城东区卫生监督所全年工作总结及存在问题_年度工作总结存在问题
城东区卫生监督所全年工作总结及存在问题由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“年度工作总结存在问题”。
城东区卫生监督所2010年卫生监督
工作总结
2010年，我区食品安全工作以邓小平理论和“三个代表”重要思想及科学发展观为指导，结合创先争优活动，按照落实科学发展观和构建和谐社会的要求，以保证全区人民饮食安全为目标，进一步改善了餐饮业的卫生条件和环境，提高了餐饮从业人员的食品安全素质，使制售假冒伪劣和有毒有害食品的犯罪活动受到严厉打击，违法行为得到有效遏制。开展住宿业公共场所卫生监督量化分级管理工作，全力打我区公共场所卫生“品牌”单位和“亮点”行业，为进一步加快推进我区经济发展与社会文明进步做出新的贡献。现将有关情况总结如下：
一、领导重视，部署周密。
今年，为做好食品安全工作，我所在局领导的安排部署下，制定了《2010年城东区卫生监督工作计划》，进一步明确了加强食品安全工作的指导思想、工作目标、工作重点和措施。落实了各项目标责任，为全区食品安全工作提供了有利的组织保障。
二、加强食品安全、公共卫生知识宣传，积极开展从业人员培训活动。
今年，我区利用“3.15消费者权益日”、重大节假日及各类重大活动等，进一步向广大市民宣传食品安全知识，有效提高了广大市民的食品安全意识和维权意识。并组织区食品药品安全协调委员会成员单位在大百广场店门前举办食品安全宣传工作。食品安全宣传活动中，我区在义乌门口、火车站广场等地开展了饮食卫生知识、鉴别食品安全知识等宣传活动，发放各类宣传材料4000余份，摆放宣传展板28块，收到了良好的宣传效果。为切实加强食品安全工作力度，今年上半年，认真组织辖区食品生产经营单位、个体户开展了食品安全法律、法规培训活动，培训人员2000余人(次)。
三、完善监督机制，健全管理制度。
为加强食品安全监管工作，在卫生监督所全面监管的基础上，充分发挥助理食品卫生监督员的作用，进一步加大了监管力度，构建了反应灵敏、运转高效、监管有力的食品安全监管网络，为全区食品安全工作提供了组织保障。
四、加大了监管力度，有效规范了经营行为。
今年，我局针对重点品种、重点环节和重点地区（清真巷、火车站、东关大街、南小街、为民巷、东西游园等街道）开展了食品安全监督检查工作。全年共检查餐饮、公共场所31586户次，给予行政处罚5709户次，其中，警告3916户次，责令整改1728户次，罚款53户次，罚金2万3千2百
元，取缔12户次。全年共接受群众投诉举报16起，回复16起，全年打击“三非”23起，查扣医疗器械及药品90箱（件）。今年共组织开展大型专项检查19次。
五、目前存在的问题
一是食品安全监管环节还存在漏洞。小型餐饮单位起点低、规模小，卫生状况差，超量使用食品添加剂的现象时有发生。学校食堂以及餐饮单位普遍达不到量化分级管理标准，安全隐患较多。
二是食品监督抽验工作滞后。全区食品检验设施已远远滞后于日常监管工作的需要。
三是食品生产经营者和消费者的素质有待进一步提高。食品经营者素质参差不齐，对食品安全知识不熟悉、安全意识薄弱等问题仍普遍存在。
四是卫生监督人力不足，农村食品安全监管覆盖率低。五是“五小”行业基础设施差，达不到卫生标准的多，取缔尚有难度，需各有关部门协力配合。
六是专项整治工作相关经费严重不足，部分专项整治工作无法正常开展，尤其是无监测经费，经营户不予以缴费检验，对卫生监督工作造成很大困扰。
城东区卫生监督所
二○一一年三月一日
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