新右旗质监局两节食品质量安全监管工作总结_食品质量安全工作总结

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新右旗质监局两节

食品质量安全监管工作总结

市质量技术监督局：

元旦、春节两节期间，新右旗质监局深入开展了节日期间食品安全专项执法检查，采取有效措施保障人民群众过上健康、祥和的节日，现总结如下：

为切实从源头把住食品质量关，堵住不合格食品流入市场的渠道，执法人员对食品生产加工企业及小作坊的原材料，添加剂，生产工艺流程，质量保证能力，产品等进行了全面检查，同时对商场、超市销售的大米、面粉、食用植物油、酱油、方便食品、白酒、罐头等30多个品种的食品进行了监督检查。

检查中，执法人员在食品企业和商场、超市未发现食品质量安全事故隐患，食品质量状况总体较好。对于检查中发现的少数食品小作坊存在的进销货台账不规范等问题，执法人员已责令其限期整改。

为了加强节日期间的食品投诉举报、突发事件应急等处理工作，建立工作责任制，我局建立了元旦、春节值班工作制度，做到及时报送“两节”期间值班情况，保障通讯、信息渠道畅通，确保应急机制高效运转。节日期间，新右旗食品生产加工领域没有发生一起食品安全事故的发生，较好地保证了节日期间的食品安全。

新右旗质量技术监督局 二0一一年二月十四日