中宁食品安全宣传总结_乡食品安全宣传月总结

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中宁卫监[2010]第号

中宁县监督所开展食品安全宣传工作总结

为加强食品安全宣传教育工作，推广普及食品安全知识，进一步提高全县食品安全保障水平，根据中宁县食品安全委员会关于开展食品安全宣传工作的通知要求，所领导高度重视，认真组织落实，专门召开会议进行了食品宣传活动安排，广泛深入、有重点、分层次地进行了内容较为丰富的食品安全宣传工作。现将宣传工作开展情况总结如下：

一、集中培训，强化意识

为加强执法人员的法律知识和专业技术培训，确保执法人员准确理解、全面掌握《食品安全法》等有关法律的主要内容，提高执法人员依法行政意识和执法水平。所领导组织对全体卫生监督员、助理监督员进行了集中培训，认真学习了《食品安全法》

等法律法规知识，并对相关的重点内容进行了重点学习，强化了卫生监督员的责任意识。

二、集中宣传，营造氛围

3月15日，我所抽调5名卫生监督员，在县城富康广场开展了“3.15”消费者权益保护日宣传咨询活动。

这次活动紧紧围绕“消费和服务”这个主题，根据卫生行政执法和卫生监督的特点，多层面地开展了宣传咨询活动。一是以展板和图片的形式向群众宣传近年来我所开展各种专项整治活动取得的成果，向群众公示卫生行政许可和卫生监督执法的内容和程序；二是向群众发放法律法规知识宣传单和食品安全科普材料，对他们进行《食品安全法》、《职业病防治法》、《传染病防治法》等法律法规知识的宣传教育，增强群众的自我保护意识和法律意识；三是设立咨询服务台，对群众所提出的有关食品的营养卫生、辨别假冒伪劣食品、预防食物中毒、职业危害及防护、传染病防治、维护合法权益、办理卫生许可证、健康证等一系列问题进行了耐心的解答。

这次活动，共制作展板3块，印发科普读物200余份、法律知识宣传单2500余张，发放科普图画120张，接受咨询群众130人次，有力地配合了全县“3.15”活动的开展，营造了浓厚的“消费和服务”的宣传氛围，提高了消费者的消费权益保护意识，广泛宣传了卫生法律法规知识。

6月1日，我所组织卫生监督员在县城富康广场举行了《食品安全法》大型宣传咨询活动，悬挂了“关注食品安全，关爱健康人生”和“注重食品安全，构筑和谐社会”为主题的宣传横幅，展出宣传展板4块，展示了假冒伪劣食品和“三无”产品，向过

往群众发放宣传材料，邀请县电视台进行宣传报道。卫生局副局长赵殿龙、监督所所长万忠玉亲自参加宣传活动，向过往群众宣传讲解《食品安全法》实施的时间、目的和意义以及如何预防食物中毒、如何识别假冒伪劣食品，耐心解答群众询问的每一个问题。通过面对面的讲解和问答，加深了人民群众的法律意识和食品安全知识，增强了人民群众的食品消费安全感。同时，中宁宾馆、恒达酒店、开元酒店、宁红宾馆、刘小喜饭店等大中型餐饮单位都悬挂了内容丰富的横幅，大力宣传《食品安全法》的正式实施，营造了浓厚的宣传氛围。

这次集中宣传活动，共展出宣传展板6块，悬挂横幅8条，张贴标语12条，向过往群众发放《食品安全法》、食品安全宣传资料500余份。印发科普读物300余份，接受群众咨询380人次，使广大群众了解了《食品安全法》的相关知识，掌握了餐饮消费安全卫生知识，进一步提高了群众食品安全意识和自我保护意识。

三、结合日常监督检查，大力宣传食品安全法律法规知识 利用监督检查和宣传相结合的方式，携带编印的《食品安全法》、食品安全科普读物、科普知识到县城和各大集镇餐饮单位现场向从业人员认真讲解《食品安全法》有关条款、食品安全五大要点、常见食物中毒类型及预防措施，使其不断加深对食品安全法和食品卫生知识的了解和认识。并将食品安全宣传材料张贴在卫生监督公示栏中。共发放《食品安全法》单行本460本，食品安全宣传材料、宣传单3500余份，使餐厅负责人和从业人员了解了《食品安全法》颁布的目的和意义以及相关的主要内容，进一步认识到了餐饮消费安全的重要性。

四、深入学校、托幼机构进行食品安全知识的宣传

为切实加强学校、托幼机构食品卫生监督管理工作，有效预防和控制肠道传染病和食物中毒的发生，确保在校学生和幼儿的餐饮安全，利用对学校、托幼机构食堂监督检查之机，对各学校和托幼机构进行《食品安全法》等法律法规知识宣传。共发放《青少年健康知识》读本1600册，宣传材料2800份，张贴宣传标语24条，宣传图画136张。使广大师生切实感受到了食品安全进校园的工作氛围。

五、充分利用媒体开展食品卫生知识宣传

利用电视台、广播电台开展食品卫生知识专题宣传活动。通过播放投稿、打电视滚动字幕等形式，重点介绍《食品安全法》、食品安全卫生知识和预防食物中毒措施等内容，电视新闻报道5次，滚动字幕5条，提高全民食品卫生意识，增强全民食品消费信心。

总之，今年的食品安全宣传活动组织有力，措施到位，效果明显。但由于时间紧，人员少，有些要求还做的不够，其广泛性和扎实性尚有欠缺，今后将不断总结经验教训，做好广泛宣传工作。

二0一0年十一月十五日

主题词：食品安全宣传总结

抄报：区卫生厅卫生监督处、区卫生监督所，中卫市卫生局、市卫生监督所，县食品安全委员会、县卫生局

中宁县卫生监督所2010年11月15日