市西甜、瓜标准化生产基地工作总结_生产标准化工作总结
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市西、甜瓜标准化生产基地工作总结
2011年7月5日
近年来,为了适应社会主义新农村建设的需要,进一步提高西、甜瓜生产的标准化生产步伐,推进我市西、甜瓜产业标准化生产、规模化发展、产业化经营,增强产品的市场竞争力,促进全市农业结构调整、农民增收和农业可持续发展,我市创建了西甜瓜标准化生产基地。
一、示范区建设基本情况
市西、甜瓜生产基地起步于2004年,当年在乡建设生产基地1000亩,每亩产量2000--5000公斤,平均产值9000元,最高产值12000元。
我县西、甜瓜标准化生产依照市场准入制度和消费者需求标准,大力推行西、甜瓜有机无害化生产,实现规模化生产,标准化管理,产业化经营,法制化管理,全面提升产品品质和安全水平,打响品牌,占领市场,实现经济效益、生态效益、社会效益的三赢。
二、主要成效与经验
1、实现西、甜瓜生产的五统一(统一产地、统一生产标准、统一品牌、统一价格和销售、统一技术)。为实现西、甜瓜标准化生产,提高品牌效益,全市西、甜瓜主打一张品牌,以1000亩西、甜瓜标准化生产基地建设为切入点,全面提高我市西、甜瓜品质,为占领市场,提高产品竞争力,实现经济效益、生态效益、社会效益的三赢而服务;无统一组织协调机构,各自为阵,力量分散,品牌、地域、规模优势没有有效整合。因此,我市通过加强合作,实行统一的具体标准和要求,全面推行“市绿色食品西、甜瓜生产技术规程”,把各方面的力量整合起来,在全县形成了一个品牌、一个拳头,进一步增强了市场竞争力,使西、甜瓜产业发挥了更大的效益。
2、加快西、甜瓜种苗繁供一体化建设。实行集中繁育种苗,统一供应种苗是推行标准化生产的前提和基础,此项工作我市蒲团乡严格按照市绿色食品生产技术规程进行生产,加快了一体化建设。
3、加强标准化生产技术的培训和宣传。实施标准化生产技术的主体是农民,加大对西、甜瓜种植户的科技培训力度,不断提高他们标准化生产的能力和水平,是加快标准化生产步伐的前提。因此,把《绿色食品西、甜瓜生产技术规程》印发到每一个种植户。制定了具体的培训计划,分阶段、分层次、有步骤的进行培训,培训做到了乡不漏村、村不漏组、组不漏户,截止2011年6月,共举办培训班6次,培训农民480人(次),培训结束后进行了登记造册。在加强农民培训的基础上,西、甜瓜产业协会也充分发挥了自身优势,他们组织农民定期开展种植经验交流会,分析、研究、解决在种植、管理方面的具体问题和困难,推广好的种植经验和栽培技术,提高产量、增加效益。深入宣传实行标准化生产必要性、重要性,通过会议、专题讲座、印发资料、现场解析等多种有效形式,营造标准化生产的良好氛围,通过宣传让广大农户认识到实行标准化生产与自己的切身利益息息相关,从而把实现标准化生产变成农户的自觉行动。在标准化建设过程中,我市在有关乡(镇)都建立标准化生产示范区,充分发挥示范带动作用。
4、强化农业投入品监督管理。在建立健全农业投入品市场准入制度的基础上,加强对农业投入品经营、使用的监督管理,在西、甜瓜生产乡(镇)分别成立或指定专门的经销点作为农业投入品专卖店,对所经销的产品名称列出了明晰目录并在店内张挂公示,接受群众监督。从源头上杜绝了假冒伪劣产品和违法经营活动。
5、实行档案化管理。以生产绿色食品为目标,为强化农户生产全过程的监督管理,以户为单位建立生产、销售档案,全面、准确地记载育苗、灌水、施肥、喷药、温湿度、病虫防治和田间管理情况,以便进行技术指导和服务,提高管理服务的效率和效果,在西、甜瓜包装箱内装卡注明温室编号,实行质量责任追究制,既对消费者负责也对生产者负责。同时加大了对存在质量问题生产者的处罚力度,在生产者中间树立起了“质量就是生命,没有质量的产品就没有市场”的意识,保证了产品质量。
三、西、甜瓜产业标准化生产中存在的问题和困难
1、农民的标准化生产意识不够强烈。由于农民文化素质低下,受长期以来传统的农业生产方式和方法的影响,农业的市场经济意识缺乏,部分社员对实施农业标准化生产的作用等概念模糊,认识和理解不透,主动积极的参与意识和观念不强。
2、农业的基础设施较为落后,严重地制约了农业标准化生产的有效开展。我县的农业基础设施建设较为落后,55%左右的生产基地没有三通(通路、通水、通电),这些基地在实施农业标准化生产过程中如推广“性诱剂杀虫灯”、机械化作业、设施栽培、养殖等先进科学适用技术,但由于基地没有三通,无法实施。
3、农业标准化生产推广经费缺乏。实施农业标准化生产是一个长期的过程,不可能一蹴而就,由于农业生产经营仍受自然和市场双重风险的制约,经济实力较差,难以长期维持标准化生产的经费支出,这也不利于标准化生产的开展。
四、今后西、甜瓜标准化生产努力的方向
1、提高农民的组织化程度,为实施农业标准化生产奠定良好的基础。农民自愿联合在一起的目的,就是想通过自身的合作,联合的力量,为自己创造服务的条件,以得到单家独户而无法得到的利益。实施农业标准化生产,首先必须要提高农民的组织化程度,大力扶持和帮助农民专业合作社实施规范化建设,壮大合作社的生产经营能力,通过合作社实行统一的农资供应、生产操作规程、技术标准、培训、品种、种植面积等。以合作社为载体,解决农民单家独户在农业生产中存在的问题和困难,从而逐步全面实行农业标准化生产。
2、标准化生产与农技培训相结合。由于农民的文化素质低下,对标准化生产的认识和目的缺乏了解,应加强培训,通过培训来提高农民的文化素质,转变其思想观念,增强农民的标准化生产意识,从而彻底地改变农民长期以来形成的传统农业的生产方式和方法,使农民切实掌握先进实用的生产技术和市场经济的理念,从而有效地开展标准化生产技术的推广。
3、标准化生产与农产品的品牌化经营、市场化营销相结合。实行农业标准化生产的目的就是提高农产品质量,实现农业增效、农民增收。合作社在大力实施农业标准化生产的过程中,要进一步提升农产品的价格,增强市场竞争力,就必须与农产品的品牌经营实行有效的结合,通过品牌来提升价格,通过标准化生产提高产品质量,所以标准化生产是基础,品牌化经营是手段,两者相辅相成,融为一体,缺一不可。如果单一实施标准化生产,不实行品牌化经营,那么,标准化生产即使搞得很好,也根本不可能实现农业增效、农民增收的目的。所以农产品的品牌化经营和市场化营销是开展农业标准化生产的前提和唯一选择。
4、加大扶持力度,促使农业标准化生产工作全面有效地开展。农业标准化生产是一个长期的过程,资金投入较大,光靠合作社自身的力量很难长期维持下去,除合作社的自身努力充分挖掘潜力外,相关部门应加大对实施农业标准化生产的扶持力度,在省、市级专项标准化项目资金补助外,县级应配套补助部分资金,以提高推广农业标准化生产的效果。
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