食品安全知识宣传教育活动总结_食品安全宣传教育总结

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食品安全知识宣传教育活动总结

食品安全是关系国计民生的大事，在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高我校师生参与食品安全的意识，普及食品安全科学知识。根据区教育体育局关于食品安全知识宣传教育的要求，我校认真组织部署，围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动。为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，现 将活动开展情况总结如下：

一、领导重视，精心组织

我校领导高度重视食品安全宣传活动，专门成立以校长（吕复勇）为组长和主管副校长（管延金）为副组长及全体班主任（丁一君、马清传、王莎莎、刘欢、张欢、张凌雪）为成员的领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传教育活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传教育活动做好了充分的准备。

二、方案具体，目的明确

围绕食品安全知识宣传教育，我们按照学校的实际情况，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，以卫生知识讲座、健康知识讲座等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富，效果明显

1.学校通过校园广播、黑板报和国旗下讲话等方式宣传食品安全知识。

2.各班级上好一节以食品安全为主要内容的健康教育课，给学生传授食品安全的知识。4--6年级每生做一份健康知识手抄报

3.利用晨会和班队会广泛地在师生中进行食品安全，依法维权等方面的教育，不但普及了食品安全知识，而且增强了自我防范意识。

4.要求学生参加健康知识和卫生知识等竞赛。

健康知识测试卷

一、选择题：（可选择多个答案（50分）微生物B 环境中有毒有害物质 C、不

1、健康是指：（）A、身体健康 良行为和嗜好 D、遗传因素 B、没有疾病 C、良好的心态 D、能

7、长时间使用电脑易患（）A、颈、适应社会 腰椎病 B、眼部疾病 C、痔疮D、2、健康生活方式：（）A、合理膳神经衰弱

食 B、适量运动 C、戒烟限酒

8、艾滋病的传播途径主要有哪些D、心理平衡（）A、血液传播 B、性接触传

3、吸烟的危害是：（）A、导致癌症播 C、母婴传播 D、日常生活接触传B、导致心血管疾病 C、导致呼吸系统疾病播 D、导致遗传性疾病

9、“四害”是指（）A、老鼠

4、影响身体健康的因素是:（）A、B、苍蝇 C、蚊子 D、蟑螂 社会因素 B、环境因素 C、遗传因素

10、世界公认冠心病的三大危险因素是D、自然因素（）A、高血压及高血脂 B、高血

5、人体所需的营养物质有（）A、蛋糖 C、吸烟 白质B、脂肪C、糖类、碳水化合物 D、二、判断题（50分）维生素及无机盐

1、健康是指身体没有疾病，能正常工

6、通常发生疾病的原因是（）A、病原 作、学习、生活。（）

2、人人都有维护自身和他人健康的责

7、献血助人，但不利己，提倡无偿献任，健康生活方式能够维护和促进自身健康 血。（）（）

8、甲肝病毒引起的传染病主要是经过

3、戒烟越早越好，什么时候都为时不母婴传播、血液传播和日常生活接触共用牙晚。（）刷传播。（）

4成人的正常血压为收缩压90-140毫

9、狂犬病是由狂犬病毒引起的人畜共米汞柱，舒张压60-90毫米汞柱。患传染病，死亡率极高。（）（）

5、我国年轻人高血压患病率上升趋势比老年人更为明显，高血压发病低龄化值得关注。

6、有高血压家族史、超重或肥胖、习惯高盐饮食以及缺乏体力活动者是高血压的易患人群。（）

卫生知识测试题

一、单项选择（每题2分、共60分）

1、下列属于不良卫生习惯的是（）。A、喝生水 B、每天两次刷牙 C、打了篮球后洗手 D、便后洗手

2、下列不属于学校常见传染病的是（）。A、腮腺炎 B、水痘 C、心脏病 D、流感 E、麻疹

3、目前，我们所做的眼保健操共四节，其中第三节是（）。A、揉天应穴 B挤按睛明穴 C、接太阳穴、轮刮眼眶 D、揉四白穴

4、最近，我校在科技楼上挂了两幅创卫标语，请问：其中一幅“草儿绿、花儿香”的下半句是（）。A、共建文明新风尚 B、环境优美人健康 C、天蓝水清人健康

5、雷电发生时，哪种做法不安全？（）

10、中风医学上称为心脏意外，分为缺

血性中风和出血性中风。（）

A、躲到大树下 B、躲进建筑物内 C、关掉电视、电话等

6、目前，遂宁人民正在如火如荼创建的是（）。A、中国优秀旅游城市 B、国家卫生城市 C、观音文化城市

7、我校学生每次上街参加义务保洁，都要举一个醒目的标牌是（）。

A、红领巾监督岗 B、清洁小卫士 C、红领巾保洁队 D、创卫小分队

8、突然看到有人在街上实施抢劫，应该立即拨打（）。A、119 B、110 C、120 D、1149、最近，由（）奶粉检测出三聚氰胺的事件,引发了全国食品安全大整顿。

A、蒙牛 B、伊利

5、红眼病患者应尽量遮盖患眼，以保C、光明 D、三鹿 持眼局部的温度和湿度。

10、9月25日成功发射的神舟七号，（）将完成首次（）的重要

6、上学期间，我们应该每天坚持做两使命。次眼保健操。（）A、舱内自由活动 B、出舱进

7、长期的暴雨天气，容易导致山体滑行太空行走 C、航天器交会对接 坡、泥石流等地质灾害。

二、判断正误（每空1分、共40分）（）

1、红眼病是通过接触传染的眼病，只

8、地震时你正在家，可选择有支撑物、是眼看患者是不会感染的。（）易于形成三角空间的地方避震。

2、只是免疫力较低的小学生才容易感（）染上红眼病。（）

9、为防病从口入，我校要求学生不带

3、凡是看到有人眼睛红了，就肯定得零食、饮料进校园。（）了红眼病。（）

10、不允许在楼道间开展体育活动的4、红眼病一般不会影响视力。主要原因是怕干扰教师工作。（）

（）

5.发动师生进行自我教育，提高认识，参与监督，消除隐患。教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品；不食用来历不明的可疑食学生食品卫生安全意识；组织师生从我做起，关注食品安全。

我校通过开展食品安全宣传教育活动，通过食品安全宣传教育活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和维权意识，全校上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成，效果是显著的。但我们也要清醒地看到食品安全监督管理的重要性和长期性，食品安全知识宣传普及和监督将永远是我们常抓不懈的工作，食品安全的警钟将长鸣在我们的耳边！

2018年5月22日