物化第二册考试小结_考试后小结精选模板

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表面活性剂效率使水的表面张力明显降低所需要的表面活性剂的浓度。

显然，所需浓度愈低，表面活性剂的性能愈好。

表面活性剂有效值能够把水的表面张力降低到的最小值。

显然，能把水的表面张力降得愈低，该表面活性剂愈有效。表面活性剂的效率与有效值在数值上常常是相反的。例如，当憎水基团的链长增加时，效率提高而有效值降低。CMC: 开始形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度

简单的乳状液通常分为两大类。习惯上将不溶于水的有机物称油，将不连续以液珠形式存在的相称为内相，将连续存在的液相称为外相。

1.水包油乳状液，用O/W表示。内相为油外相为水，这种乳状液能用水稀释，如牛奶等。

2.油包水乳状液，用W/O表示。内相为水，外相为油，如油井中喷出的原油。固体表面的特性

正由于固体表面原子受力不对称和表面结构不均匀性，它可以吸附气体或液体分子，使表面自由能下降。而且不同的部位吸附和催化的活性不同。

憎液溶胶的特性

（1）特有的分散程度粒子的大小在10-9~10-7 m之间，因而扩散较慢，不能透过半透膜，渗透压低但有较强的动力学稳定性 和乳光现象。

（2）多相不均匀性具有纳米级的粒子是由许多离子或分子聚结而成，结构复杂，有的保持了该难溶盐的原有晶体结构，而且粒子大小不一，与介质之间有明显的相界面，比表面很大。

（3）热力学不稳定性因为粒子小，比表面大，表面自由能高，是热力学不稳定体系，有自发降低表面自由能的趋势，即小粒子会自动聚结成大粒子。

胶粒的结构胶核吸附离子是有选择性的，首先吸附与胶核中相同的某种离子，利用同离子效应使胶核不易溶解。若无相同离子，则首先吸附水化能力较弱的负离子，所以自然界中的胶粒大多带负电，如泥浆水、豆浆等都是负溶胶。

Brown 运动：溶胶粒子在介质中的无规则运动，粒子越小，布朗运动越激烈。其激烈程度随温度的升高而增加

溶胶的光学性质是其高度分散性和不均匀性特点的反映。应用于：解释溶胶体系的光学现象；通过观察胶粒的运动来研究其粒径大小与形状。

胶粒带电的本质：分散相粒子在与极性介质接触的界面上，由于发生电离、离子吸附或离子溶解等作用，而使分散相粒子的表面带电。

溶胶的电学性质由于胶粒带电，而溶胶是电中性的，则介质带与胶粒相反的电荷。在外电场作用下，胶粒和介质分别向带相反电荷的电极移动，就产生了电泳和电渗的电动现象，这是因电而动。胶粒在重力场作用下发生沉降，而产生沉降电势；带电的介质发生流动，则产生流动电势。这是因动而电。以上四种现象都称为电动现象。溶胶的稳定性和聚沉作用

动力学稳定性由于溶胶粒子小，布朗运动激烈，在重力场中不易沉降，使溶胶具有动力稳定性。

抗聚结稳定性胶粒之间有相互吸引的能量Va和相互排斥的能量Vr，总作用能 为Va+Vr。当粒子相距较大时，主要为吸力，总势能为负值；当靠近到一定距离，双电层重叠，排斥力起主要作用，势能升高。要使粒子聚结必须克服这个势垒。

溶胶稳定的三个重要原因： 分散相粒子带电、溶剂化作用、布朗运动

影响溶胶稳定性的几个具体因素：

1.外加电解质的影响。这影响最大，主要影响胶粒的带电情况，使电位下降，促使胶粒聚结。

2.浓度的影响。浓度增加，粒子碰撞机会增多。

3.温度的影响。温度升高，粒子碰撞机会增多，碰撞强度增加。

4.胶体体系的相互作用。带不同电荷的胶粒互吸而聚沉。

聚沉值 使一定量的溶胶在一定时间内完全聚沉所需电解质的最小浓度。从已知的表值可见，对同一溶胶，外加电解质的离子价数越低，其聚沉值越大。

DLVO理论对聚沉值的解释

聚沉能力 是聚沉值的倒数。聚沉值越大的电解 质，聚沉能力越小；反之，聚沉值越小的电解质，其聚沉能力越强。聚沉能力主要决定于胶粒带相反电荷的离子的价数。聚沉值与异电性离子价数的六次方成反比，这就是Schulze-Hardy规则。

电解质对溶胶稳定性的影响

（1）与胶粒带相反电荷的离子的价数影响最大，价数越高，聚沉能力越强。

（2）与胶粒带相反电荷的离子就是价数相同，其聚沉能力也有差异。

例如，对胶粒带负电的溶胶，一价阳离子硝酸盐的聚沉能力次序为：H+>Cs+>Rb+>NH4+>K+>Na+>Li+

对带正电的胶粒，一价阴离子的钾盐的聚沉能力次序为： F->Cl->Br->NO3->I-这种次序称为感胶离子序

3）有机化合物的离子都有很强的聚沉能力，这可能与其具有强吸附能力有关。

4）当与胶体带相反电荷的离子相同时，则另一同性离子的价数也会影响聚沉值，价数愈高，聚沉能力愈低。这可能与这些同性离子的吸附作用有关。

不同胶体的相互作用

将胶粒带相反电荷的溶胶互相混合，也会发生聚沉。与加入电解质情况不同的是，当两种溶胶的用量恰能使其所带电荷的量相等时，才会完全聚沉，否则会不完全聚沉，甚至不聚沉。

在憎液溶胶中加入某些大分子溶液，加入的量不同，会出现两种情况：加入大分子溶液太少时，会促使溶胶的聚沉，称为敏化作用；当加入大分子溶液的量足够多时，会保护溶胶不聚沉，常用金值来表示大分子溶液对金溶液的保护能力。

1.敏化作用或聚沉作用

当加入的大分子物质的量不足时，憎液溶胶的胶粒粘附在大分子上，大分子起了一个桥梁作用，把胶粒联系在一起，使之更容易聚沉。

例如，对SiO2进行重量分析时，在SiO2的溶胶中加入少量明胶，使SiO2 的胶粒粘附在明胶上，便于聚沉后过滤，减少损失，使分析更准确。

高分子的三大聚沉作用：搭桥效应、脱水效应、电中和效应

2.保护作用

当憎液溶胶中加入足量大分子溶液后，大分子吸附在胶粒周围起到保护溶胶的作用。用“金值”作为大分子化合物保护金溶胶能力的一种量度，金值越小，保护剂的能力越强。齐格蒙弟提出的金值含义：为了保护10cm30.006%的金溶胶，在加入1 cm3 10% NaCl溶液后不致聚沉，所需高分子的最少质量称为金值，一般用mg表示。