荣隆镇食品药品安全工作总结_食品药品安全工作总结

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荣隆镇人民政府2010年食品药品安全工作总结 食品药品安全工作是直接关系到广大人民群众基础的身体健康和生命安全，关系到党委政府形象的民心工程。根据县食安办要求，现就我镇今年食品药品工作作如下汇报：

一、组织领导

今年年初，由于分管领导人事变动，我镇及时调整了食品、药品安全领导小组成员，组长由镇长何志友同志担任，副组长由分管高兴友担任，成员为各相关站所负责人。同时，领导小组下设办公室。邓祥素担任镇食品、药品协管员；食品药品信息员由各村社事专干来担任，建立食品药品安全队伍，从组织上保证工作的开展。为加强对食品药品工作的领导，镇政府还进行不定期召开食品药品安全小组工作会议，研究部署全镇食品药品安全工作，及时传达和学习县级食品药品卫生安全相关会议和文件精神。对“元旦”、“春节”、“清明”、“五.一”“端午”“中秋”“国庆”等几个节气组织开展有针对性的食品专项整治工作。

二、加大宣传力度，层层落实任务

1、对全镇餐馆、副食店、学校、工地等的食品、食堂管理进行不定期检查，确保了食品安全，防止了群体性中毒事件发生。

2、加强农村家宴管理，坚持农村家宴申报制度，加强对家宴工作人员的资质审查，对农村家宴进行跟踪监控，并做好资料收集。与各村（社区）签定了《荣隆镇农村家宴管理目标责任书》，并纳入目标管理进行考核。明确了镇、村等部门的监管责任，配备了信息员，1

从而健全了镇村两级食品药品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我镇食品药品安全工作的力度。到目前为止，全镇农村家宴申报352列，占在家人口比列1.3%（我镇外出人口为17143人）。

三、在“元旦、春节”，“

五、一” “端午”“中秋”“国庆”开展了节前大检查工作。检查重点是：打击使用非食品原料、非食品添加剂、劣质油脂及其他用伪劣手段生产加工食品的行为，规范食品生产经营行为，对米面油、熟食制品、乳制品、调味品、儿童食品等进行重点检查，严格卫生准入制。

为确保我镇辖区内食品卫生安全，经我镇食安办牵头镇卫生院、工商等相关部门参加，于2010年4月14日—2010年10月，对全镇所有学校食堂、超市、食品加工经营场所及个医、个药和村卫生室进行安全隐患排查。在排查中发现个别食品加工业主存在卫生条件差，从事食品加工经营人员无健康证，个别超市有过期食品仍在上柜的现象，个别村卫生室台帐不规范等。针对上述问题，镇食安办工作人员与镇卫生院卫生执法人员指导其限期整改，确保我镇食品卫生安全。

四、开展校园及学校周边食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全，全面推进校园食品管理，构建校园食品安全监管长效机制。今年，我镇对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了专项整治检查。检查的主要内容：一是校园的食堂现状，重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题；二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人

负责校园食品卫生，建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度，从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。

五、和镇卫生院执法人员一起对全镇个医、个药和村卫生室进行了两次检查，检查内容为：有无过期药和伪劣药和假药，购进记录、台帐，供货商资质等，以及药品的摆放是否按要求进行摆放。每月开展游医驱赶。

六、开展食品药品安全宣传活动。

充分利用广播、光纤电视、专栏、标语以及近期发生的食品安全案列大力宣传食品安全工作的重要性、必要性和相关知识，不断提高人民群众的食品安全意识和参与积极性。今年以来，我镇在场镇先后开展了 “3.15食品安全宣传”和“五一食品安全宣传”“食品安全法宣传”，发放食品安全宣传资料2000多份，答复群众咨询问题15个，把食品安全工作宣传到家喻户晓，人人皆知。我们还采取以会代训的方式，培训村、社干部142人次，培训村民代表和食店、农村厨师、副食店、小作坊业主等达80人次，增强他们的农产品质量安全意识和食品标准化意识。

今年来我们虽然做了大量工作，取得了一定的成绩，目前全镇形成食品药品安全工作齐抓共管，上下一心，积极参与的良好局面。辖区内无不安全食品药品生产、经营、销售，更无一列食品药品安全事故发生。但新形势下的食品药品安全工作还是不容忽视。在明年工作中我们将针对不足进行改正，力争做的更好。

二〇一〇年十一月二十八日