学生营养改善工程实施情况总结_学生营养改善工作总结

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土戈完小学生营养改善工程实施总结

（2015-2016学年度下学期）

为认真贯彻落实《临沧市中长期教育改革和发展规划纲要》及县、乡教育工作会议精神，实施“科教兴双”和“人才强县”战略，增强学生体质，提倡合理膳食，改善学生营养状况，不断提高学生健康水平。结合我校学生早餐实际，响应和贯彻落实好“双江自治县中小学生营养改善工程”的相关要求，本学期我校与全县同步实施“学生营养改善工程”。为使营养改善工程在我校能顺利实施，特对自2016年３月1日至今我校的营养改善工程实施情况，作出阶段性的分析总结。

一、基本情况

1.学生数。我校本学年在校学生203人，其中：大班：26人；中班：31人；一年级：32人;二年级：26人；三年级：26人；四年级：26人；五年级：14人；六年级22人。

2.住校生数。本学年我校共有住校生42人。其中：一年级：（2）人；二年级：（8）人；三年级：（5）人；四年级（6）人；五年级：（3）人；六年级（8）人。

3.实施营养改善工程以来本学期收到鸡蛋的批次和数量。2016年 3月 1日开始收到第一批鸡蛋到2016年 7月 17 日止，分别收到

（九）批鸡蛋，总数量是（10616）枚，已在７月15日前全部发放到相关工作人员手中。其中：第一批于 2 月 28 日收到（1030）枚；第二批3 月 11 日收到（1030）枚；第三批于 3月23日收到（1020）枚；第四批于 4 月 8日收到（1020）枚；第五批于 4月 28 日收到

1020 枚；第六批于 5 月 13 日收到（1020）枚；第七批于5月 27 日收到 1020 枚；第八批于 6月 8 日收到（1020）枚；第九批于 6月 22日收到（1020）枚。

4.2015年3月1日起牛奶的营养早餐，收到牛奶的批次和数量共九批20035瓶：第一批于 3 月 1 日收到牛奶（2060）瓶；第二批于 ３ 月 11 日收到牛奶（2060）瓶，第三批于 3 月２3日收到牛奶（2040）瓶；第四批于 ４月８ 日收到牛奶（2040）瓶；第五批于 ４月 28 日收到牛奶（2040）瓶；第六批于 ５ 月 13 日收到牛奶（2040）瓶；第七批于 ５ 月 27 日收到牛奶（2040）瓶；第八批于 ６ 月 8 日收到牛奶（2040）瓶；第九批于 ６ 月 22日收到牛奶（3675）瓶。以在7月15日前全部分发的学生的手中进行食用。

5.2016年3月1日起面包的营养早餐，收到面包的批次和数量共五 批15036份，以在7月15日前全部分发到学生手中。

6.2016年3月1日起，实施营养午餐（住校生每生每天中午补助1.65元的串荤菜），于2016年３月1日收至2016年７月１5日共收到沙河乡教办下拨的补助费（5966.4）元。

二、范围及办法

1.实施对象及人数。我校学生营养改善工程实施对象是义务教育阶段的小学生和学前儿童共计203人。

2.实施标准。走读生每日一份（3个）面包，全校学生两天1个鸡蛋，每个学习日提供1瓶牛奶。

3.住校学生每天中午提供一个价值1.65元的串荤菜。串荤菜的实施过程中，教办下拨的经费由学校负责后勤工作的祁廷美负责专项管理，每天由食堂负责人根据要求和所需的原材料负责进行采购，由张清成负责审核，确保了下拨的补助费全额用于住校学生的午餐串荤菜补助。

三、制度建设 1.成立领导机构

为使营养改善工程顺利实施，特成立学校营养改善工程领导组，全面负责“学生营养改善工程”的实施。

组 长：张清成（校长）副组长：尚玉华、李小双

组 员：周荣林（营养改善鸡蛋、牛奶、面包负责人）常卫萍（六年级班主任）、谭新梅（五年级班主任）、甘丽萍（四年级班主任）、刀红琴（三年级班主任）、程林院（二年级班主任）、谢玲（一年级班主任）、贺贵萍（大班班主任）、何贵珍（中班班主任）。

2.针对学校的实际，为保障营养改善工程顺利实施，开学初，我校专门研究制定了《营养改善工程实施方案》（试行）；《营养改善工程实施细则》（试行）；《营养改善工程鸡蛋食用安全应急预案》；《营养改善工程鸡蛋发放督察方案》（试行）等四个相应的制度。并在实施过程中做好相应的检查落实。

四、营养改善工程的操作流程

1.生蛋的领取。每次领取鲜鸡蛋时，严把蛋源关。由学校指定的营养改善工程负责人认真检查、清点供货方送来的每个批次鸡蛋，发现问题及时上报。

2.生蛋的储存。鲜鸡蛋放置与卫生整洁、通风透气、阴凉干燥的地方，确保了储存的质量。如发现鸡蛋变色、变味或是蛋壳破裂的，进行了及时处理。

3.自2016年 3 月1 日领取第一批牛奶开始，奶源、包装、数量、保质期、储存、分发、学生的饮用等，严格按要求进行把关。

五、宣传、举报电话的设置

为认真贯彻落实《临沧市中长期教育改革和发展规划纲要》及县、乡教育工作会议精神，增强学生体质，提倡合理膳食，改善学生营养状况，不断提高学生健康水平，根据“双江自治县中小学营养改善工程”的相关要求，确保我校营养改善工程在社会、学生家长、上级各部门的监督下顺利实施，召开了学生家长会、公示了举报电话和举报电子邮箱：

1.宣传工作。为营造声势，让家长、社会知晓，根据我校的实际情况，于2016年3月6日组织召开了全校学生家长会。在家长会上，对全校家长作了：国家实施农村义务教育学生营养改善计划；省、市、县关于农村义务教育学生营养改善计划的实施计划；我校实施农村义务教育学生营养改善计划工程的监督检查；面对党和国家的重大民生工程、民心工程、惠民政策，我们家长该做些什么等几个方面的宣传动员。

2.举报电话和举报电子邮箱

举报电话：双江教育局办公室：0883-7621121 沙河乡党政办公室：0883-7621246

沙河乡教育办公室：0883-7643326 土戈完小办公室：0883-7646054 举报邮箱：教育局办公室邮箱（sjjyjbgs@126.com）双江教育局营养办公室（sjjyjyybgs@163.com）沙河乡人民政府办公室邮箱（lcsjshx@126.com)沙河乡教办邮箱(1255319801@qq.com)

六、台账及痕迹管理情况

学校在注重鸡蛋的领取、验收、储存、加工、分发、督促学生食用等各个环节的同时，注重台账的建立及痕迹管理工作。台账的建立及痕迹管理工作主要由营养工程负责人负责，痕迹资料、台账的内容包括：教育局和乡教办下发的文件、通知；沙河乡教育办公室印制的“中小学生营养改善工程鲜鸡蛋发放验收单”；我校制定的各项营养改善工程的制度、实施方案、实施细则；分发加工鸡蛋的部分图片资料；每天的加工发放统计表等。领取、加工发放统计表的填写做到了按时、认真、如实。

土 戈 完 小 2016年7月15日