微生物总结大学生物学_医学微生物学顶级总结

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一、名词 1菌落：是在固体培养基上(内)以母细胞为中心的一堆内眼可见的，有一定形态、构造等物征的细胞集团。

2芽孢：某些细菌在其生长发育的后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠结构，称为芽孢，又称内生孢子。3裂殖：一个细胞经过分裂形成两个子细胞的过程。二分裂、三分裂和复分裂。

4芽殖：指在母细胞表面先形成一个小突起，待长到与母细胞相仿再相互分离并独立生活的一种生活方式。

5放线菌:一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强的原核生物。或一类主要呈丝状生长和以孢子繁殖的革兰氏阳性细菌。

6糖被:位于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质。

7鞭毛:生长在某些细菌表面的波浪弯曲的丝状物，称为鞭毛，是细菌的运动器官.8菌毛:一些比鞭毛更细、较短、直硬、数量也较多的细丝，称为菌毛。

9温和噬菌体：噬菌体感染细胞后，将其核酸整合到宿主的核DNA上，并且可以随宿主DNA的复制而进行同步复制，在一般情况下，不引起寄主细胞裂解的噬菌体。称之为温和噬菌体。

10溶源菌：是一类能与温和噬菌体长期共存，一般不会出现有害影响的宿主细胞。11 溶源性：温和噬菌体的侵入并不引起宿主细胞裂解，此即称溶源性或溶源现象 12生长因子：调节微生物生长所必须、需要量很小、一般不能用简单的碳、氮源自行合成的有机物，称为生长因子。

13选择性培养基：根据某种或某一类微生物的特殊营养需要或对某种化合物的敏感性不同而设计出来的一类培养基。

14自养微生物：以CO2或碳酸盐作为唯一或主要碳源，以无机物氧化释放的化学能为能源，利用电子供体如氢气、硫化氢、二价铁离子或亚硝酸盐等使CO2还原成细胞物质。

15异养微生物：多数微生物属于化能异养型，其生长所需要能量和碳源通常来自同一种有机物。16生长限制因子：对于较低浓度范围内可影响生长速率和菌体产量的营养物。

17灭菌：采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施，称为灭菌。杀菌（菌体虽死，但形体尚存）溶菌（菌体杀死后，其细胞发生溶化、消失的现象）

18消毒：采用较温和的理化因素，仅杀死物体表面或内部的一部分对人体有害的病原菌，而对被处理物体基本无害的措施，称为消毒。

19防腐：利用理化因素完全抑制霉腐微生物的生长繁殖，从而达到防止物品发生霉腐的措施，称为防腐。

20化疗：即化学治疗。利用具有高度选择毒力的化学物质抑制宿主体内病源微生物的生长繁殖，以达到治疗该传染病的一种措施。21野生型：从自然界分离到的任何微生物在其发生突变前的原始菌株。

22营养缺陷型：野生型菌株经诱变剂处理后，由于丧失了某酶合成能力的突变，因此只能在外加该酶合成产物的培养基中才能生长。

23基本培养基（MM）[-]：凡是能满足野生型菌株营养要求的最低成分的合成培养基。

24完全培养基（CM）[+]：满足一切营养缺陷型菌株生长的天然或半合成培养基。

25补充培养基（SM）[x]：在MM中有针对性地加入一或几种营养成分以满足相应营养缺陷型菌株生长的合成培养基。26限量补充培养法：把诱变处理后的细胞接种在含有微量（小于0.01%）蛋白胨的基本培养基平板上，野生型细胞就迅速长成较大的菌落，而营养缺陷型则因营养受限制故生长缓慢，只形成微小菌落。若想获得某一特定营养缺陷型的突变株，只要在基本培养基上加入微量的相应物质就可达到。

27转化：受体菌直接吸收来自供体菌的游离DNA片段，并把它整合到自己的基因组中，而获得部分新的遗传性状的基因转移过程，称为转化

28转导：借助缺陷噬菌体为媒介，把供体细胞中DNA片段携带到受体细胞中，从而使后者获得前者部分遗传性状的现象，称转导。

29缺陷噬菌体：具有噬菌体的正常形态，但不能引起寄主细胞裂解性感染的一类温和噬菌体的突变体 30F因子：又称F质粒、致育因子或性因子，是E.coli等细菌决定性别并有转移能力的质粒。

31BOD5：即五日生化需氧量。一般指在20℃下，1L污水中所含的有机物在进行微生物氧化时，5日内所消耗的分子氧的毫克数。

32COD：即化学需氧量。用强氧化剂使1L污水中器、分生孢子座和分生孢子盘三种。的有机物质迅速进行化学氧化时所消耗氧的毫克

5、酵母菌细菌中DNA数。存在于线粒体、2um质粒和线状质粒。33硝化作用：氨态氮经硝化细菌的氧化，转变为硝

6、现代微生物学实验室培养厌氧菌的“三大件”酸态氮的过程。技术是指：厌氧罐技术、厌氧手套箱技术和亨34反硝化作用：又称脱氮作用，指硝酸盐转化为气盖特滚管技术。态氮化物（N2和N2O）的作用。

7、微生物细胞吸收营养物质时，不需载体参与方35抗毒素：将类毒素注射机体后，可使机体产生相式为：单纯扩散。消耗能量的是：主动运输和对应外毒素具有免疫性的抗体，称抗毒素基团移位。36补体：是存在于正常人体或动物血清中的一组非

8、对玻璃器皿进行干热菌时，温度为：特异性血清蛋白，主要是β球蛋白。具有补充抗体作用的功能，因此称为补体。

9、37种：微生物的种是一个基本分类单位，它是一大成熟（装配）、裂解（释放）五步。群表型特征高度相似、亲缘关系极其接近、与同属

10、评价化学杀菌剂或治疗剂的药效和毒性内其他种有明显差异的一大群菌株的总称。关系时，三个指标是： 38学名：是某一菌种按“国际命名法规”进行命名并最低抑制浓度、半致死剂量、最低致死剂量。受国际学术界公认的通用正式名称。便于交流、避

11、细胞壁分内外两层，外层称为外膜，成分免混淆，有一个统一的命名法则，为大家公认的科为：脂多糖、磷脂、和若干种外膜蛋白。学用名。1239一步生长曲线：定量描述烈性噬菌体生长规律的染、脱色和复染。最关键的是：脱色实验曲线，称作一步生长曲线或一级生长曲线。

13、病毒三种对称机制：螺旋对称、二十面体对称、40抗生素：是一类由微生物在其他生命活动过程中复合对称。

合成的次生代谢产物或人工衍生物，它们在很低浓14 度时就能抑制或干扰它种生物的生命活动，因而可做优良的化学治疗剂。1641: 评定某化学药物药效强弱的指营养态。标，指在一定条件下，某化学药剂抑制特定微生物17的最低浓度。支原体。42 评定某药物毒性强弱的指标，指18在一定条件下，某化学药物能杀死50％试验动物时转化快；生长旺、繁殖快；适应强、易变异；分布的剂量。广，种类多4319标，指在一定条件下，某化学药物能引起试验动物行芽殖群体100％死亡率的最低剂量。2044细菌:是一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、适宜、经济节约。多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。21集团移位、典型生长曲线、纯培养物、热死温度。

一、填空

22、细菌的鞭毛三部分结构为：基体、钩形鞘和鞭

1、毛丝。

外还有少数的丝状和三角形。232、243、25、G+前者

壁酸；革兰氏阴性菌。的双糖单位是由一个N-乙酰葡萄糖胺通过β-1，44、糖苷键与另一个N-乙酰胞壁酸相连构成，这一双糖

单位易被溶菌酶水解，而导致细菌细胞壁“散架”而死亡。

26生、共生、寄生、拮抗、捕食。

27胞和B细胞。

28、胞质和核区等。

29、酵母细菌细胞壁结构呈“三明治”结构主要指：甘露聚糖（外层）、蛋白质（中层）、葡聚糖（内层）三种成分。

30、真菌、细菌和病毒的直径比例为：31以维生素为主；高等真菌细胞壁以几丁质为主。32名。

33、LPS糖、O-特异侧链。

A抗菌谱B抗菌活性C耐药性D抗菌机制

8、常用高压灭菌的温度是（A）Ａ.121℃Ｂ.200℃Ｃ.63℃Ｄ.100℃ ９、对生活的微生物进行计数的准确方法是（D）

A比浊法B显微镜直接计数C干细胞重量测定D平板菌落计数

10、下列属于生长因子的是（D）A葡萄糖B蛋白胨C NaClD维生素

11、霉菌产生的孢囊孢子属于（C）A 有性孢子B结合孢子C 无性孢子D厚垣孢子

12、专性厌氧微生物是由于其细胞缺少（D），从而不能解除分子氧对细胞的毒害。A.BODB.CODC.NODD.SOD13、不属于细菌的特殊结构的是（C）A 荚膜B芽孢C 汽泡D鞭毛

四、判断×√

1、霉菌产生孢囊孢子属于有性孢子。（X）

2、麦芽汁培养基是一种适合培养酵母的天然培养

三、选择

1、下列不属于霉菌复杂的有性子实体（D）基。（√）A闭囊壳B子囊壳C子囊盘D孢子囊

3、放线菌和酵母菌的结构相同。（X）2.酵母菌细胞的大小（A）

4、螺菌是螺旋状菌的一类，叫螺旋体。（X）A2.5-10到4.5-21umB1.5-2到0.5-1um5、氨基酸自养型微生物生长过程中不需要外界提C1.5-2到0.5-1nmD2.5-10到4.5-21nm 供有机氮源。（X）

3、供体菌与受体菌通过缺陷噬菌体效价的媒介，6、溶源菌细胞中的病毒DNA是有游离态的。从供体菌传递部分染色体至受体细胞的现象称为（X）（B）

7、肽聚糖的4肽尾的连在N-乙酰胞壁酸分子上的。A转化B转导C接合D转染（X）

4、使用高压锅灭菌打开排气阀的目的（D）

8、放线菌是一类陆生性较强的原核微生物，孢子A防止高压锅内压力过高，是培养基成分受到破坏不长鞭毛。（×）B排尽锅内有害气体

9、支原体对抑制剂细胞壁合成的抗生素敏感。C防止高压锅内压力过高，造成灭菌过爆炸（×）D排尽锅内冷空气

10、厌氧菌需要生活在氧化还原是较低的环境中。

5、适合所有微生物特殊特征（C）（√）A它们是多细胞的B细胞有明显的核

11、真核微生物细胞膜上都含甾醇。（√）C只能用显微镜才能观察到

12、细菌和放线菌为单细胞生物，霉菌为多细胞生D可进行光合作用物。（×）

6、粘质沙雷氏菌：在25摄氏度，产生深红色的灵

13、在适合温度下，微生物繁殖较快，因此生产单杆菌素；在37摄氏度培养下，不产生色素，如温细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。度降到25摄氏度，又恢复产色素的能力，叫（×）（C）

14、鞭毛和纤毛都是运动器官。（√）A遗传型B表型C 饰变D 突变

15、古细菌细胞壁含假聚糖。（√）

7、药物的抗菌范围称（A）

16、固体培养基在配置时不需加入水分。（×）

17、GC含量越近，则微生物亲缘关系越近。答：营养菌丝：密布在固体营养基质内部，主要执（X）行吸取营养功能的菌丝体而伸展到空间的菌丝体。

18、烟草花叶病毒是十面体对称。营养菌丝特化结构：假根、匍匐菌丝、吸器、附着（X）胞、附着枝、菌核、菌索、菌环和菌网；气生菌丝

19、当E.coil的F+与F_发生结合时，F因子由供体特化结构：简单子实体：分生孢头(青霉、曲霉)、菌进入受体菌，从而使F+变成了F-，而使F-变成孢子囊(根霉、毛霉)；复杂子实体：分生孢子器、了F+。（X）分生孢子座和分生孢子盘。20、卫生部规定，细菌总数不超过100个，每1L3、什么是微生物典型生长曲线？简述各时期特点。自来水中大肠杆菌不超过3个。（X）答：定量描述液体培养基中无分枝单细胞微生物群

21、在筛选营养缺陷型时，在完全培养基中加入青体生长规律的实验曲线，称为生长曲线。以细胞数霉素，可有效杀死大量生长繁殖的野生型，从而达目的对数值作纵坐标，以培养时间作横坐标，就可到浓缩营养缺陷型的目地。（X）画出一条由延滞期、指数期、稳定期和衰亡期4个

22、细菌的类毒素经0.3—0.4%的甲醇处理后，可阶段组成的曲线，这就是微生物的典型生长曲线。成为治疗用的抗毒素。（X）①延滞期特点：生长速率常数 R=0；(每小时分裂

23、半抗原是一类只有免疫反应性而没有免疫原性次数R）；细胞形态变大或增长；细胞内RNA物质，当他与适应蛋白载体结合后，也可组成一个（rRNA）含量增高；合成代谢活跃：核糖体、酶类、完全抗原。（）ATP；对外界不良条件反应敏感。

24、碳源对配置任何微生物的培养基都必不可少。②指数期——细胞以几何级数速度分裂的一段时（X）期

25、用低m.o.i的高频转导裂解物去感染受体菌，特点：生长速率常数R最大，分裂时间最短；细胞可获得大量高频转到子。（√）平衡生长，菌体内各成分均匀；酶系活跃、代谢旺

26、“大肠埃希氏菌”才俗称“大肠杆菌”的学名。盛；对理化因素敏感。菌体量X2=X1· 2 n（√）③稳定期特点：生长速率常数R=0，即新繁殖的细

27、一个病毒的毒粒既含DNA又含RNA。（X）胞数与衰亡相等，这时菌体产量达到了最高点;细胞

28、在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，开始贮存各种储藏物：异染颗粒等；芽孢，次级代因此生产单细胞蛋白的发酵温度因选择最适生长谢产物开始合成。温度。（X）④衰亡期：死亡数＞新生数；群体中活菌数目急剧

29、主动运输是广泛存在微生物中的一种主要物质下降；细胞出现多态、畸形、芽孢释放，R＜０；运输方式。（√）衰亡期比其它各期时间更长(菌种及环境条件)； 30、细菌分离繁殖一代所需的时间为倍增时间。

4、什么是效价？简述测定噬菌体效价的双层平法。（X）答：效价（噬菌斑形成单位数或感染中心数.）：表

31、病毒大小用微米表示，不通光学显微镜看不到。示每毫升试样中所含有的具侵染性的噬菌体粒子（X）数。双层平板法：

32、放线菌孢子和细菌的芽孢都是繁殖体。（X）1）、操作步骤：预先分别配制含2%和1%琼脂的底

33、固体培养基配置时不需加水。（X）层培养基和上层培养基。先用底层培养基在培养皿

上浇一层平板，待凝固后，再把预先融化并冷却到

四、问答

1、微生物五大共性是什么？基本是那个？为什45°以下，加有较浓的敏感宿主和一定体积待测噬么？菌体样品的上层培养基，在试管中摇匀后，立即倒答：体积小、面积大（因为一个小体积大面积系统，在底层培养基上铺平待凝，然后再37°C下保温。必然有一个巨大的营养物质吸收面、代谢废物的排一般经10h后即可对嗜菌斑计数。泄面和环境信息的交换面）；吸收多、转化快；生2）长旺、繁殖快；适应强、易变异；分布广，种类多 ① 加底层培养基，可弥补玻璃皿不平的缺陷；②

2、霉菌的营养菌丝和气生菌丝有何特点？它们分所形成全部噬菌体斑都接近于同一平面上，噬菌斑别可以特化出那些特化结构？的大小接近、边缘清晰，而且不致发生上下噬菌斑的重叠现象；③ 上层培养基中琼脂较稀，故形成的噬菌斑较大，更有利于计数。

5、简述G+与G-在细胞壁结构和化学组分上异同点

答：G+细菌细胞壁特点厚度大,化学成分简单,一般含90%肽聚糖和10%磷壁酸。三维立体结构。

G-细菌细胞壁特点厚度较G+细菌薄，层次较多，成分较复杂，肽聚糖很薄，机械强度比G+细菌低。二维平面结构。

6.微生物产生抗药性原因？答：（1）产生一种能使药物失去活性的酶；（2）把药物作用的靶位加以修饰或改变；（3）形成“救护途径”；（4）使药物不能透过细胞膜；（5）通过主动外排系统把进入细胞内的药物泵出细胞；

机理：作为菌细胞基本生长因子的竞争性抑制剂，因此只有当正常代谢产物的量少或不存在时，抗代谢物才有用。

7、营养物质进入细胞膜4种方式，各有什么特点？答:

一、单纯扩散——指疏水性双分子层细胞膜(包括孔蛋白在内)在无载体蛋白参与下，单纯依物理扩散方式让许多小分子、非电离分子尤其是亲水性分子被动通过的一种运输方式。（O2、CO2、乙醇等）

特点：高浓度—>低浓度；无特异载体、运送速度慢；运送动力是膜内外浓度差；运送终点是膜内外浓度相等；运送前后溶质分子的结构不变。

二、促进扩散——指溶质在运送过程中，必须借助存在于细胞膜上的底物特异载体蛋白的协助，但不消耗能量的一类扩散性运输方式。

载体蛋白：诱导产生，借助自身构象的变化，加速把膜外高浓度的溶质扩散到膜内，直至膜内外该溶质浓度相等。

运送物质：氨基酸、维生素等

特点：高浓度——>低浓度；有特异载体、运送速度快；运送动力是膜内外浓度差；运送终点是内外浓度相等；运送前后溶质分子的结构不变

三、主动运送——指一类必须提供能量(包括ATP、质子动势或“离子泵”等)并通过细胞膜上特异性蛋白质构象的变化，而使膜外环境中低浓度的溶质运入膜内的一种运输方式。

运送物质：无机离子、有机离子等

度快；运送动力是消耗能量ATP 运送终点：内部运送前后溶质分子：结构不变。

四．基团移位——指一类既需要特异性载体蛋白的参与，又需要耗能的一种物质运输运送方式，其特点是溶质在运送前后还会发生分子结构的变化，因此不同于一般的主动运输。（各种糖类、核苷酸等）特点：低浓度——>高浓度；有特异载体、运送速度快；运送动力是消耗能量ATP；运送终点是内浓

8、简述利用核酸在微生物分类鉴定的应用？

9、什么是鉴别培养基，并以EMB为例分析其鉴别作用的原理？

答：鉴别性培养基：一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂，从而达到只需用肉眼辨别颜色就能方便地从近似菌落中找出目地菌菌落的培养基。

用途—饮用水、牛奶中的大肠菌群的细菌学检验机制：伊红美蓝＋苯胺染料，抑制G+菌；低酸下--两种染料结合；大肠杆菌分解乳糖产酸；菌落深紫色、菌落表面有绿色金属光泽

10、为什么说土壤是人类最丰富的“菌种资源库”？如何从中筛选所需菌种？

答：由于土壤具备了各种微生物生长发育所需的营养，水分、空气、酸碱度、渗透压和温度等条件。所以成了微生物生活的良好环境，可以说土壤是微生物的天然培养基，也是它们的大本营，对人类来说，是最丰富的菌种资源库。

土壤中含有大量的有机质，矿物质，水分；含有一定的空隙；土壤具有保温性；土壤的pH值一般为5.5-8.5之间

11、简述放线菌的繁殖方式？答：

12、酵母菌的生活史有哪几种，以酿酒酵母为例说一下其生活史特点？

答：答：生活史即整个生命周期：上代个体经一系列生长、发育阶段而产生下一代个体的全部历程，就称为该生物的生活史或生命周期。各种酵母的生活史可分为三种类型：1.单倍体型2.双倍体型3.单双倍体型

单双倍体型——酿酒酵母。生活史的特点①一般以营养体状态出芽繁殖；②营养体既可以单倍体形式存在也可以二倍体形式存在；③在特定的条件下进行有性繁殖（如在含醋酸钠的情况下）。

单倍体型——八孢裂殖酵母。特点：① 营养细胞为单倍体；② 二倍体营养细胞不能独立生活，此

阶段很短；③ 无性繁殖为裂殖。

双倍体型——路德氏酵母。特点：①营养体为二倍体，此阶段较长，不断进行芽殖；②单倍体的子囊孢子在子囊内进行结合；③单倍体阶段仅以子囊孢子形式存在，故不能进行独立生活。

13、以链霉菌为例图示放线菌的形态结构。

14、革兰氏染色的步骤及原理

革兰氏染色的步骤:新鲜纯培养--无菌涂片--固定--染色先用草酸胺结晶紫液初染：1min再用碘液进行媒染：1min继而用95%乙醇脱色；30s最后用蕃红（沙黄）复染：1min

革兰氏染色的机理：与细菌细胞壁的化学组成及结构有关,G+和G-间的区别在细胞壁的物理性质。肽聚糖本身不被染色，渗透性屏障

15、利用微生物实验证明核酸是遗传物质的三个经典转化实验。

（一）经典转化实验：

⑴动物实验⑵细菌培养实验⑶S型菌的无细胞抽提液实验

以上实验说明：加热杀死的S型细菌细胞内可能存在一种转化物质，它能通过某种方式进入R型细胞并使R型细胞获得稳定的遗传性状，转变为S型细胞，S型菌株转移给R型菌株的不是遗传性状本身，而是以DNA为物质基础的遗传信息。

（二）噬菌体感染实验

在噬菌体侵染过程中，其蛋白质外壳根本未进入宿主细胞。进入宿主细胞的虽只有DNA，但却有自身的增殖、装配能力，最终会产生一大群有DNA核心、又有蛋白质外壳的完整的子代噬菌体粒。这就有力的证明，在其DNA中，存在着包括合成蛋白质外壳在内的整套遗传信息。

（三）植物病毒的重建实验

当用由TMV-RNA与HRV-衣壳重建后的杂合病毒去感染烟草时，烟草上出现的是典型的TMV病斑。再从中那个分离出来的新病毒也是未带任何HRV痕迹的典型TMV病毒。反之，用HRV-RNA与TMV-衣壳进行重建时，也可获相同的结论。这就充分证明，在RNA病毒中，遗传的物质基础也是核酸。通过这三个经典实验，只有核酸才是负载遗传信息的真正物质基础。

16、芽孢:某些细菌在其生长发育的后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠结构，称为芽孢，又称内生孢子。由于每一个营养细胞仅形成一个芽孢，故芽孢不是繁殖

体。

芽孢研究意义:1)细菌分类、鉴定中的重要形态学指标2)提高芽孢产生菌的筛选效率3)芽孢菌的长期保藏4)各种消毒灭菌手段的最重要的指标

五、论述题

营养缺陷型菌株筛选的主要步骤和方法答：①诱变处理；

② 淘汰野生型【抗生素法（包括青霉素法和制霉菌素法）、菌丝过滤法】;③检出缺陷型(夹层培养法、限量补充培养法、逐个检出法、影印平板法)

④ 鉴定缺陷型（生长谱法）

4．一步生长曲线的几个参数和时期：反映每种噬菌体的三个最重要的特性参数：

潜伏期：①隐晦期（指在潜伏期前期人为地（用氯仿）裂解细胞，裂解液仍无侵染性的一段时间。细胞内正处于复制噬菌体核酸和合成其蛋白质衣壳的阶段

②胞内累积期又称潜伏后期，在隐晦期

后，如人为地裂解细胞，其裂解液出现侵染性的一段时间。噬菌体开始装配的时期，在电镜下可观察到已初步装配好的噬菌体粒子。

裂解期：紧接在潜伏期后的一段宿主细胞迅速裂