工程部09年工作小结及10年工作设想_工程部工作总结及计划

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工程部09年工作总结及10年工作目标

2009年工程部的工作主要有三大块：

一、服务各部门，努力做好日常维护维修工作,保障一线对客服务；

二、按计划对有缺陷或有故障的设施设备作局部更新改造，令其完好；

三、组织落实较大的工程改造，使酒店的经营条件更趋完备。

日常维护维修工作主要是接受各部门的日常报修，及时安排人员完成修理任务，排除故障，满足经营条件。2010年完成的改造项目

 公寓房、走道电梯厅和其它楼层部分房间翻新的工作；  酒店电视系统增加地方中文卫视台；  配合完成酒店电脑网络改造的前期准备工作；

 配合安保、客房接管大厦的工作，完成对消防和安控设备摸底工作；  更新酒店员工浴室的电加热设备等。管理部分

 完善加强部门的规章、技术和操作规程等日常培训工作；

 引入先进经验，依据部门实际情况逐步开展教育培训和实际应用的工作；  加强部门物品仓库的管理，对原材料的消耗和采购规程进行必要的调整，尽可能降低原材料的储存数量；  对能源消耗开展每日监控的制度；

 对部门的固定资产、低值易耗等设施加强管理，更新所有标牌标签，每月进行核对盘点工作；

 增加对各分项能源消耗统计工作。存在的一些问题

 部门培训力度和管理力度还需加强；

 部分员工作业标准较低，技术水平不达标，绩效较差；  针对酒店实际情况，维修员工的细分工种和人数存在不足；  整体服务意识还要提升，特别是加强领班、主管的服务意识；  员工的团队意识有些淡薄。2011年工程部工作目标

1、费用控制

能源监控：继续坚持每日抄表流程，增加分析每天的能源使用情况，发现异常情况寻找原因，杜绝浪费能源。完善对营业区域及室外温度的测量，以便对公共区域的空调运行情况进行监督。

节约能源：加强员工节能意识教育，强调节能全员参与意识。

材料管理：完善材料使用情况登记表，注明用处及日期。对不按规定使用材料的现象要及时纠正，每月结合仓库盘点情况进行核对，力争做到“0”差错。

2、管理控制（有效提升服务质量的工作举措等）

1)加强细节管理及提升职业化水平，进一步提高日常工作标准； 2)要求员工及时反馈客人信息，为客人提供个性化服务提供依据； 3)加强作业流程的培训与执行力度，争取为客人提供优质标准化的服务。4)安排在部门培训中集中学习有关操作流程及专业理论知识，要让每个员工对本部门所属设备有深刻的了解，对客房设施设备故障从诊断到排除做到快速准确。

5)安排每季度对员工抽查考核一次，作为今后对员工进行考评的重要依据。

3、人员控制（提升部门凝聚力，做好员工管理和提升忠诚度等）1)调整部门细分工种的配置，更换部分绩效能力差的员工。

2)及时将酒店的各项政策、方针传达落实到每个部门员工，共同分享压力和收获。认真组织员工学习下发的文件和宾客反馈信息，让员工充分理解。3)加强内部团队合作，营造一个团结合作、互帮互助的工作氛围，以绩效考核为依据为员工提供一个公平竞争的平台。

4、培训控制（从实际工作流程和制度出发的培训内容和行之有效的培训方案）

1）消防、安全操作培训 2）维修技能和制度流程培训 3）常用英、日语培训 4）入职培训 5）服务意识和团队精神培训

计划实施的项目

 对酒店所有客房和公寓建立更加完善的档案资料，为今后维修更新工作建立依据；

 酒店正门广场和绿化改造工作；

 为酒店一二层改造工程做准备工作和进行实施；  对酒店的现有客房进行分批检修工作；  对酒店照明光源进行节能改造；  实施对员工食堂的翻新工作；

 对员工更衣室的翻新和内部设备的大修更新工作；  对消防系统设备进行普查工作，为今后更新工作做准备；

 更新部分客房内性能恶化、状态不良的部分客房的闭门器、坐便器、浴缸龙头等