工作总结之如何抓好卫生工作_卫生服务中心工作总结
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如何抓好卫生工作
————原文艳
从6S的定义来看，6S包含整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全六个层次的内容，卫生工作可以理解为狭义的6S。
单从这六个层次的具体含义和内容看来，整理、整顿、清扫需要规范的制度和严格的标准来要求，而清洁是前三者的结果，只有前四者配合得当，才能最终养成员工打扫卫生的习惯和素养。每个人认为清洁的标准不一样，卫生意识也有高有低，当然这是人个体差异和意识形态不同所造成的。就像家庭打扫卫生一样，多数认为自己家就是标准，已经很干净、整洁了，可是在别人看来却不然，认为远远不够。如果没有统一的标准，那么现场卫生就做不到符合车间统一标准的清洁，也做不到人员素养的养成和提升。所以我认为抓好卫生工作的第一步应该重制度、重标准、重执行。在执行的过程中通过培训、说教、示范等方式来提高员工卫生意识，塑造员工的良好习惯和素养，最终做好卫生工作，这是一项长期艰巨的任务。
一、首先，制定标准要适当、全面、符合实际。标准要涵盖人、物、器具、环境等各方面，不同工序、不同环境标准可以不一，比如就粉尘而言，粉碎岗位避免不了会有粉尘，就不能要求岗位上做到设备、地面一尘不染。标准的制定也不能过高或过低，过低的标准形同虚设，过高的标准既不符合现场要求，员工操作起来也有难度，很难执行。
二、卫生区域划分公平、明确，责任人明确。岗位卫生区域明确，责任明确、不含糊，是一种负责的态度。区域划分做不到绝对公平，但一定相对公平，如若区域划分大小不
一、难度不一，也会造成执行不力；责任不明确就会互相推诿扯皮，影响员工团结。比如“卫生死角总是无人问津”这并不是员工的问题，而是管理者责任划分不明确的问题，如果公共区域与岗位卫生区域明确，岗位与岗位之间卫生区域明确，就不存在死角问题了。
三、人员培训到位，将现场卫生作为活生生的培训教材。一方面，利用摄影找脏、乱、差的方法进行清理整改。以直观的图片方式将卫生好的图片与卫生差的图片放在一起横向对比，可以让员工直接看到差异，找到不足。将日常检查发现的问题照片做成PPT相册，集中给大家培训、讲解，带领大家一起找到不足，一起改进，从而慢慢接近标准，达到标准。也可以从时间的角度，从同一岗位同一位置观察卫生的变化，将不同时间的照片放在一起纵向对比，鼓励进步，激励越做越好。第二方面，将业内优秀的现场管理案例给大家呈现。第三方面，系统为员工讲解6S基础知识，宣教卫生对于食品企业的重要性，加强日常的教育与宣导，引导员工养成标准的卫生素养。
四、检查方式、时间要固定与灵活结合，检查到位
检查的目的是发现问题，发现脏污，发现异常与不良，进而记录下问题，督促改进问题。固定的检查方式容易使员工产生心理倦怠及消极抵触情绪。检查方式可以借鉴很多种，比如白手套检查法，直观明了；摄影拍照法，对于工器具凌乱摆放是一种好的检查方式；由岗位人员组成的小组检查，公平公正，可以直接看到问题，等等。检查时间要相对灵活，每天固定的时间检查卫生使得岗位人员养成只在固定的时间段打扫的习惯，平常发现的脏污也会拖延。
检查要全面到位，及时在白板上对照标准，给出分数。重复出现的问题要记录在本，认真分析原因，是没有及时呈现问题？员工没有及时整改？还是沟通不畅，员工没有意识到问题？
五、奖惩措施得当
从之前检查卫生的经验中发现：员工并非是为了生产绩效、公司的愿景、公司的期望而工作，而是为了应付检查而工作。造成这个问题的原因很有可能是奖罚不公，奖惩不当造成的，如果做好做坏都是一样的奖金，那么员工肯定会往坏的方面发展。做得好的不奖，做得不好的不罚，那么好的不思进取，坏的更坏，这样就是失去检查的意义，与检查目的背道而驰。
每个月每值要评选出2名卫生保持好的，2名卫生保持不好的，三值各6名，做得好的给的奖金要高，要公示，还可额外给出奖励（10-20元），可以是鼓励奖、保持奖；做得不好的就要批评公示，降低奖金，以儆效尤。
以值为单位评选流动卫生红旗，鼓励各值之间岗位团结、互帮互助，每周评选一次，拿到流动卫生红旗的奖励各值每人（5-10元）。
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