麦凯乐青岛考察总结_青岛公司参观总结

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青岛麦凯乐店庆考察学习总结

9月10日青岛麦凯乐将举行3周年店庆活动，我们营销部等人对麦凯乐活动进行了考察，并借机对青岛区域香港中路商圈（佳世客、阳光百货、海信广场奥帆旗舰店）及中山路百盛进行了考察，以下是对考察内容的总结：

青岛麦凯乐总店是2006年9月2日开业的，是大商集团在青岛第一店，其位臵在青岛市最繁华并极具潜力的香港中路，东临青岛大型上层社区香港花园，西邻五四广场及市政府，南面与奥帆赛基地隔街相望，并距中国海洋大学与青岛大学两大知名学府仅2站车程，与佳世客、家乐福、阳光百货及后起的海信广场奥帆店构成了香港中路大型购物商圈。

其位臵的优越为其提供了便利的交通及鼎盛的人气，然而位臵的绝佳仅是先决条件，商场的营销及运作更是决定商场成功的重中之重。

麦凯乐开业正值我正在青岛读大学，记得对其印象最深的是其做了非常大的广告宣传，报纸、公交车体、随处可见的宣传单页、马路的路灯上尽是麦凯乐的挂旗，她的广告语更是直白简单：“世界的今天在这里”，初看广告，给人们的印象是经营非常高端的与世界接轨的一线品牌，然而此次考察重新审视了麦凯乐的定位。

麦凯乐地下一层，地上八层，是集百货、超市、家店、餐饮及娱乐等于一体的超大休闲购物中心，其销售的品类层次与商厦类似，依据青岛的消费水平属于大众及偏上的层次，虽没有其广告语“世界的今天在这里”中所呈现出的层次，但却恰恰贴合了青岛市民追逐世界名品的消费愿望，这为麦凯乐创造了广泛的销售市场。

麦凯乐每年的店庆都在9月，时间不尽一致，但都是周三闭店，周四店庆。07、08年店庆时间均在9月初开始，今年的店庆时间稍有延后，而今年的中秋节日期比起07、08年也偏后。

此次3周年店庆活动以购物满300参加刮奖为主线，配合购物满额赠礼、刷多家银行卡（招行、光大、农行、兴业、中行）赠礼及会员、团购赠礼活动，其中除与银行合作的刷卡赠礼可与其他活动重叠外，其余活动均不重叠参加。除F7、F8层的美食、休闲娱乐、影城外，其他楼层品牌基本参加活动，部分品类参加的额度不同。刮奖活动抽奖地点选在F6层空中停车场旁，这样的设臵有助于带动较高楼层的客流及销售。服装楼层的秋季新品部分举行了自己的买减等活动，夏款及旧款均是超低折扣，很多品牌折扣比较济南市场的折扣要低（如化妆品类部分品牌折扣到8折，部分穿着类品牌的三折比济南区域要低二折），且同样品牌的货品受区域特点影响也不尽相同。

在宣传装饰方面其造势程度普遍高于济南市商场。店外搭建了舞台举行了启动仪式，还有锣鼓队现场造势，舞狮表演及点放彩花礼炮开店等，对提升人气有很大作用，店外的广告装饰均是以3周年为同一基调，除门口东侧一副大型活动简介的展板公布活动内容外，其他装饰如楼体巨幅海报、包柱、路灯挂旗、入口橱窗及竖条旗臶均是三周年店庆的文化宣传，完全没有任何活动内容。最显眼的装饰就是正门入口上方的巨幅花朵造型，利用各种色彩的鲜花插成的周年庆造型及花朵彩虹展板，造型美丽壮观，显示了商场恢弘的气魄。在店内宣传中，商场所有的专柜品牌悬挂的都是活动统一的POP，楼层中空的位臵从顶部向下垂钓了“MYKAL”字样的装饰，且每个楼层在中空区域的玻璃栏杆上全部做了周年庆文字的统一装饰，加上各层的模切吊幅及吊旗，为整个店庆烘托了良好的活动氛围。

其吊旗的悬挂方式有别于济南区域，均是三幅一组的错位悬挂，虽有个性别致的特点，但使货区的通道增添了一丝杂乱。

除活动的装饰外，其店内的常规装饰也非常细致和人性化。每层的扶梯两旁墙面上都有一副小型提示栏，内容有店庆期间的营业时间，也有部分品牌的活动广告；在电梯的玻璃栏上贴有色彩非常显眼的乘电梯警示；在每层的扶梯口一侧悬挂着楼层指南，共分四部分：所有楼层的经营品类、本楼层的经营导向图及款台洗手间等标示、麦凯乐会员卡的宣传、商场营业及停车场的使用时间；上下扶梯口处一旁设有单独的休息处，休息处避开了购物通道，为顾客提供了非常人性化的服务及提示环境。

活动期间麦凯乐店内一直循环播放着3周年庆的广播宣传，类似于我店887的广播宣传，内容简短，提到活动的并不太多，主要突出周年店庆的气氛。

麦凯乐的会员宣传力度也较大，在活动中有针对会员的积分换礼，在每层的楼层指南中有会员的专栏，且每层都有一副会员的宣传栏，其会员的宣传语“彰显尊贵 平添实惠”也是简单又深刻。其会员卡使用的模式是积分抵现金的形式，即每消费10元积1分，每10分等于1元，此模式与屈臣氏的会员模式一致，是现阶段较为实际的一种会员模式。

根据以上考察的内容，对麦凯乐总的感觉是面积非常大，经营的品类很全；对于活动中实质活动的投入不高，但在宣传装饰方面做了非常大的铺垫，宣传装饰的内容中针对活动内容的也没有过多描述，主要在突出周年庆文化氛围的营造上投入较大；在活动营销上，其夸大的宣传，闭店休整、货品的全面及开店的造势，都值得学习；对于楼层货区的布局，感觉客流的流线不太清晰，加之宣传品及吊旗类繁多，使货区稍微有些杂乱的感觉。

此行借考察麦凯乐之机，还考察了佳世客、阳光百货、海信广场及中山百盛。东泰佳世客购物中心是以经营生活必需品及食品超市为主，并设有多家服装等名品专店、各式饮食快餐及料理的一座购物、休闲、餐饮的百货中心，其以“超市”为代表的经营理念，面积较大的停车场位，加之绝佳的地理位臵，不仅是当地市民的良好购物选择，还是来青岛旅游观光人员必来的购物之地。阳光百货的经营档次高于麦凯乐，与中心感觉类似，其汇集了GUCCI、CHANEL、巴利、星巴克等多加国际一线品牌，其楼层的布局宽松，比较麦凯乐的紧凑，更彰显了高档的感觉，殿堂的装饰非常雅致，并设有宽敞的休息专区，休息区设臵在中空的通道位臵，可以透过中空区域从上到下看到整个商场，其整体装饰非常注重阳光文化，很多装饰品、悬挂品都是阳光百货的企业色，员工的服装也是企业色，本次考察时正值其六周年店庆期间，员工都配戴者“6年，与您一起”字样的企业色领带，给人以非常亲切的感受。位于阳光百货5层的空中花园设臵了名品1-5折特卖嘉年华的6周年系列活动，当晚去时时间已晚，卖场已封，但在门口的宣传栏看到众多名品如MAXMARA等折扣超低，可见其店庆活动力度很大。阳光百货北门（正门）门前依旧摆放了一组喷泉的小景观，一直以来阳光百货在门口摆放着各式造型的小景观，吸引了非常多的游人在此嬉戏拍照，圣诞节时摆放过雪地雪屋，秋天摆放过涂抹上金色漆的大树，冬天摆放雪人，还拜访过金刚大猩猩等，这已渐渐成为了阳光的一种个性的文化给人们留下了深刻的印象。济南地区的银座商城就有类似的装饰风格，逢过节或店庆时常在门口摆放各种与节庆相关的立体造型或模切装饰，如本次国庆前，银座商城门口便摆放了北京**的泡沫模切造型，大有效仿之疑。海信广场奥帆中心绝对是纯高档商场，汇集了LV、CARTIER、HERMES、DIOR、TOD’S等众多国际一线品牌，其外立面的长线橱窗、店内外装

修的风格堪称奢华的极致，店内还设有文化长廊，展示着海信奥帆店自08年6月开业至今的各次活动及变化，店内的装饰、洗手间的设计及各项全面配套设施都为高端顾客提供了更加奢华舒适的购物环境。坐落在距离栈桥和火车站仅百米之遥的中山百盛店，虽处青岛市海景观光的最佳位臵，但其距市中心较为偏西，且处于逐渐淡化的老商业区，比较近几年东部新兴的商场，客流少了很多，现青岛地区中山路老商圈主要依靠外来游客支撑，本地消费者选择中山商圈多选择中山、龙山地下商城等平民化购物场所，进入百盛店后便明显感觉客流偏少。虽然如此但百盛店内装饰仍颇值得学习，店内虽未见如麦凯乐般抢购的火爆场景，但整个店内随处可见的周年文化宣传却颇有氛围，扶梯两侧的大片墙面全部张贴着“时尚百盛 一起同行”的周年庆宣传，带有具体活动内容的宣传也仅在每层上扶梯口的天地杠及吊旗上，而绝大部分的宣传都是没有活动细则的文化展板，且百盛店的所有宣传品全部是腹板的，可见其在宣传方面做了较大投入。

通过本次外出考察，学习了很多东西。觉得一个商场的文化和营销是最重要的，选择了正确的定位和消费群体，就该形成一种商场的文化，在消费者的脑海里形成一种印象，能够使消费者对商场有种情感上的青睐。在青岛看到的这些商场在做各项宣传的时候，并不是充分的利用宣传品展示促销活动的内容，而是利用大部分的空间来突出呈现商场的文化气氛，主要倡导与顾客一起同行的一种理念。营销方面主要是宣传，对外做如何的宣传，就会给人怎样的印象。我觉得肯德基的宣传做的非常特别，她的宣传堪称不切实际，但很有新意，每个新品宣传在国内有一少部分人看到尝到，就能为其带来很大的销售，就像麦凯乐开店前，做的宣传“世界的今天在这里”，但实际国际一线品牌少之又少，但却带来了很多想要尝试的人，只要能够带来人气，宣传就是成功的。

本次考察在开拓视野的同时也对自己有了新的要求，在今后工作中我将继续保持积极认真的工作态度，全心投入工作，不断以新标准要求自己，使自己能够在岗位上有更好的进步。