在营养师大赛上的讲话_中国营养师配餐大赛
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在营养师大赛上的讲话
各位热衷于健康事业的老师们、同学们,大家好。
首先我也热爱营养,因为热爱它,所以我选择了他。09年我顺利的考取了高级(三级)公共营养师,从而也成就了我成为了一名营养讲师。今天的千梓杯西安医专营养讲师大赛非常精彩,这是历届来参与人数最多,激情最高,规模最大的一次营养比赛。不论是我们的老师还是我们的学员,都能够从一定的角度展现一名优秀营养讲师的风采。无论从演讲的内容还是形式上,都通俗易通、贴近生活,真的是达到了引导大众人群合理膳食,走出不良生活误区,用营养创建健康生活的目的。
当今社会,肥胖、心脑血管疾病、糖尿病、恶性肿瘤等慢性疾病,无论是中国甚至是全世界范围内,都普遍存在。早在01年世界卫生组织在北京世界自然医学大会上就提出,救命治病找医生,预防疾病靠食物,只有通过合理的饮食、适当的运动、豁达的心态,才能让慢性病人真正恢复健康。也就是说许多人不是死于疾病,而是死于不健康的生活方式。对慢性疾病,最好的医生是自己,除了必要的药物,再就是合理搭配的营养元素。世界卫生组织认为:预防疾病的各个因素中,合理饮食是第一位。
国务院常务会议上李克强总理曾强调“要大力促进健康服务产业的发展”。医学专家普遍认为:合理平衡的营养,是增强人体免疫力,预防疾病发生和发展的至关重要一环。健康产业的发展需要专业的营养师,营养师通过普及营养知识,通过科学指导,提高人民生活质量与身体素质。在生活环境污染日益严重的时代,在一个转基因食品组建进入主流食品市场的时代,我们需要通过学习营养知识,运用营养知识,改善中国的现状。中国逐渐在和国际医疗接轨,营养被政府提升到治疗的高度。全国范围内在医院开展临床营养科室试点已经开始了。这意味着政府将营养在疾病治疗中的角色从“辅助治疗”转正为“营养治疗”。
各位学员,国家政策将推动营养健康大产业进入新的转机,营养师将成为我们身边的“医生”指日可待。
本次大赛召开的很成功,促进了我们师生间的感情,丰富了我们大学生活,提高了我们的学习积极性,掌握了一些国家政策,让我们找准了努力的方向,增加各位同学的社会阅历,在国家上下大力号召全民创新、万众创业的大形势下,无疑是给我们搭建了一个创新创业的平台。以后类似这样的活动,学校仍会大力推广,为我们大学生创造更多自我提升的机会,为就业搭建更好的平台。相信我们在座的各位营养佼佼者,在西安医专营养师培训老师的带领下,必将推动营养健康产业在我校快速发展,相信我们、相信自己,任何时候,营养健康产业都将是朝阳产业,这个世界上什么都可以少,健康不能少,健康必将是人类永恒的话题,营养师必将成为健康的推进者和实施者!最后让我们共同努力,携起手来,学营养、懂营养、会营养,为了自己,为了亲朋好友,为了人类的健康事业!谢谢大家!