不合格食品的工作小结_食品个人工作小结

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关于开展专项清查烤鱼片的工作总结

根据陕食药监办函【2014】44号文件精神和国家食品药品安全风险评估中心通报的烤鱼片食品安全风险监测情况报告。我所用三天时间对辖区内的、超市、蔬菜店、肉食店等销售食品的经营户78户进行了一次彻底的检查，未发现所通报抽样的不合格产品，检查中发现发现有12户经销袋装鸡爪及其麻辣食品的个体户我们责令当场下架，停止销售。

此次专项检查我所共出动车辆3台次，检查人员6人次，切实维护了食品市场的安全经营和消费者的安全消费。

铁边城工商所 2014年3月6日