西餐厅接待团队总结_团队协作能力总结

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西餐厅接待团队总结

1〉 早餐房含早的团队无具体标志，无法辨认，希望销售下次给予注明，方便一线人员辨认，减少对酒店的损失。2〉 EO单人数与实际人数不符。

3〉 客人用餐浪费量太大

4〉 小时工人员复杂，致使部分小时工不服从管理顶撞领导。

2013年4月1日