食品卫生安全上半年工作总结_食品安全卫生工作总结
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食品卫生安全上半年工作总结
为充分发挥社区居委会食品安全监管作用,强化社区食品安全意识,确保本地区食品安全,不断提升社区食品安全监管整体水平,我社区根据办事处的工作布署要求,结合本社区实际情况,在社区领导的具体指导下,深入开展了宣传监督检查工作。
为保证社区食品卫生安全,我们对辖区单位进行了全面的检查,加强了日常工作和中心工作的检查,加大监管工作的力度,全面推进社区的各项工作。检查时对超市、饭店进行证照、进货采购渠道、从业人员的持证情况、食品加工过程的卫生情况、餐具清洗消毒情况,以及超市、饭店的各种安全情况等进行了严格的检查,针对夏季是食品事件多发阶段,要求单位严格生熟分开制度,加强卫生清理,保证做到卫生安全。检查过程中发现餐饮、超市普遍存在新进员工无健康证的情况,我们要求其对新员工进行食品安全知识培训并及时办理健康证。在对下架食品进行检查时,发现个别小便利店存在无保质期的食品,我们要求其立即销毁,严格按食品法经营,保证产品质量,让居民吃的健康、吃的放心。
为提高群众自我保护能力,形成全面重视食品安全的良好氛围,我们大力开展了宣传教育工作,我社区通过横幅、宣传栏、座谈会等形式广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,全面提升居民食品安全意识。上半年我们请中国老年医学会的老师对饮食方面的保健知识进行讲解,针对人们消费理念的一些误区给予了指导,深受广大居民的欢迎。组织居民健康生活座谈3次,并召开了辖区单位负责人会议,会上食品卫生监督人员向大家宣讲食品安全法和一些健康饮食小常识。向居民发放饮食健康宣传单页80余份。
为保证社区的和谐、稳定,做好消防、食品卫生安全工作,我们共检查辖区单位120多次,节假日安排人员进行值班巡逻,尤其是两会期间,我们社区全体成员携志愿者日夜巡逻,及时发现问题,解决问题,为社区的安全提供了有力保证。在以后的工作中,我们要不断提高社区的食品卫生水平,为居民创造一个安全放心的饮食环境。
成仪路社区 2012-6-29
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