食品安全半年工作总结_市食品安全工作总结

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食品安全半年工作总结

2012年前半年来，我乡食品安全工作坚持以“三个代表”重要思想为指导，以科学发展观统揽食品安全监管工作，认真落实县食品安全工作会议精神，围绕与群众生活息息相关的重点食品和群众关心的热点问题，严格监管，把农村食品安全工作作为日常工作的重中之重，有组织、有步骤地深入开展食品安全工作，积极营造放心、安全的食品市场环境。现将我乡上半年的工作总结如下：

一、加强领导、健全管理机制

为进一完步善食品安全管理体系，构建食品安全责任网络，确保全乡人民的食品安全。我乡成立食品安全办公室。办公室由宋锡瑾乡长任主任，分管食品安全的副乡长王益芬任副主任。成员包括：霍变香、霍昌禄、武世福、闫炜、康怀亮、段怀凌、李国胜、高辰、王文存、李维琴、赵崇新。

二、广泛宣传、营造氛围

上半年，我乡以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维护意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品宣传工作，营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。

三、明确目标，加大整治

1、实行动态监控机制。为保障群众身体健康，预防食品中毒等突发事件的发生，我乡对餐馆、小作坊、小摊点等上岗人员的健康证进行逐一检查、未办理的要求立即办理相关手续。并开展食用油、面粉、饮料、集贸市场等各类专项排查。

2、开展校园及集体食堂的专项检查。为切实保障广大师生及社会人员的饮食安全，全面构建食品安全监管长效机制，上半年对辖区内的校园食堂和集体食堂进行排查，并进行登记，要求负责人签字，做到宣传到位，逐级落实责任。

3、配合各部门开展检查。及时准确的传达各部门的相关要求及会议精神。配合开展“三小”食品企业台账记录、无健康证人员办理健康证的通知和监督、集体食堂食品安全排查等各项工作。

上半年的工作结束，下半年我乡将更加注重食品安全监管工作，加倍努力，圆满完成各项目标，完成上级部门下达的任务。