校方代表发言_二年级学生代表发言

2020-02-27 代表发言稿 下载本文

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国家中等职业教育改革发展示范学校建设2014年酒店服务与管理专业指导委员会企业代表发言 各位老师:

大家早上好!今天很荣幸能够作为酒店服务与管理专业指导委员会的企业代表就职业学校重点专业建设方面的一些问题及想法做简单的分享。

大家都知道,现在社会需要的是有一定技能的行业从业人员,尤其是酒店这一行业对中职毕业生在服务技能和服务态度方面的要求更是严格。因此专业设置应充分考虑市场需要,同时建议学校对现有的前厅实训室、餐饮实训室、客房实训室进行局部改造,增加一些实习设备,就茶艺实训室加大建设力度,重点培养学生的实际动手操作能力。当然,教师的专项能力相当重要,这是关系到能否搞活课程教学的关键,关系到专业建设能否成功的关键。同时,学校应重视专业如何延伸,如何形成专业链、专业群等问题,要根据市场需求,结合中职学校学生的基本现状,比如当前酒店行业各岗位之间都有一定的关联性,进入酒店工作的学生都应从基础岗位做起,并实现一定的岗位轮换,中职学生中素质较高的学生通过学校培养,完全有能力胜任酒店各个部门的基础工作,该专业市场前景很广阔,建议加快专业建设的步伐。

自专业建设以来,我认为在中卫职业技术学校对专业方面的投入非常重视,专业建设也卓有成效,与我们专业建设指导委员会的合作一直不错,双方配合默契,作为企业方我们深表赞同与关注。学校教育就是要面向市场需要,向社会提供实用型人才,在这方面贵校做得很好。希望学校以后针对中专学校学生素质,结合酒店服务业的实际需要,加强技能训练,提升综合素质,使校企双方合作愉快,真正实现双赢。

此外,我还想代表企业方感谢学校对我们的信任,受邀进行酒店服务与管理专业建设的指导工作深感荣幸。近年贵校学生在中卫一些酒店的实习做得很好,学生基本能上岗操作,对岗位的技能都相对较为熟悉。不过也出现了一些现象,如部分学生基本素质太低,劳动观念不是很强,就业观念还需转变。希望学校以后在这方面要加强管理,可以举办讲座或者企业见习等活动,增强学生的工作责任心和服务意识,只有这样才能使专业建设更好的发展。谢谢大家!

红宝宾馆周建国2014年3月11日

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