内资企业78户，外商投资企业2户。
2、加大推进食品经营者诚信自律体系建设力度，着力监督和引导食品经营者落实主体责任，做到与100%的食品经营者签订食品安全责任书。一是及时更新食品安全责任书的内容，确保责任书的内容涵盖经营者的责任和义务、法律责任等内容，明确责任和义务。二是在日常监管的过程，对经营者存在的问题进行详细的指导，告知经营者未履行的责任、义务和违反的法律条款，提高经营者的法律意识，并树立依法行政的工商形象。三是片区责任人对所管辖的片区食品经营实行动态监管，及时掌握经营户的变动信息和责任书的签订情况，做到及时签订，不留死角。
任， 严格监督食品经营者把好食品进货关，做到100%的食品经营者建立并执行索证索票、进货查验制度。一是在日常监管中加大对索证索票、进货查验制度的宣传，让食品经营者充分认识到索证索票、进货查验制度的重要性，树立食品经营者不但要对自己负责，同时更应该对社会负责的意识。二是在日常巡查过程中，耐心细致的对经营者讲解鉴别和发现问题食品的相关知识，让经营者自觉抵制假冒伪劣商品和不合格食品。三是对检查过程中发现的问题，及时告知当事人并在第一时间提出整改要求，确保问题的及时发现和解决。
4、加大推进食品经营者食品安全责任体系建设力度，着力监督和引导食品经营者落实建立进销货台账制度的责任，做到100%的食品经营者落实建立进销货台账、留存可追溯制度。一是在过去建立食品安全进销货台帐制度的基础上，进一步规范食品进销货台帐，对从事食品批发的经营户，一律要求使用食品批发一票通。二是要求食品经营者对进货单据按照进货日期顺序装订好食品进货单据，并保存完整，留存2年。
二、工作取得的成效
治理和专项执法检查，突出工作重点，明确责任，不断提高食品安全监管水平，按上级安排布置的2012年流通环节食品安全重点工作任务，力争取得新的、更大的成效。
（一）深入开展农村食品市场专项整治执法行动，切实保障广大农村地区食品消费安全。
结合农村食品市场特点，今年继续以农村地区、城乡结合部、乡镇为重点区域，以农村小集市、城镇集贸市场为重点场所，以农村食杂店、城乡批发部、超市为重点单位，以节日性、季节性食品和农村地方特色食品为重点品种，集中整治从非法渠道进货和销售假冒他人注册商标、仿冒知名食品特有的名称、包装、装潢等违法违规行为。切实规范农村市场食品经营者的经营行为，建立健全经营者自律机制，监督落实市场开办者的法定责任，切实保障农村食品市场消费安全。截止目前，我局针对农村食品市场开展专项执法检查共出动执法人员355人，检查农村食品经营户1906户，检查农村市场102个次。
（二）开展各类专项整治行动，打击食品违法经营行为
1、元旦、春节期间，为给广大消费者营造一个放心消费环境，在全县范围内开展了食品安全专项整治行动。共出动执法车辆18台次，执法人员59人次，检查经营户969户，取缔无照经营2户，立案查办销售过期食品案件1件，罚款2000元，没收过期食品23公斤。
2、开展了含黄曲霉素m1超标乳的市场专项检查，出动执法人员12人次，出动车辆4台次，检查流通环节食品经营户124户。
3、开展“瘦肉精”专项市场检查行动，出动执法人员 20人次，检查经营户105户次。
4、按照《云南省工商局关于印发2012年云南省工商系统进一步开展打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品工作的实施方案的通知》（云工商发〔2012〕8号）文件要求，认真组织开展了辖区范围内的流通环节酒类市场专项整治执法检查行动，对本辖区酒类食品经营户进行拉网式检查。重点检查酒类经营户执行进货查验和查验记录制度，重点打击假冒他人酒类商品注册商标违法行为以及仿冒知名白酒、葡萄酒商品特有名称、包装、装潢的行为。通过此次检查，发现酒类经营户基本能执行进货检查验收制度，但查验记录还有不规范的地方，主要表现在质检报号字号登记不规范。没有发现假冒他人酒类商品注册商标以及仿冒知名白酒、葡萄酒商品特有名称、包装、装潢的违法行为。专项检查共出动人员42人次，车辆5台次，检查经营户数668户次，检查市场10个次。
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长在会议上的讲话精神，按照市局工作要求，我局立即组织分局、工商所开展了辖区内流通环节问题食用油脂清查工作，要求分局、工商所要对辖区食品经营户进行全面清理排查，及时掌握辖区食品经营者库存问题食用油脂产品数量和接受消费者退款退货情况，如发现食品流通经营者不立即下架、停止销售问题食用油脂产品，或藏匿问题产品，囤积居奇的，要依法严厉查处。截止6月6日，在我县流通环节内未发现云南丰瑞油脂有限公司问题油脂产品，清查行动共出动执法人员101人次，检查食品经营户591户次，出动执法车辆23辆次，检查超市35个次，检查集贸市场63个次。
食品经营户1087户次，出动执法车辆14台次。
7、中秋节和国庆节来临这际，为切实维护“两节”食品市场秩序和消费安全，保护消费者合法权益，并为的胜利召开营造良好的市场环境，我局认真开展了“两节”期间流通环节食品市场专项检查行动，一是集中开展中秋节日月饼市场专项执法检查。按照流通环节食品安全治理整顿的总体部署，突出商场、超市、市场、城乡结合部等重点场所，加强对流通环节月饼经营者的监督检查，检查其证照是否齐全，监督其严格落实进货查验和记录制度，严把月饼市场准入关，切实加强对月饼包装、标识、生产日期、保质期和有关月饼储存条件等的监督检查，查处月饼经营违法行为。二是集中开展国庆节食品市场专项执法检查。突出乳制品、粮食制品、肉制品、食用油、豆制品、葡萄酒、白酒、饮料、罐头、速冻食品、调味品、糕点、老年人食品、儿童食品等节日消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的食品品种，以农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站等为重点区域，加大对食品批发店、集贸市场、商场超市等重点场所的巡查和检查，切实加大食品市场监管力度。检查行动共出动我局执法人员67人次，检查流通环节食品经营户1167户次，出动执法车辆21台次，查处销售不合格食品案件2件，案值0.03万元，罚款0.25万元。
（二）、开展食品安全示范店和星级猪肉经营示范户培育
创建活动
1、为认真贯彻xx市工商工作会议精神，进一步加强流通领域食品安全的监管，让xx县人民吃上安全放心猪肉，打造食品放心工程，保障人民群众生命安全，xx县工商局按照《xx市工商系统创建星级猪肉示范户实施方案》的安排和部署，制定了《xx工商局创建星级猪肉经营示范户实施方案》，成立了由一把手为组长的领导小组，明确创建目标，制定创建标准，规范创建方法，落实督察指导。在全县城区68户鲜猪肉经营户中进行公开、公平、公正的.民主推荐，严格按照《方案》的要求，最终确定了5户鲜猪肉经营户为2012年宁洱县星级猪肉经营示范户，并于6月29日正式挂牌。
原则，结合片区管理加强对食品安全示范店的指导，督促、帮助经营者建立完善食品经营自律制度、改进经营方式和经营理念，提高管理水平，不断提升食品安全示范店的质量。目前我局已完成60户食品安全示范店的创建工作。
（三）、开展食品质量快速检测工作
食品安全问题关系到广大人民群众的健康与安全，关系到社会的稳定，为了进一步加强食品安全监管，切实加强流通环节产品质量和食品安全的监管，更好地维护好消费者的合法权益，我局认真开展了食品安全快速检测工作。截止11月，在城乡集贸市场、超市开展了食品质量快速检测111组。通过运用高科技手段，达到高效能监管的要求，切实保障流通环节食品消费安全。目前我局食品快速检测设备共有食品快速检测仪3台、食品快速检测箱3台。
（四）、开展食品安全宣传活动
1、为了进一步提升食品行业道德诚信素质，营造全社会共同参与的氛围，维护食品安全持续稳定好转的形势，6月20日，我局紧紧围绕“关注食品安全，构建和谐消费”的宣传主题，开展了2012年食品安全宣传周系列宣传活动。
规；展示宣传板4块，展示工商部门食品安全监管、专项整治工作成效；悬挂宣传标语2幅；现场利用食品安全快速检测仪进行食品安全快速检测，充分展示工商部门食品安全监管工作的手段和决心。通过此次宣传，让广大群众对工商部门食品安全监管工作有了更多的了解和支持，进一步提高人民群众对食品安全的参与意识和自我保护意识，推动宁洱县食品安全工作的开展。
2、为认真贯彻落实《云南省人民政府办公厅关于印发云南省2012年食品安全重点工作实施方案的通知》的文件精神，进一步整顿规范调味品市场秩序，促使调味品经营者提高自律意识，切实保障流通环节调味品市场消费安全，2012年10月16日，xx县工商局开展了“提高食品安全意识，严厉打击调味品违法行动”主题宣传活动，大力营造食品安全专项整治行动声势。此次活动的主要内容有：一是展出流通环节食品安全知识展板；二是现场抽样检测。三是现场开展咨询活动并发放宣传资料。活动共展出流通环节食品安全知识展板4块；活动宣传横标1条；食品现场快速检测3个品种3组；发放调味品安全知识宣传单1000份；出动执法人员9人。
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流通环节工作总结篇九
20xx年上半年，食品安全监管科按照xx市食品安全监管工作会议和xx市市场监督工作会议精神，紧紧围绕流通领域食品安全监管的工作主线,以加强食品安全为重点,坚持强化食品经营者主体责任意识，积极探索完善食品销售溯源机制，继续努力构建食品经营行政监管、行业自律、社会共治三位一体的监管体系建设，较好地维护了消费者的合法权益和流通环节食品市场经济秩序，现将有关情况汇报如下：
科室与基层分局事权划分到位，全面落实食品安全监管日常巡查制度，继续推行网格化监管，任务到岗、责任到人，进一步强化食品安全管理责任制，科室统一制作巡查记录表，并定期对分局工作进行督察。
在职能调整特殊时期做好食品流通许可工作的`安排与部署，利用原工商部门网络平台，进一步完善“食品经营主体信息库”，掌握食品经营主体整体情况。
按照xx市局精神，制定xx市流通环节食品质量安全信用分类分级管理试点实施方案，组织分局人员及13家试点单位学习《xx省流通环节食品质量安全信用分类分级管理办法（试行）》，吃透评定要求及评分标准，并督促各试点单位开展自查自纠，坚持落实食品经营管理八项自律制度，明确责任。
上半年，我科先后组织开展了婴幼儿配方乳粉、散装白酒、鲜肉及肉制品、农村食品市场、元旦、春节食品市场、肉脯制品等七项专项整治行动。
按照省、市食药监局的安排，完成了元旦春节节日市场和上半年流通单位的抽检任务。
流通环节工作总结篇十
20xx年上半年，食品安全监管科按照xx市食品安全监管工作会议和xx市市场监督工作会议精神，紧紧围绕流通领域食品安全监管的工作主线，以加强食品安全为重点，坚持强化食品经营者主体责任意识，积极探索完善食品销售溯源机制，继续努力构建食品经营行政监管、行业自律、社会共治三位一体的监管体系建设，较好地维护了消费者的合法权益和流通环节食品市场经济秩序，现将有关情况汇报如下：
（一）严格食品安全监管责任制和责任追究制，确保食品安全。科室与基层分局事权划分到位，全面落实食品安全监管日常巡查制度，继续推行网格化监管，任务到岗、责任到人，进一步强化食品安全管理责任制，科室统一制作巡查记录表，并定期对分局工作进行督察。
（二）依法履行食品流通许可监管职能。在职能调整特殊时期做好食品流通许可工作的安排与部署，利用原工商部门网络平台，进一步完善“食品经营主体信息库”，掌握食品经营主体整体情况。
（三）做好部分单位食品质量安全信用分类分级管理试点工作。按照xx市局精神，制定xx市流通环节食品质量安全信用分类分级管理试点实施方案，组织分局人员及13家试点单位学习《xx省流通环节食品质量安全信用分类分级管理办法（试行）》，吃透评定要求及评分标准，并督促各试点单位开展自查自纠，坚持落实食品经营管理八项自律制度，明确责任。
（四）开展各项食品安全专项整顿行动，加大对违法行为查处力度。上半年，我科先后组织开展了婴幼儿配方乳粉、散装白酒、鲜肉及肉制品、农村食品市场、元旦、春节食品市场、肉脯制品等七项专项整治行动。
（五）落实常检制度，加大食品抽检力度。按照省、市食药监局的安排，完成了元旦春节节日市场和上半年流通单位的抽检任务。
流通环节工作总结篇十一
民以食为天，食以安为先。食用油安全关系到广大消费者的身心健康，关系到社会的和谐稳定。今年来，园区工商局一直把食用油市场监管工作作为全年的工作重点，认真做好食用油质量安全监管工作，进一步落实各项工作制度，加强对食用油市场的监督检查，较好保证了食用油的质量安全，基本做到了让广大消费者吃上了放心油。现将全年工作汇报如下：
为了切实将检查工作落到实处，我局领导高度重视，建立了专项检查工作组,落实工作责任机制。进一步明确了检查的主要目的，检查的主要内容，检查的方式以及工作要求，为深入有序开展食用油市场专项检查奠定了坚实的`基础。
检查组在积极开展专项检查的同时，把宣传和检查有机结合起来，通过检查和宣传，增强了人民群众的食品安全意识，积极引导食用油批发、零售经营户依法经营，消费用户明白消费，营造公平、竞争、秩序良好的市场环境，使专项整治工作深入人心。
为认真做好食用油市场监管工作，我局在整治过程中，与镇政府、卫生所、派出所等部门加强协作，做好信息沟通，巡检过程中如有发现经营户生产、加工、使用、销售不合格及来历不明的油或油脂，按照监管职责分工及时通报有关部门，提高了工作效率，加强了打击力度。
今年的工作中，我局检查共计出动执法员246人次，出动车辆17车次。检查食用油经营户462户次，农村市场31次，暂无违法案件发生。在明年工作中，我局将继续加强对食用油市场的监管工作，严厉打击将“地沟油”作为食用油使用的不法行为，进一步规范辖区内食用油市场秩序，确保广大人民群众的饮食安全。
流通环节工作总结篇十二
为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任,根据《食品安全法》等法律法规的规定，承诺如下：
一、保证办理食品流通许可证提供的材料真实可靠。
二、在经营场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食品流通许可证》等有效的相关法定证照。保持经营场所布局合理、环境整洁、人员健康。
三、严格索证索票制度，检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。
四、严格食品进货检查记录，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录保存二年。
五、绝不经销未经检验或检验不合格及超过保质期的腐败变质食品。
六、严格执行食品召回制度，发现所经营的食品不符合食品安全标准，立即停止销售，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。
七、严格依照食品安全法和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动，如销售出去的食品出现质量问题，我们愿意承担一切法律责任。
流通环节工作总结篇十三
20xx年上半年，食品安全监管科按照xx市食品安全监管工作会议和xx市市场监督工作会议精神，紧紧围绕流通领域食品安全监管的工作主线，以加强食品安全为重点，坚持强化食品经营者主体责任意识，积极探索完善食品销售溯源机制，继续努力构建食品经营行政监管、行业自律、社会共治三位一体的监管体系建设，较好地维护了消费者的合法权益和流通环节食品市场经济秩序，现将有关情况汇报如下：
（一）严格食品安全监管责任制和责任追究制，确保食品安全。科室与基层分局事权划分到位，全面落实食品安全监管日常巡查制度，继续推行网格化监管，任务到岗、责任到人，进一步强化食品安全管理责任制，科室统一制作巡查记录表，并定期对分局工作进行督察。
（二）依法履行食品流通许可监管职能。在职能调整特殊时期做好食品流通许可工作的安排与部署，利用原工商部门网络平台，进一步完善“食品经营主体信息库”，掌握食品经营主体整体情况。
（三）做好部分单位食品质量安全信用分类分级管理试点工作。按照xx市局精神，制定xx市流通环节食品质量安全信用分类分级管理试点实施方案，组织分局人员及13家试点单位学习《xx省流通环节食品质量安全信用分类分级管理办法（试行）》，吃透评定要求及评分标准，并督促各试点单位开展自查自纠，坚持落实食品经营管理八项自律制度，明确责任。
（四）开展各项食品安全专项整顿行动，加大对违法行为查处力度。上半年，我科先后组织开展了婴幼儿配方乳粉、散装白酒、鲜肉及肉制品、农村食品市场、元旦、春节食品市场、肉脯制品等七项专项整治行动。
（五）落实常检制度，加大食品抽检力度。按照省、市食药监局的安排，完成了元旦春节节日市场和上半年流通单位的抽检任务。
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流通环节工作总结篇十四
党的群众路线教育实践活动开展以来，梅陇环卫按照梅陇镇党委的部署和要求，狠抓落实，“一步一个脚印”扎实做好教育实践活动各项工作，取得了阶段性成果。根据梅陇镇镇委督导组的通知，我公司认真组织开展群众路线教育实践活动“学习教育、听取意见”环节“回头看”活动。现将第一阶段总结如下：
一、学习方面。
1是制作自学材料。梅陇环卫在认真开展好规定学习内容的同时，结合环卫工作实际，针对环卫工人户外工作时间较多，集中学习机会较少的特点，将群众路线教育实践活动的相关学习内容和材料制作成册。学习材料内容包括党的群众路线教育实践活动的指导思想、重大意义、总体要求、主要任务、主要内容、基本原则、方法步骤和教育实践活动应知应会100题等内容，要求每位党员、入党积极分子、行政人员按照材料内容开展自学。
2是发放专题记录本。为确保大家在教育实践活动中掌握好理论知识，公司为全体党员、入党积极分子和行政人员发放了群众路线教育实践活动专题记录本。用以在活动过程中摘抄学习资料，撰写。
心得体会。
做好学习记录。同时要求大家一定要以强烈的责任心和参与感高度重视此次教育实践活动充分利用学习记录本这个载体认真学习理论资料扎实总结心得体会。
3是开展身边典型学习。在集中学习的基础上，梅陇环卫启动了以“学习身边先进典型事迹”为主题的学习教育活动，结合公司内的“梅陇爱星”人物黄永发的事迹进行深入学习，通过诉说身边的点滴感动、歌颂美德、讲述他的温馨故事，大力营造学习先进、争当先进的浓厚氛围，弘扬为民、务实、清廉的群众路线教育实践活动主旨，在全公司上下掀起了“照镜子、治治病”的活动热潮。
第一阶段的学习活动，共组织领导干部集中学习4次;党课2次；报告会2场；观看教育片1次；参观展馆2个。
二、结合工作实际，丰富活动内容。
在学习教育、听取意见环节，梅陇环卫根据工作性质和工作内容，以“七个一”活动，扎实推动教育实践活动深入开展。
增设一处意见箱。在公司门卫处增设意见箱，广泛听取职工对公司领导班子和行业发展上的意见建议。
开展一次问卷调查活动。发放社会满意度问卷调查100份，对象涉及小区居民、小区物业、被服务企事业单位等，为公司发展提供依据。
开展一次“面对面”职工谈心活动。通过面对面谈心，有效了解员工的实际生活、工作情况，征集员工的意见和建议，又对增强员工凝聚力、提升员工士气起到了重要作用。
开展一次集中走访活动。结合居民投诉，组织公司领导干部深入到村、社区、被服务单位，“访民生、知民情、解民事”，实行“面对面”听取意见，帮助理清环卫事业的发展思路，解决实际问题，化解矛盾纠纷，引导领导干部思想上为民利民、作风上亲民爱民。
开展一次服务群众活动。组织公司在职党员、积极分子、共青团员，到居住地社区报到，开展志愿服务活动，结合本职，教育引导广大群众增强环保意识和垃圾分类意识。
开展一次环境整治活动。组织公司党员干部走上大街，参加义务劳动，整治城市环境卫生，教育引导广大群众自觉养成良好的卫生习惯，积极参与到我镇环境卫生整治行动中来，不断增强环保意识、卫生意识和行为文明意识。
开展一次警示教育活动。组织全公司党员领导干部，深入教育基地，通过观看图片展、警示教育片、吃忆苦饭、重温入党誓词等形式，教育引导领导干部筑牢思想道德防线，树牢正确的世界观、人生观和价值观，树立为民务实清廉的良好形象。
流通环节工作总结篇十五
20xx年长白县商务粮食经济局内贸科在局领导的统筹安排及内贸科全体同志的共同努力下，圆满完成了全年工作任务，现将一年来工作情况总结如下：
1、国内贸易指标完成情况。
截止到目前我县完成社会消费品零售总额10.2亿元，完成全年任务的93%；预计年末完成10.9亿元，完成年初计划指标的100%。预计年底连锁销售额预计完成2.5亿元，占社会消费品零售总额的22.3%；年底新增就业人数将达1600人，商贸流通业占社会就业人口比例达到10%。
2、加强行业管理市场秩序进一步规范。
通过12312举报平台设立法律咨询、接待投诉，为消费者提供咨询解答、投诉受理等服务，全年共接受并处理投诉咨询25起。结合“3·15”活动积极宣传《食品安全法》、《新安全生产法》，活动期间，出动工作人员20人，设立宣传板3块，咨询台2处，悬挂宣传条幅2条，发放宣传单1500余份，接受群众咨询达50余人次，营造了和谐的消费环境。
3、扎实提高服务民营企业水平，推进长白县民营企业健康快速发展。
商务部实施“万村千乡市场工程”以来，商务粮食经济局积极扶持富丽龙商贸有限公司承办“万村千乡”市场工程，截至20xx年已全面完成农家连锁店建设，配送网络覆盖了全县8个乡镇和77村屯，发展农家连锁店150余户；组织我县名优企业参加了第十届东北亚博览会国际采购商大会，此次活动长白县两户企业与国内三家集团公司签订了供货合同，签约金额1370万元。
4、市场运行监测调控能力有所提升。
一是根据省商务厅的要求，我县于5月份开通了商务预报网络平台，并指派专人负责，通过网络向公众发布各类市场信息及市场运行和发展情况。二是依托城乡市场统计监测体系扩大了监测范围，实行了市场监测定期报告制度，密切关注市场动态，在重大时期、重大节日到来前，通过网上调查、电话调度、实地调查、组织重点企业座谈会等多种形式，深入分析变化原因，预测市场走势，形成市场分析报告，提出科学合理的工作建议。三是及时掌握了粮油、肉蛋、果蔬、糖等重要生活必需品市场供求和价格变化情况，并采取积极应对措施，组织引导商场、超市等重点流通企业和大型批发市场，在重大节日来临期间，召开供需对接会，大力组织适销对路货源，确保了生活必需品不断档、不脱销。
5、大力推进电子商务，积极探索长白电子商务发展途径。
为加快我县企业资源整合，推动电子商务发展，快速实现传统产业升级，县商务粮食经济局多次到省厅相关处室学习相关知识，了解国家扶持政策，积极为我县申报第二批全国电子商务试点县做前期准备，经省厅领导介绍我县与吉林省农特电子商务有限公司就在“一号店”设立“特产中国长白馆”达成协议，企业入馆前期手续已完成，近期将开馆运营。目前，我县吉林加一土特产有限公司已进入“淘宝·特色中国吉林馆”开店运营，另外有44家经营户在淘宝网c店（初级免费）开店运营，企业的经营商品范围广阔，涉及到大米、杂粮、山珍林特、中药材、手工艺品、旅游、等十个品类，均具鲜明的长白朝鲜族特色。
6、有效开展全县商贸流通领域安全生产大检查活动。
按照“管行业必须管安全”的原则，认真开展了全县商贸流通领域安全生产大检查、大整改、大验收活动，对朝鲜族商场、市场服务公司、富丽龙购物中心、长白宾馆、长白大饭店等10余家人员密集型重点商贸企业进行了详细排查。在检查过程中，我局对发现的安全生产隐患进行了当场告知和督促整改，并指导企业开展了安全生产台账的建立和完善工作，指导重点商贸流通企业建立安全生产网格化档案。排查期间，我局共出动工作人员216人次，发现各类安全生产隐患51处，现场督促企业整改51处。切实提高了企业人员消防安全的自觉性和主动性，有效提升了我县商贸企业安全防范能力，预防和遏制我县安全生产事故的发生。
7、深入开展长白县农贸市场培育工作，加快推进城乡一体化建设进程。
为加快我县城市化进程，按照“宜居、文明、诚信、平安”新长白的城市发展定位，进一步完善城市功能，提升城市品位，有序推进鑫达莱农贸市场培育工作，为加快推进城乡一体化建设进程起到了积极作用。
1、社会消费品零售总额调控任务艰巨。
长白县人口少，流通企业规模小，受全球经济形势和国家政策的影响，近年来到我县旅游的.人数相对较少，我县的商贸流通企业的营业额收到冲击，整体增幅受到影响。
2、消费新生增长的动力不强。
长白县受地理位置偏远、地区发展不平衡、人口稀少等影响，居民合理消费长效机制尚未建立；汽车、家电等短期刺激消费政策过后，进一步升级潜力有限；电子商务基础薄弱，从业人数较少，从业人员业务素质有待提高，网购等新消费增长点尚未完全形成；服务业水平不高，生产和流通组织化程度偏低，稳定市场的任务艰巨。
3、商贸领域安全生产管理难度大。
一是企业负责人重视安全生产工作不够，重效益、轻安全的思想仍然存在。部分企业安全设施先天不足，安全投入不到位。三是商贸流通行业管理的职责和监管范围划分不科学、不明确，商务部门很难真正做到行业管理，存在心有余而力不足现象。
流通环节工作总结篇十六
20xx年度，在市工商局和县委、县政府的正确领导下，在市局消保科的具体指导下，我们紧紧围绕工商行政管理工作职能，认真按照市工商局和我局岗位目标任务的'要求，以食品安全监管工作为重中之重，扎实开展各项专项整治，为营造放心满意的食品市场和消费环境做出了积极的努力。
截止目前，我县流通领域食品经营者共计1695户，其中批发7户，批发兼零售107户。
20xx年度，我局制定下发各种食品安全工作文件、计划和整治方案23个，转发县食安委和市工商局有关食品安全工作方面文件78个。
（一）统筹安排，建立食品安全监管机制。
2、规范食品、食品添加剂经营者索证索票和进货查验记录制度，加强流通环节食品安全监管。我局认真指导经营户落实索证索票制度、进货查验制度、不合格食品退市制度等自律制度；讲解食品安全知识；帮助规范店容店貌；签订食品质量安全责任书；签订食品经营者向社会公众做出不销售假冒伪劣食品的承诺书和食品添加剂经营承诺书。
3、节日食品市场整治工作实现了常态化。我局改变了以往的节日市场整治等上级安排布置的惯例，每到一个节日，局机关各相关职能部门和工商所在节前都主动布置开展食品安全整治工作，各项工作有条不紊的进行。
（二）加强食品市场主体准入管理，严把食品流通许可关。
我局严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《食品流通许可证管理办法》等相关要求，认真落实食品市场主体准入制度，坚持先证后照，依法规范食品流通许可证和营业执照的核发行为。对不具备准入条件，坚决不予办理准入登记；对不能持续满足准入条件的企业，依法撤销许可。
截止目前，我局共办理食品流通许可证1457户。
流通环节工作总结篇十七
自３月份党的群众路线教育实践活动开展以来，我支部认真贯彻落实局党组的工作安排部署，按照按照《***水政支队支部开展党的群众路线教育实践活动实施方案》和第一环节工作安排，有序抓好“学习教育、听取意见”环节的各项工作，取得了良好效果。现将活动开展情况总结如下:。
一、精心组织，宣传动员。
局党的群众路线教育实践活动动员会后，我支部高度重视，迅速行动，立即着手制定活动实施方案，并即时召开活动动员安排部署会议，确保我支部的群众路线教育实践活动有序进行。
一是切实做好安排部署工作，于３月4日完成了本支部的群众路线教育实践活动实施方案和第一环节工作安排的制定和上报工作。
把开展群众路线教育实践活动与提升个人政治素养、工作能力有机结合起来，积极投入到我支部的此项活动中去。
三是加强组织领导，研究成立了我支部的群众路线教育实践活动工作小组，支部书记、支队长***任组长，***任副组长，抽调工作人员2名，具体负责我支部群众路线教育实践活动日常工作，确保我支部的群众路线教育实践活动有序进行。
二、联系实际，集中学习。
为了认真贯彻落实好市委、市政府和水务局党组党的群众路线教育实践活动的有关安排部署，认真开展好第一环节学习教育工作，我支部即时整理印制了《***水政监察支队党的群众路线教育实践活动学习资料汇编》，制定了学习计划，明确了学习内容、时间和要求，并为职工统一购置发放了学习笔记本。自３月５日以来，共组织全体党员干部职工开展集中学习教育活动8次，干部职工每人书写学习心得体会１篇，并在学习园地栏目予以公示。
在集中学习教育活动开展过程中，我支部全体党员干部和职工能够自觉积极参加学习教育活动，认真学习有关指示和文件精神，认真做好学习笔记，认真书写心得体会，努力做到学习深入，领会准确，行动落实，使我支部活动的第一环工作取得了明显的效果。
一是认真学习局党组有关文件，先后组织学习了《市水务局党组关于印发党的群众路线教育实践活动实施方案的通知》、《关于成立党的群众路线教育实践活动督导组的通知》、《关于印发市水务局党的群众路线教育实践活动督导组工作安排的通知》以及***局长、市委第七督导组***副组长在局动员会上的讲话等６个文件。
二是按照要求认真组织学习了《中国共产党党员领导干部廉洁从政若干准则》、中共中央“八项规定”、“六条禁令”、《中国共产党党章》、《十八大精神学习要点》、《十八届三中全会解读》、《党的群众路线教育实践活动学习文件选编》、《中国特色社会主义理论学习要点》及《延安精神》等二十多篇规定学习篇目，并根据活动开展需要及时组织干部职工学习了习近平总书记在十二届全国人大二次会议安徽代表团参加审议时的“三严三实”重要论述和在兰考县调研指导时的重要讲话精神。
三是积极组织干部职工参加了局里组织的《苏联亡党亡国20年祭－俄罗斯人在诉说》视频观看和***革命纪念馆学习纪念活动。
三、
广泛征求意见建议。
广泛征求各方意见建议，为下一步开展整改工作奠定了基础。
一是以开展问卷调查的方式向区县水政监察大队、市级管辖范围内的取用水户、相关水土保持项目建设单位发放了围绕“四风”作风建设和服务质量征求意见建议表，共发出意见建议征求表格10份，收回10份。
二是以召开座谈会的形式征求意见，于3月28日上午召开了干部职工座谈会，对支部和单位班子今后工作开展和改进作风听取意见建议。
我们将对征求到的意见建议进行认真梳理，有针对性地制订整改措施。
四、联系实际，注重落实。
在学习教育过程中，我支部始终坚持要求全体干部职工和把学习和业务工作相结合，把学习教育活动的成果在工作开展中体现出来，每个干部职工都要在工作开展过程自觉践行为民、务实、清廉理念，努力推动业务工作更上台阶。
３月份以来，在开展水资源费征收、水土保持项目情况摸底调查和“世界水日”宣传等项工作过程中，全体干部职工坚持勤政为民、求真务实思想理念，严格遵守中央“八项规定”和“六条禁令”，切实履行岗位职责，努力为取用水户和项目建设单位服好务，领导干部的工作作风的提高受到了服务对象的认可和赞同。
五、下一阶段活动安排。
一是继续抓好学习教育。在做好学习教育、听取意见的基础上坚持边学、边查、边改，紧扣时间要求和中心工作，做到两手抓、两不误、两促进。
二是组织谈心，认真梳理“四风”具体表现。单位主要领导分别与支委成员谈心，活动领导小组成员与单位同志谈话、谈心，听取对支委领导班子作风方面的总体评价和“四风”方面存在的突出问题，以及对搞好教育实践活动的意见建议，并结合征求到的意见建议，联系领导干部和党员作风建设方面的实际情况，讨论形成“四风”具体表现材料。
三是认真查摆问题。领导干部和党员通过自己找、上级点、互相帮的方式，重点围绕为民务实清廉的要求开展“三查”活动，即查思想、查作风、查问题，并进行深刻剖析，写出高质量的对照检查材料。
四是召开专题组织生活会。做好支部组织生活会的准备工作，拟定时间召开支部专题组织生活会，围绕反对“四风”进行对照检查，开展批评与自我批评，深刻剖析产生“四风”的思想根源，达到“红红脸、出出汗、加加油、鼓鼓劲”的效果。
流通环节工作总结篇十八
流通部认真学习校领导的有关讲话精神，在馆领导的正确领导与大力支持下，贯彻图书馆的工作方针，团结协作，认真工作，全年借还图书60万册，热爱读者，服务至上，圆满完成了本部门的工作：
1.加强与同事之间的沟通协商，营造心情舒畅的工作环境。
目前流通部工作人员，心齐、干劲足，精神面貌好，大家心情舒畅，有事互相帮助，遇事相互商量，是人手最困难的时期，也是精神风貌最好的历史时期。2.对部分库室人员进行调整维持书库的正常开放。
将外文书库两名学生管理员抽调到社科二库。同时社科二库与法政书库进行合并。这样人数减少的负担分解到3个库室。为此部门做了大量工作，同时也表现了流通部工作人员面对人手不足，团结协作克服困难的精神。
3.作好勤工助学岗位、学生管理员与志愿者的教育与使用。
在流通部人手少，借还书量大的条件下，如何充分合理的发挥学生工的作用，是做好我库工作的关键。本学期勤工助学岗位50名，学生管理员15名，志愿者100名。是维持流通服务一支重要力量。本学期认真审核每位同学的课程表，根据他们的课余时间，规定并合理搭配每位同学的到岗时间，同时要求每位馆员加强对学生工的督促指导，把每位学生工的积极性调动好，作用发挥好，能力使用好。因而大家对学生工的作用比较满意。
4.安排好库室工作人员的日常工作，对工作人员合理分工。
坚持部里要求的工作时间，严格库室管理，合理换休；调动好工作热情，保持好工作人员的体力与精力，提高工作效率。
5.积极配合采编部做好新图书的交接、入库、上架。
过新书是流通工作的一部分，本学期共过新书4批次，5000余册，工作人员以严肃认真的态度做好这项工作，认真清点核对、签字，做到准确无误。对新书及时上架。
6.对书库的藏书进行倒架，使排架更加合理有序。
由于新书架不断按排架规律充实到书架中，使得原来架位预留不准确的号段出现了藏书拥挤，不便于藏书下架上架，也不利于借阅，往往使图书磨损，为此，对有些藏书进行了倒架。
7.及时整架排架，保证书库的规范有序。书库排架准确才能为读者提供满意的服务，流通部借还量大，加之艺术类图书本薄书密，很容易乱架，为此工人员及时寻库，加强督导，与学生工密切配合，还书及时上架，对乱架及时纠正，保证了书库的规范有序。本学期没发生藏书压架现象。
8.配合馆里做好有关检查。
由于流通部所处的位置，使得书库在每次领导的参观、检查中都成为重点书库，流通部工作人员认真对待每次对外任务，积极完成领导交给的任务，打扫卫生、调整书架、正装上岗，保持良好的仪表和精神面貌，顺利完成多次对外任务。
9.保持良好的服务态度，加强读者服务，让读者满意。
坚持首问责任制，微笑服务读者。读者的要求和需要我们尽量满足，不能满足的，我们给以耐心的说明解释，给读者一个好的态度，使读者有信任感与满意感。对于读者的不良习惯我们总的判断是：由于读者不知道正确借阅习惯造成的，因而我们的总的态度是以批评教育为主，只要和颜悦色的.、心平气和的给学生讲明白，学生就会按老师的要求做。
10.做好库室的卫生、安全工作，保证书库的整洁。坚持安全到人，保证人走灯灭，及时取下烧水的电源线，保护好计算机的程序，严格按照工作机的操作程序进行操作。坚持周四的卫生大扫除制度，卫生扫除不留死角，桌子、凳子、地面、灯管、窗台、暖气片全面打扫，同时日常天天保持。为读者创造一个良好的借阅环境。
11.认真学习实践科学发展观与十八大精神，使书库的管理与服务上个新台阶。流通部全体党员认真学习科学发展观，全体工作人员认真实践科学发展观。在学习科学发展观的过程中大家做好笔记，认真听讲，自学与集体学习相结合，圆满完成了学习任务。同时对照学习找差距，不断提高思想认识，不断改正工作中的不足，不断改进服务质量。目前同志们对本库室的团结、友好、和谐、融洽的工作氛围非常满意，读者对本库室的服务质量也比较满意。
13做好毕业班的清书离校与库室假期开放工作。
毕业生清书离校工作是做好毕业生工作的一项重要内容。为了增强毕业生与母校的感情，使他们满怀信心的走上工作岗位，流通部认真对待一年一度的毕业生清书离校工作。今年完成毕业生清书离校42班级，6千人次。为了方便读者假期借书，流通部安排30人次暑假值班，工作人员不怕夏日的炎热，按时值班，赢得了师生的赞扬。
14.做好对有病职工的慰问工作。
对遇有困难的职工及时进行慰问是增强部门凝聚力的有效形式。凡在工作中遇到困难的职工，部门及时伸出援助之手，能解决的一定帮助解决，不能解决的也要给予精神和感情上的关怀。本学期，宫剑波同志在工作中受伤，我们及时慰问，帮助解决困难，赢得了该同志及其他同志的称赞，增加了部门的向心力。
15.部门与党支部密切协作，发挥党员的先锋模范作用。
流通部现有11名党员，分布在每个库室。在流通部人手不足的情况下，每名党员在关键的时刻总能顶上去，自觉主动的工作，及时默默的化解一些矛盾。表现出了良好的政治素质与工作能力，他们识大体、顾大局，听从组织安排，维护部门团结是一支靠得住的中坚力量。
流通部的存在的不足，说到底还是由于部门人员的老化与人员的不足造成的。本年度流通部人才流失2名，退休职工2名，加之往年人员没有及时补充，实际人员缺口8名。目前流通部人员平均年龄在50岁。目前的队伍状况，距年轻高效富于活力的的流通部人员要求相差很远，与图书馆的窗口地位是不相称的。今后流通部一方面团结带领现有职工要发挥好志愿者的作用，保证书库的正常开放，维持流通部的基本运转；另一方面积极争取引进年轻化高素质人才充实流通队伍，增强流通部的活力，从点到面逐步提升流通部在学科导航与信息咨询方面的作用。流通部在新的一年一定进一步克服自身地不足，努力将工作做得更好！
流通环节工作总结篇十九
为了认真贯彻执行《食品
安全
法》，维护食品流通安全，本经营者郑重承诺：一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，认真履行食品经营者必须承担的食品安全“第一责任人”责任，对本单位经营的食品安全负责，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地，符合下列要求：
（二）经营场所与个人
生活
空间分开；（三）经营场所保持内部环境整洁。
三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更-衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃的设备或者设施，符合下列要求：
（一） 设备及设施空间布局和操作流程设计合理；
（四）食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。
四、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康体检，取得健康证明后方从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。
五、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安全的规章制度。被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定之日起五年内不从事食品经营管理工作。
六、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量使用电子方式记录台账。
实行统一配送经营方式的食品经营企业，由企业总部统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。
七、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知情况，并协助做好不合格食品的召回工作。
九、食品广告的内容真实合法，不含有虚假、夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。
十、经营预包装食品的，同时符合下列要求：
（一）按照食品标签标示的警示标志，警示说明或者注意事项的要求销售；
（二）进口预包装食品的包装上有中文标签、中文说明书，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。
十一、经营散装食品的，同时符合下列要求：
十二、经营直接入口食品的，同时符合下列要求；
（二）有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；
（三）使用无毒、清洁的售货工具；
（四）用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准；
（五）使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害；
十三、经营食品贮存、运输和装卸业务的，同时符合下列
要求；
（一） 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、
无害，保洁清洁；
（二）不将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输和装卸。
十四、经营食品批发业务的，同时符合下列要求：
（二）在条件允许情况下，设置食品检测室，配备专门的检测设备，有专职的检测人员，每天开展食品检测工作，并将检测结果在醒目位置公示。
十五、食品集中市场开办者、柜台出租者和展销会举办者，同时符合下列要求：
（二）发现食品经营者有违反相关法律规定的行为的，及时制止并立即报告工商部门。
十六、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。
十七、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的明眼处。
十八、以上承诺如有违反，自愿接受工商部门按照法律法规规定给予的处罚。
承诺单位（盖章）
承诺人（签名）： 年 月 日
为保障消费者权益，严把食品质量安全关，本经营者庄严承诺：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律、法规、标准的规定，承担食品安全的第一责任，建立食品安全管理制度。
二、保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，领取营业执照。
三、保证有与食品流通相适应的专、兼职食品安全管理人员，从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动，每年进行健康检查。
四、保证建立并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。
五、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动，保证食品安全，接受社会监督。
六、保证食品流通经营场所的环境、设备、设施，符合与食品流通相适应的要求。
七、保证建立并执行定期查验及退市制度，及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品，主动将其退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。
八、主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。
九、保证食品广告的内容真实，不含有虚假或者夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。
十、及时制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
食品质量安全承诺书（模板） 为认真履行《食品安全法》赋予食品经营者第一责任人的责任，确实保证本店经营的食品安全，本店向社会和广大消费者郑重承诺：
一、依法取得食品经营许可证、照，严格按照证照许可的经营范围亮证、照经营。
二、严格落实食品进货查验制度、食品进货查验记录制度、重点食品协议准入制度，做到经营的.食品供货方资质合法、食品质量许可、检疫检验合格报告等相关证明齐全，并对乳制品做好重点查验和管理；对批发销售的食品有完整的台账记录，做到流向清楚、溯源可查。
三、做好食品质量安全管理。保持食品经营场所、贮存场所整洁卫生，经营食品按规定分类存放，配备合理的食品经营设备、工具和防护设施，按照食品本身规定储存条件陈列和贮存食品；积极配合政府职能部门对食品质量的抽样检验，适时向有检测资质的部门送检可能有问题的食品，检测不合格的食品立即下架退市，并按有关规定通知相关销售单位和监管部门。
四、坚持依法、诚信经营。在经营的食品中，不掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品，不非法添加食品添加剂和其它非食品物质、回收食品、发霉变质的食品，不销售过期、变质等不符合安全标准的食品；对保质期处于临界期的食品，按规定做明示，到保质期的食品立即下架退市处理；经营中发现不符合安全标准的食品，立即下架退市，并主动向当地工商部门报告，按照有关规定做出进一步处理。
五、主动为消费者开具信誉卡和购物凭证票据，按照国家规定或与消费者的约定，承担包换、包退或者其他责任，在经营中做到经营食品明码标价、价格合理、计量准确，出现下列情形，消费者可凭购物发票等凭证要求退换或赔偿： 1.存在质量问题的食品，2.包装标识不符合规定的食品，3.经有关部门检验为不合格或确认为假冒伪劣食品，4.其他不符合食品安全标准的食品。
六、接到食品安全预警，对其迅速组织下架退市，并积极配合监管部门行动，按有关要求对预警的食品做出处理。
七、每年组织食品从业人员参加食品安全法律法规、规章、标准和其他食品安全常识培训，强化守法诚信经营意识，提高食品安全管理能力和水平；每年对食品从业人员进行健康检查，持证上岗，不安排不符合《食品安全法》规定的人员从事直接入口食品的经营。
以上承诺，如有违反，愿意接受处罚并承担相应的法律责任，请广大消费者予以监督。
承诺人（单位）：
年 月 日
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流通环节工作总结篇二十
本年度流通部在馆领导和各部门的大力支持下，在本部门全体馆员的共同努力下，以全国公共图书馆第五次评估定级为契机，本着一切为读者服务的宗旨，围绕优化服务、拓展图书馆教育和信息功能，从读者服务、业务管理入手，克服人员紧缺、工作量繁杂巨大等不利因素，扎扎实实工作，成效明显。馆员思想政治素质不断提高，业务水平持续提升。通过一年勤奋努力，圆满地完成了20xx年的各项工作。现将全年工作总结如下：
党的十八大报告提出，在全党深入开展以为民务实清廉为主要内容的党的群众路线教育实践活动，提高新形势下群众工作的能力。本部门全体馆员认真学习，在学习过程中大家认真听讲，做好笔记，自学与集体学习相结合，圆满完成了学习任务。同时对照学习找差距，不断提高思想认识，不断改正工作中的不足，不断改进服务质量。流通部是图书馆与群众联系最频繁最密切的窗口部门，馆员的一言一行都直接代表着图书馆的形象和荣誉，所以都严格要求自己。围绕馆员爱馆、爱部的意识出发，目前我部门馆员团队凝聚力强，精神面貌好，工作氛围和谐、融洽，读者全年来对本部门的服务质量满意度也提升了一大截，全年投诉率较上一年大幅下降。
亮点。
一、及时整架排架，保证图书规范有序。为迎接第五次全国公共图书馆评估，我部门抓住“以评促建、以评促改”的指导原则。自2月份开始，在本部门人员忘我的工作状态下，克服各种困难，加班加点，历时3个半月将本部门开架借阅的近30万册图书全部排列整齐。极大的提高了读者查询、借阅书籍的效率。也方便了自身管理图书的难度。此项工作完成之后读者的满意率大幅提升，也是全年投诉率降低的主要因素之一。在此，我代表流通部全体员工对馆领导的支持，办公室的大力协助及各部门年轻馆员参与图书排架工作付出的艰辛深表感谢。
亮点。
二、自动化业务上了一个新台阶。3月底我馆引进了自助借还书机，我部门全体馆员接受了电子书签加工及自助借还业务的培训工作，与此同时馆办公室招聘了在校大学生，利用1个月的时间，集中完成了本部门开架借阅30万册图书的电子标签加工工作。并于4月底正式启用自助借还服务，我部门馆员对新老读者经过半年多的耐心讲解与培训，读者现已基本适应了在自助机上自助借还图书，读者反映良好。自助借还机的启用提高了读者借还图书的效率，降低了过去人工借还图书的漏借、错借等问题，使我馆的自动化服务又上了一个台阶。这又是全年投诉率降低的另一个主要因素。
亮点。
三、期刊的外借成为图书外借的有益补充。自5月1日，我部门在五楼社科借阅室开辟了期刊外借区，共开放借阅期刊37种，以供读者借阅、浏览。此举也成为了我馆借阅服务的又一亮点。
本部门在加强业务学习的同时，对服务咨询、图书管理等重点岗位制定了详细的、一目了然的业务制度流程，使轮岗的新馆员尽快适应新的工作岗位，让服务工作迅速步入正轨。对工作任务进行合理分工，达到了省级馆评估达标中对图书开架准确率及开放时间的要求，合理换休；调动好馆员的工作热情，保持好馆员的体力与精力，使得团队凝聚力增强，精神风貌焕然一新。以提高工作效率、提高服务质量，解决好若干读者问题。
全年业务工作统计如下：
全年接待读者：xx4189人次，月平均11182人次，日平均近400人次。
全年借还图书：全年27万余册，月平均2.2万余册，日平均近800册。
全年接收新书：11069种，32337册。
完善本部门网站3个板块内容，每月更新读者借阅排行榜。
（一）打造读者活动品牌，亮点突出。
图书馆作为全民素质的教育基地，在很大程度上是通过举办一系列读者活动来实现的，我部门在本年度依然延续了往年的惯例，继续打造“尚书品读”品牌讲座，并将讲座从馆内延伸到了学校、军营、敬老院、社区等更贴近社会公众的地方。加深了图书馆与社会的沟通，提高了我馆的服务水平，其实，举办读者活动不仅是娱乐读者、服务读者的手段，更是我们自身提高的一个很好的机会。以图书馆为中心开展读书活动,能提高图书馆各种资源的利用率，宣传图书馆的资源与服务,让图书馆主动向社会靠拢,提高图书馆的知名度,树立良好的形象,吸引更多的读者到图书馆来,引领读者多读书、好读书,为构建学习型的社会营造浓厚的氛围,让爱读书、好读书成为风尚。
此外，我部门与广东省馆联合举办了“环球图书馆之旅”大型图片展，向广大读者展示全球100多家图书馆风貌，让读者领略世界各地区不同图书馆的建筑特色、阅读氛围与文化理念。将带有艺术符号的图书馆建筑引入大众的视野。
（二）重视对分馆、流通站的业务指导，不断扩大图书馆的服务范围。
分馆、流通站的建设，一直是我部门的一项重点工作。因为它能充分发挥我馆作为全区中心图书馆的馆藏优势，提高文献利用率，是实现图书馆延伸服务的有效途径。同时，扩大了我馆的社会知名度和文化影响力，增强了我馆对全区文化的“辐射力”。本年度共新增流通站5个，交换图书45674万册。
（一）人员不足，结构还不够合理。
流通部现有人员只够维持本部们的基本运转，并且还是在无人请病事假的情况下，其次，目前的队伍状况，距年轻高效富于活力的流通部人员要求还有差距。望馆领导今后能否根据流通岗位的特点安排适合的管理人员，从而加强流通岗位工作力量，对流通业务注入活力。
（二）馆员服务意识和主人翁意识有待提高。
流通服务工作是图书馆重要工作之一，是图书馆服务部门的重要窗口。现代化的图书馆为管理人员提出了“为人找书，为书找人”的服务理念，大部分的馆员认为自己是图书的管理者，并非服务者。习惯于“坐等”读者的被动服务。在接待读者时不够主动，在学科导航及信息服务方面稍显欠缺，任由读者在库中盲目找寻。
其次，图书馆管理的本质是服务,在岗员工能否从被管理转到主动参与管理和服务,对实现图书馆管理系统的效率目标至关重要,为此,应该培养馆员的'“我代表图书馆”的管理意识,并落实到如何提高岗位绩效上。
（三）、馆员对读者的地位认识不足。
读者是图书馆服务的对象，每一位馆员要认清并理解他们地位的特殊性，要用宽容的心怀、冷静的态度，以热情、周到的服务去感化读者、教育读者。努力实现公共图书馆开展社会教育、传递科学信息、开发智力资源的职能，使我馆的服务水平更上一个新的台阶。
今后流通部一方面团结带领现有馆员发挥好服务职能，另一方面积极争取引进年轻化高素质人才充实流通队伍，增强流通部的活力，从点到面逐步提升流通部在学科导航与信息咨询方面的作用。流通部在新的一年一定进一步克服自身地不足，努力将工作做得更好！
正式闭馆后，服务依然不间断，我部门将做好服务的延伸工作，按照馆内的统一安排，在四个分馆继续做好服务工作。加大与流通站的联系工作，将馆藏图书合理分配，最大限度的满足分馆、流通站的需求。在我馆闭馆期间能让更多的市民更方便的享受到图书馆的文化服务。
加强对外宣传工作。按照“走出去”与“请进来”相结合的思路，根据我馆的实际情况和资源特色，不断拓展外宣工作的新空间、新平台、新思路，打造新亮点，有效地提高我馆服务的力度和广度。来吸引更多的读者开发和利用图书馆资源。主动的收集读者需求和建议、收集图书的利用信息，不断改进工作。
从传统的借还服务到教育和信息导航的功能转化，是当前形式下对图书馆工作的新要求，基于这一要求，我们要努力探索工作新路子，不断拓展图书馆的各项教育功能。
（一）、开展利用图书馆教育。对新老读者开展基础知识培训、怎样利用图书馆资源及读者借阅制度等培训；让读者参与到管理图书资源与利用的角色中来，形成交互式的服务特色。通过一系列培训教育，吸引了更多市民走进图书馆、利用图书馆。
（二）、开展丰富多彩的读书活动。坚持打造服务品牌，让“尚书品读”活动更贴近大众。
新馆落成后，读者服务工作将会形成非常人性化的“一站式”服务。“一站式”服务模式集“藏、阅、查、咨、借”于一体,图书馆服务功能不是按条线而是按块进行分割,阅览室已不只承担书刊的借阅功能,馆员已不再承担简单的借借还还、上架整架的“二传手”角色,信息查阅、咨询服务已成为大部分馆员都须面对的课题。在现代图书馆服务中,馆员必须将视线从“书”转移到“人”的身上,由静态走向动态、由单一走向多元、由被动走向主动,重视人的价值、人的服务,所以现代图书馆要求馆员成为信息资源管理者、网络向导、咨询专家。随着角色的转变,拓展知识面、掌握现代化管理技术、提高业务素质和能力成为图书馆员刻不容缓的任务。图书馆应以可持续发展的眼光,不断加强馆员的业务培训,着力打造具有专业知识、专业技能、宽泛知识面的图书馆专业人才,以适应图书馆的发展要求。
流通环节工作总结篇二十一
2017年以来，根据商务部《酒类流通管理办法》，推进酒类流通管理体制改革和机制创新，加强行业管理，协调和解决在酒类管理工作中的问题，积极探索依法规范酒类流通市场有效管理方式，取得了一定成效，现总结如下：
一、当前我县酒类流通市场现状
我县目前各种酒类经营实体800余户，其中：从事酒类批发经营的商户70余家；经营酒类的餐饮商户100多家；经营酒类的酒吧和
其他
娱乐场所8家；零售企业和个体工商户600多户。近几年来，随着我县第三产业的迅猛发展，酒类商品的流通渠道已日益完善。酒类销售以餐饮企业和零售店销售为主，近年来酒类专卖店也取得了蓬勃的发展，高档酒市场也占有一定的市场份额。目前，市场上酒类销售白酒占40%，啤酒占45%，葡萄酒占10%，其他酒类占5%。经营酒类从业人员1000余人。二、我县实行酒类流通管理情况
2017年1月1日，《酒类流通管理办法》正式实施。按照国家商务部和省商务厅的统一安排要求，从2017年4月份开始，我县主要进行了《酒类流通管理办法》的宣传，并按属地原则，逐步开展酒类备案登记工作，推广使用《酒类流通随附单》，主要做了一下几方面的工作：
1、成立工作机构，配备专门人员。
根据省商务厅实施商务部《酒类流通管理工作指导方案》，我局专门成立了酒类流通管理办公室（执法室），配备了工作人员，全面负责我县有关酒类商品的监督管理和流通领域的各项工作。
2、开展深入调查，摸清底子。
完善了一整套酒类零售备案登记的手续。
3、加强宣传发动。
我局在县广播电台、电视台做了几次游走字幕，连续播放，详细说明了备案登记时间、地点、联系电话、应提供的备案登记资料以及处罚标准。
4、建立《酒类随附单》制度。
对酒类流通全过程进行监管，实行溯源制度（管理），以商务局的名义向未办理备案登记和使用酒类流通随附单的企业、商户下达了《责令整改通知书》，要求在规定的时间内完成酒类备案工作，并对经营者提出了具体要求，目前全县有700余家酒类经营者进行了备案登记，有70余家批发商领取了《酒类随附单》。
三、当前酒类流通管理工作存在的问题
1、酒类市场点多面广。长期以来，我县参与流通的既有企业，也有批发零售商，又有小摊点、商贩，酒类流通涵盖了城区、农村所有地区。只要在工商部门办理了有关手续，就可以从事酒类经营业务，存在着渠道不明、手续不全等问题。
2、酒类流通经营秩序混乱。有的企业为争夺市场，采取名目繁多的暗扣，瓶盖返钱等促销手段，扰乱正常的酒类流通秩序。
3、假冒伪劣酒充斥市场。酒类市场以假充真、以次充好、虚高价格现象普遍，国家名酒（如五粮液、茅台等）和畅销酒（如老高炉、古井贡酒等）被伪冒屡见不鲜。特别是面向社会低收入人群，散装酒、制假售假现象，严重侵害了消费者的身心健康。
5、管理机制不健全，管理能力不足，无法满足日趋复杂的市场形势要求。我县酒类行业管理缺少酒类
专业
人员和酒类检测手段和检测费用，这些都不能适应当前工作的需要。6、各县市使用和监管随附单使用情况不统一，酒品相互串市，加大了酒类市场管理工作难度。
四、
关于
做好酒类流通管理工作的几点建议。酒是特殊商品，直接关系到人的身体健康和生命
安全
。酒是高税高利的`商品，是国家重要的经济收入来源。我们应该看到加强酒类流通管理工作，是保障广大消费者权益的必然选择，是促进酒类行业健康发展的重要手段，有利于酒类行业整体技术和管理水平的提高，有利于维护正常的市场竞争秩序。针对我县酒类市场存在的问题，我们应该深刻认识到加强酒类流通管理工作的重要意义，不但增强责任感和紧迫感，要以贯彻落实《酒类流通管理办法》为契机，进一步完善管理体制、机制，促进我县酒类流通管理工作不断向前发展。为此，提出以下建议：1、加强领导，精心组织，争取支持。《酒类流通管理办法》和《酒类商品批发零售经营管理规范》已正式颁布实施，积极争取省、市的大力支持，同时要在机构建设、法制建设和财政经费上争取政策支持，促进酒类流通管理工作的重要转变。
2、做好《酒类流通管理办法》的宣传工作。通过宣传《酒类流通管理办法》，增强酒类经营者的守法意识，自觉抵制销售假冒伪劣商品，要通过广播、电视、报刊和新闻媒体，广泛宣传，使《酒类流通管理办法》和相关法律法规深入人心，形成全社会监督。
3、酒是一种特殊商品，它牵涉到人的生命安全，实行酒类专卖管理，从源头上抓好“放心酒”才是最简单最有效的可行方式。设立酒类产品入市统一标识，制订入市登记制度，加强与工商、质检、卫生等部门的协同行动，打击假冒伪劣酒类产品，建立经常性检查和抽查制度，依法文明执法制度等，依法查处假冒伪劣酒类案件，严格管好酒类市场。
蒙城县商务局执法室
二〇一一年七月十五日
关于前郭县酒类流通管理情况的汇报2012年，我们坚持以科学发展观为纲领，认真贯彻落实省、市商务部门工作会议精神，落实商务部《酒类流通管理办法》和**省商务厅《酒类流通管理办法》的实施意见，紧紧围绕县委、县政府食品安全的中心工作，在县经济和商务局的正确领导下，酒类流通监管人员攻坚克难，求真务实、开拓创新，确保了全县酒类商品质量安全，酒类市场更趋净化。现将酒管工作汇报如下：一、继续宣传备案登记制度，加大打击无证经营违法行为为了认真贯彻商务部《酒类流通管理办法》和**省商务厅《酒类流通管理办法》实施意见，全面落实酒类流通管理办法备案登记制度。对新酒类经营者上门讲解酒类法规政策及办理程序，并将宣传资料送给各经营户，新酒类经营者多数按照酒类管理要求，在规定的时限内办理备案登记手续。对不按规定时限办理备案登记的经营者我们按照程序下达责令改正通知书，要求其按照规定时限整改，对不按时限整改的经营者，我们加大处罚力度，按照无证经营处理，禁止销售酒类商品，并按照“办法“第二十七条规定，给予警告，责令其限期改正；逾期拒不改正的，可视情节轻重，对酒类经营者处2000元以下罚款,并可向社会公告。通过这些措施，真正让酒类经营户做到了有证经营，合法经营，酒类市场进一步走上了规范。
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流通环节工作总结篇二十二
宁夏回族自治区为少数民族聚居的地区,农产品物流特别是与居民日常生活联系更为密切的鲜活农产品物流占有重要的战略地位,需要对鲜活农产品物流发展模式深入进行研究。尽管发展迅速的工业品物流模式能为鲜活农产品物流模式的建立与发展能提供较强的借鉴意义,但长期以来,理论界缺乏对区域鲜活农产品物流系统的专门研究,在实践中又缺乏有效的管理体系和制度安排,使得鲜活农产品物流的发展严重滞后。因此,如何针对宁夏省的自身特点设计出高效的鲜活农产品物流系统的配送模式,对于降低鲜活农产品流通环节的损耗、降低鲜活农产品的物流成本、充分发挥鲜活农产品的经济效益具有重大的现实意义。
1宁夏省鲜活农产品物流系统的现状分析。
从理论上讲,物流系统由物流主体系统、物流作业系统和物流信息系统三个分系统组成。其中,物流主体系统主要包括鲜活农产品生产主体(在我国主要指农户),鲜活农产品经营主体(包括产地批发商,销地批发商,贩销户,农业合作组织,加工企业,零售终端比如连锁超市便利店等)。物流作业系统是指在运输、保管、搬运、包装、流通加工等作业中使用的种种技能和技术,保证生产据点、物流据点、配送路线的正常运作,以提高鲜活农产品物流活动的效率。物流信息系统是指在保证订货、进货、库存、出货、配送等信息通畅的基础上,使通讯据点、通讯线路、通讯手段网络化,提高鲜活农产品物流作业系统的效率。
1.1鲜活农产品经营主体规模日益扩大但功能不健全:近些年来,从事鲜活农产品经济经营的主体逐渐增多,主要体现在各类批发市场的建设上。吴忠水果批发市场建设投资达2060万元,固定资产总值3060万元,建筑面积达21000平方米,经营面积达34323平方米,经营果蔬品种达100余种,年客流量达912万人次,年成交额2.5亿元,年成交量为3亿公斤,是吴忠市产业化龙头企业,目前位居宁夏第二农产品集散中心。宁夏中卫宣和禽蛋专业批发市场位于中卫县东南部的宣和镇,占地面积40余亩,市场面积10330平方米,市场年客流量达3万人次,年交易量2万吨,其中禽蛋交易额2亿元以上。宁夏中宁县枸杞产地批发市场位于中宁县北环路,市场辐射宁夏、新疆、内蒙、陕西、河北、湖北、山西等多个省区,日客流量达人,日交易量70吨以上,旺季日成交额达200多万元,年交易额1.4亿元。宁夏灵武涝河桥清真牛羊肉批发市场位于灵武市郭家桥乡,市场屠宰的牛羊肉产品远销除海南,西藏等以外的全国大部分省、市、自治区,日均客流量达4000人次,高峰期可达1.5万人次,年交易额突破2亿元,该市场已发展成为西北地区最大的牛羊肉及副产品综合批发市场。这些批发市场作为承载宁夏省主要鲜活农产品经营主体的核心形式,是鲜活农产品流通主渠道中的一个关键性环节,但是批发市场的功能仍然局限于传统批发市场的功能,即它将众多生产者的产品通过多种供应渠道汇集到一起,然后通过各种销售渠道送达消费者。由于鲜活农产品易腐烂、不易保鲜的特点,对批发市场的仓储技术,保鲜技术以及管理模式提出更高的要求,但是,绝大部分批发市场忽视这方面的建设,直接导致了鲜活农产品流通环节繁琐、交易效率低下、流通时间过长、损失率较大等后果,这样就很难适应社会经济迅速发展的需要。
1.2物流系统的信息化建设发展迅速但农业物流信息体系不健全:在鲜活农产品物流技术的运用方面,应用于鲜活农产品物流的技术主要有物流信息技术,冷藏运输技术,仓储保鲜技术等,物流信息技术主要指现代信息技术在物流各个作业环节中的应用。目前,对于宁夏省农民出售产品而言,农村信息服务点、电视、广播和电话是主要的信息渠道。据统计,我区5个地级市、22个县区、198个乡镇、2379个行政村,自就已完成了村村通电话工程,截止底,顺利解决了20乡镇不通光缆,91个乡镇不通宽带的问题。宁夏在187个乡镇已经全部通光缆、通宽带的基础上,用3至5年时间解决所有行政村宽带接入问题,在年底,通光缆的行政村将达600多个。农产品的信息采集分析系统基本形成,在全区内形成了多条信息采集渠道和信息采集点,定期采集农村生产动态、供求、价格、科技、灾害、疫情、气象、农民收入等信息,形成了覆盖农业和农村经济领域的信息采集系统。农业信息服务网络的核心体系建设初具规模,基层信息平台建设迅速。一是建立了以“宁夏农业信息网”为基础平台的省区级农业信息网站。目前已成立为宁夏农业信息交流服务的核心平台。二是自治区所有市县(区)全部建成了农业信息平台。其中“中宁枸杞之乡”、“利通农业信息网”、“平罗农业综合信息网”等市县(区)的特色农业网站,内容结构合理,信息服务的领域日益拓展并接近用户需求。三是有80多个乡镇建立了农业信息服务站,占乡镇总数的45%。还在集镇、市场和村庄设立了120个信息发布的窗口。尽管近几年宁夏省农村信息网络建设取得了明显的进步,但相对于农业来说覆盖面有限,基础设施和网络建设方面还比较薄弱,整体水平仍然较低。表现在:一是用于农村信息服务的硬件建设、网络运行、信息采集、分布的资金短缺,光纤线路未能通到大部分农村乡镇,电脑在农村的使用率很低,电脑网络只存在于农村乡镇企业中,几乎没有农民为出售产品而购置电脑上网。目前,宁夏省内已有的农业物流专业服务网和各地市的农业信息网与县市一级、有关大中型企业联网的不多,农产品运输网、仓储网几乎处于空白,这些都对鲜活农产品的有效流通造成障碍。二是电话虽是便捷的通信工具,但因其可获取的信息资源不丰富且成本较高,目前只有富裕户和农村专业户的经营中较常使用。是三在农产品专业批发市场等物流中间商中,目前仍处于口头信息,文字单据信息、条码信息等信息技术初级阶段,先进的现代物流信息技术很少得到应用,冷藏运输技术、保鲜技术的应用程度也很低。
2鲜活农产品物流系统配送组织现实模式。
根据发达国家的现代物流发展现状,现代农产品物流发展趋势主要表现在物流作业一体化、物流管理信息化、物流资源社会化、物流体系综合化。依据宁夏省经济发展的实际状况和鲜活农产品物流存在的问题并结合物流系统发展的'趋势,提出以下四种物流配送模式。
2.1以批发商为主体的鲜活农产品物流配送模式:该模式主要是以销地批发市场中批发商为主体所建立的鲜活农产品物流配送中心。这种模式的交易伙伴不固定,大部分都属于随机交易,品种货源比较丰富,包括产地批发市场、销地批发市场、贩销户,可以自由选择交易的品种,这种模式的配送中心规模都比较小,所以交易的量也比较小,基本上没有冷库、一般是常温储存和运输。
2.2以生产基地为主体的鲜活农产品物流配送模式:该模式主要是以农产品生产基地为主体所建立的鲜活农产品物流配送中心。这种配送模式的货源全部来自自有基地生产的产品,所以货源相对比较稳定,反应快速、灵活,能够更好的满足农产品基地在物流业务上的时间、空间要求,能更好地保持鲜活易腐农产品的新鲜度,能更快速、灵活地满足消费者的要求。在物流系统的运作过程进行有效地控制,不必承担就货物配送的佣金问题的谈判成本,提高了配送服务效率。于中2.3以连锁超市为主体的第二方鲜活农产品物流配送模式:该模式主要是以连锁企业为主体所建立的鲜活农产品物流配送中心。典型就是超市自建的鲜活农产品配送中心。我国超市经营鲜活农产品始于20世纪90年代,其主要目的是为了方便消费者一次性购买,提升超市的人气,从而带动商品整体营业额的增加,这种模式能够满足消费者对农产品品质更高的要求,对农产品进行优选、包装、深加工,显著提高了农产品的附加值,降低超市的进货成本,统一进货,规模采购,大大降低了生鲜农产品的采购价格,高效地配送,有效地缩短了产品的流通时间,降低了流通损耗,从而确保了产品的新鲜度和完好度,减少连锁店的存货和损耗。
2.4以储运业为主体的第三方鲜活农产品物流配送模式:该模式主要是以运输、仓储业为主体所建立的鲜活农产品物流配送中心。这种模式与供应商建立了长期稳定的契约关系,货源的供应有组织保障,公司与农业生产企业、农民专业合作经济组织通过事先签订的合同明确双方的权责利,构成较为稳定和长期的交易行为,各节点的彼此信任度较高,在一定程度上保证了产品的质量。由于单个农户的种植规模比较小,能够提供的产品数量少、种类单一、品质和规格不均等,质量安全无法得到保障,加之交易成本高,因此单个农户无法满足一些特定客户的需求,而通过公司、基地、协会有组织的货源的供应,能够在一定程度上保证生鲜农产品的数量和质量的要求,通过双方合同形式,详细规定品种、数量、包装规格、等级、运输时限等内容,并且双方企业一般是具有一定规模的比较规范的企业组织形式,合同双方对于合同履行所负有的责任也很明确,能够在一定程度上保证鲜活农产品的数量和质量的要求,同时与客户建立了长期稳定的合作伙伴关系。
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