新科学院食工系工作总结_学院系部工作总结

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新科学院食工系2011年度工作总结

一年来，食工系在院党委、院行政的领导下，高举邓小平理论伟大旗帜，以 “三个代表”重要思想为指导，全面深刻领会贯彻十六大和十六届四中全会精神，求真务实，开拓创新，加快发展，各项工作成效显著，现将一年来工作总结如下：

一、加强政治理论学习，认真开展保持党员先进性教育活动，取得显著效果。

1、制定政治学习计划，根据学校的安排布置，结合本单位实际情况，安排好师生的政治学习内容。

2、完善和落实政治学习制度，对学习时间、地点、范围、深度、要求进行规范。

3、认真准备，精心组织。要求处级干部、党员带头以身作则，多学一点，学深一点。

4、理论联系实际，注重总结交流。

5、改变学习方式，丰富学习内容，今年我们重点学习了党的十六大报告、党的十六届四中全会决议，《中国高等教育》等多种杂志上的文章，改进学习形式丰富学习内容，组织党员和师生观看《中国共产党辉煌历程》、《时事政治》、以及故事片《党的女儿》等多部光盘，增强了学习的时效性、针对性和生动性，收到较好的效果.使全院师生统一了思想，形成了较强的凝聚力、战斗力。

二、落实各项制度，不断加强党建工作

1、贯彻民主集中制，加强领导班子建设。我们坚持党政班子每两周一次联席会议，院党政领导及总支、支部每月一次民主生活会，凡有重大问题，由党政领导讨论研究决定，党政领导合理分工，各负其责，互相支持，共谋食品学院发展大计。

2、加强基层组织建设和党员教育管理，发挥支部战斗堡垒作用和党员先锋模范作用。根据党员队伍不断扩大的实际，总支对所属支部进行了调整，学生支部由一个增加到两个。采取切实措施加强对党员的教育管理，建立并落实了《食工系学生党员发展工作制度》、《食工系党员谈话制度》等，作到低年级有党员，高年级有支部，教育党员发挥先锋模范作用，在学习和各项工作中起带头作用。

3、按照“坚持标准、保证质量、改善结构、慎重发展”的指导方针和“质量第一、入党自愿、个别吸收、重点发展”的工作原则，积极做好党员发展工作

4、加强党风廉政建设

认真落实学院党风廉正建设工作会议精神，学习贯彻“两个条例”，组织本单位党员干部参加条例知识测试，建立党风廉正责任制，要求党员干部自觉同党中央保持一致，严格遵守民主集中制，依法行使好权力。根据纪委要求开好年度处级党员领导干部民主生活会，认真听取群众意见和建议开展批评和自我批评，围绕学院发展，大兴求真务实之风。学院领导能够严格要求自己，一切从工作出发，严格控制招待和用车，增加工作的透明度，廉洁自律。

5、宣传报道工作。

三、改革发展有举措，教学科研新突破

1、学科建设。食工系本着“巩固、提高、发展”的原则。提出抢抓机遇、科学决策，实现食品学院跨越式发展。经过研究，食品学院先后制订了“农产品加工与贮藏”学科、“食品发酵”学科、“食品科学”学科、“食品质量与安全”学科、“烹饪与营养”学科、“旅游管理”学科建设规划，并于11年食工系第一次教职工大会审议通过。主要领域有畜产、果蔬、粮油食品加工与贮藏新技术研究，传统食品与新产品开发。利用生物工程技术对食品工业原料品质进行改造。加快小麦深加工技术研究，开展绿色食品、发酵食品、功能食品、功能饮料的研制及快速精确检测方法应用研究。烹饪专业重点以传统食品和烹饪文化为主攻方向，旅游管理专业以酒店管理为主攻方向。食工系教师分别在各学科主攻方向内开展工作。成立了食工系学术委员会，规范学术活动和科研管理。

2、专业建设。食工系领导班子及全体教职工十分重视专业建设，2011年实现了面向全国招生。食品科学与工程专业和旅游管理专业分别增设了一个专业方向。

3、高度重视高层次人才的培养和引进 加强师资队伍建设

食工系高度重视高层次人才的培养，支持和鼓励本单位教师攻读高学位，对在外学习的高层次人才保持经常性联系，解决他们在学习、研究及生活上的实际问题，实验室常年对在外学习人员开放；元旦期间专门向他们发去贺年片表示慰问。

4、教学工作。从全面推进教育教学改革入手，重点搞好课程体系和教学内容改革，进一步修订了各专业教学计划，使之更加符合各专业培养目标的要求。

（1）多次组织学生代表召开教学内容座谈会，倾听学生心声。在此基础上，及时召开有关教研室课程体系改革研讨会，针对教学中存在的问题对症下药，起到了良好的效果。

（2）积极进行教学改革，重点进行了烹饪专业的实验改革和食品专业的创新性实验改革，培养了学生的创新精神和动手操作能力。

（3）保质保量完成了毕业生的毕业论文、毕业设计工作，64名毕业生都进行了多媒体答辩，完成高质量论文64篇。

增设了实践技能训练课程，合理安排课程，并且回收了大部分实验经费，既完成了学生的实践技能训练又保证了经费使用效益的最大化。重点加强了《发酵工艺》、《食品保藏》、《面点工艺》的课程建设，力争达到优秀课程。已开始了与国外大学开展合作办学的探讨，具体工作在商议中。今年已在部分课程开始双语教学的尝试和电子教案的研制和利用。

5、建成了全国餐饮业管理专业本、专科培训基地和全国餐饮业职业经理人培训基地，顺利完成了成人教育本专科的各项教育教学任务。多次成功举办了国家级、省级、市级餐饮业经理人和名厨培训班。

6、科研工作与学术活动。以学科建设规范科研主攻方向，克服向学校等、靠、要的思想。引导广大教职工走出去找课题、找项目，要科研课题和经费，加大经费争取和研究力度，力争出高质量成果，加强与我省“双汇、永达”、“莲花”等大中型企业密切协作，走产、学、研相结合，联合攻关的道路，协助企业搞好技术改造和技术创新。申报的省级、市级、校级多项课题立项并被资助，横向联合得到加强。

7、加大对外交流。在今年的申硕、迎新等工作中，我们制作了10余块宣传板以及宣传材料，展示了食工系的教学、师资队伍、学风建设、人才培养和科研成果。我们鼓励和支持教师在国内外核心刊物上发表学术论文，参加学术研讨会。

四、进一步加强大学生思想政治教育和学生管理

认真学习贯彻《中共中央、国务院关于进一步加强和改进大学生思想政治教育的意见》和学院的《实施意见》，增强责任感和使命感，充分发挥党团组织在大学生思想政治教育中的作用，不断拓展新形式下大学生思想政治教育的有效途径。

1、深入开展大学生社会实践活动

通过开展丰富多彩的活动，积极发挥第二课堂作用，对大学生进行世界观、人生观、价值观教育。成立青年志愿者服务队，“三学”活动常抓不懈，利用寒暑假组织学生深入社会开展形式多样的大学生社会实践活动，促进大学生了解社会、了解国情，增长才干、奉献社会增强社会责任感，社会实践成效显著

2、大力开展校园文化活动

以各类文体、社团活动为载体，增强凝聚力，培养师生的集体主义精神，提高学生综合素质。积极组织师生参加学校举办的篮球赛、排球赛、春运会等活动。

3、学风教育

组织学习经验交流会由同学们交流学习经验，共同进步；组织英语四六级模拟考试，提高同学们应对考试的能力；严格执行学风建设，目前食工系学生学习热情高涨，学风浓厚，成效显著。

4、精神文明建设

食工系一贯重视精神文明建设，2011年春季开学后，党政领导及时召开联席会议，认真总结了过去两年的工作，进一步明确了主要领导要对本单位的精神文明建设负总责，要亲自抓，其他领导积极配合协调，各方面齐抓共管的工作思路，逐步使精神文明建设走向经常化、制度化，保证人员、经费落实有保障，检查监督有制度的工作机制，以推动工作的全面开展。召开专题会议，要求在教学、科研、学生管理、日常生活等方面加强精神文明建设的督促检查。

在学生中开展“星级宿舍”活动，我们食工系学生宿舍在全校的检查评比中，绝大多数名列前三名。今年的“校风校系宣传教育月”、“文明礼貌月”活动中，两次荣获先进集体，团总支被评为“先进团总支”。

6、维护学生切身利益，作好高校稳定工作

做好欠费学生的学费催交工作；做好学生奖学金、勤工助学、困难补助的评定和发放；加强宿舍安全和纪律检查，保证正常的学习和生活秩序；妥善解决学生学习生活中出现的各种问题，引导学生健康成长；加强值班检查，作好敏感时期的安全稳定工作

食品科学与工程系

2012年月