水仙雕刻PPT演讲文稿_水仙雕刻说课稿
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幻灯片1.水仙雕刻 幻灯片2.总论 幻灯片3.品种介绍
水仙总体介绍，多年生球根，石蒜科，水仙属植物。水仙性喜温暖、湿润、排水良好。在中国已有一千多年栽培历史，为传统观赏花卉，是中国十大名花之十。
水仙鳞茎多液汁，有毒，含有石蒜碱、多花水仙碱等多种生物碱；外科用作镇痛剂；鳞茎捣烂敷治痈肿。牛羊误食鳞茎，立即出现痉挛、瞳孔放大、暴泻等。
拉丁。读一遍，引出这是多花水仙（Narcius tazetta）的变种，并且不结实，是三倍体。众所周知，西方有关水仙花的神话传说较为丰富，其中最流行的是说法是，水仙花是希腊神话中自恋少年那喀索斯（Narcius）的化身，他跟女朋友吵架，女朋友为了惩罚她，就施了个法术，说你不是自恋吗，我就不让你自恋到死。然后，那喀索斯整日临水自照，一边看着自己的倒影一边自言自语，我靠，我怎么就长得这么帅呢。终至抑郁而死，死后化为水仙花。Tazetta是形容水仙花形状，小杯子，器皿。
如何记拉丁，那喀索斯，得罪了他，死了，变成中国水仙。猥琐记忆法。
品种，金盏银台，玉玲珑。简单介绍两种花的特点。市面上比较多的是金盏银台。但是同学们手中也有可能有玉玲珑。
幻灯片4.历史起源
既然是传统名花，一定有着长远的历史文化底蕴。
具考证，是五代，从意大利传到中国，分布在湖北荆州一带。
基本历史古籍。
长物志，呼为蒜。这个可能还不是中国水仙。
唐朝酉阳杂俎，一本博物类笔记小说，记录神怪故事，当然也包括一些珍奇植物的记录，记录了水仙花的栽培。
明朝的漳州府志，郑和下西洋时，水仙已经作为中国传统名花疏松到国外。定海县志，将水仙称为雅蒜，说明水仙这是作为观赏花卉已经很出名了。花镜，对水仙的造型技艺有记载。
需要说明的是，中国水仙的历史，起源，有争议，有很多版本，关于中国水仙的起源问题迄今尚无定论。科技界主要有两种观点。一种认为是原产，如翁国梁的《水仙花考》。另一种认为是外来归化植物，如陈心启的《中国水先考》。至今还是有争议的，尤其一些古籍，大多是文人记载，描述，文人嘛，很多时候是不靠谱的，以自我为中心。许多文献也有些自相矛盾的地方。所以大家不必过分纠结，有兴趣可以看看，南京师范大学程杰的《中国水仙起源考》这篇文献。幻灯片5.漳州水仙栽培
淘宝图
大家在淘宝上搜水仙，出来的，除了洋水仙，大家可以看到大部分卖家都是漳州那边的公司或者个体户，正宗漳州特级水仙，当然，也有打着漳州水仙名号的山寨水仙。说明中国水仙在漳州那边做得非常好，水仙是漳州特产，是漳州三宝之一。八宝印泥与水仙花、片仔癀合称“漳州三宝”。八宝印泥冬不凝固，夏不吐油，用于印章，有“入水经火永不褪色”的特点，也是漳州历史悠久的特产。水仙花是龙海市的名优特产。片仔癀是一种名贵的中成药，可以治疗多种肿痛病症，效果非常好。
漳州地图
福建省，沿海，属于亚热带季风性湿润气候，与台湾隔海相望。
漳州水仙花文化
驰名产品。相关产品产业，水仙牌风油精，漳州水仙药业有限公司。
邮票，83年，和90年，发了两套水仙邮票，很有收藏价值。
漳州水仙为何如此出名。在网上找的相关文献。
环境 中国水仙怕热，不耐寒，喜砂质土壤。漳州地理水文条件为水仙的生长创造了及其优越的环境，使得其水仙种球保持了较高的品质。技术管理
这段话中提到了三年放种和人工阉割。
即：用“二年生”鳞茎分蘖的小鳞茎为种子，于每年霜降种下，次年芒种挖起收藏，复种三年，方上市出售；第三年复种前，对经过栽培2年的鳞茎，进行特殊的阉割处理再种下，这种独特栽培方法，打破了植物生长自然规律，培育出的成熟鳞茎（商品球，俗称水仙花头），中间主鳞茎特大，两侧具有一对或二对小鳞茎相连，这种形态在水仙植物中十分罕见，令国内外植物学家和园艺家赞赏称奇
而阉割是对栽培中的水仙小鳞茎在栽种前破坏其侧芽（因为水仙鳞茎在生长过程中极易生出侧芽，如不阉割则无法保证营养集中供给一两个鳞茎，会长出许多小鳞茎像狗牙蒜一样，根本无法长成可以开花的商品鳞茎）。阉割侧芽可以用雕刻刀从根座上内部有小鳞茎处向内切割适当的深度，把小鳞茎与根座的联系切断即可，关键是破坏小鳞茎而尽量不伤及中间的大鳞茎。方法是从茎盘处将两侧的侧芽由里向外斜挖，将内部侧芽一起挖出来，伤口要平整，切忌伤主芽。主国目的是使营养集中供应母球，使母球充分生长。
没卖完的水仙可以继续回田种植，但也必须阉割侧芽。优越的自然条件加成熟的管理技术成就了漳州水仙的品牌。
下面是一些漳州水仙栽培的图。
幻灯片6.目的意义 水仙雕刻，就是给他整容。如图，自然生长的水仙，也挺好看。图2是雕刻造型后的水仙，我们的目的是通过人工雕刻，使其叶和花矮化、弯曲定向成型，最后形成各种园艺造型，丰富其观赏特点。整容呢，分不同部位，眼睛，鼻子，嘴巴，还有胸部。水仙的雕刻一样分不同部位。主要是以下几种。
观花叶，主要对花梗和叶动刀子，观鳞茎，主要雕刻种球，如玉壶春色，花叶作衬托。赏根，诱导根部生长，如高山飞瀑。
拼接类，多个水仙求拼接，形成大体量的早，要求高，难度大。
幻灯片7.原理和工具 原理，工具。
幻灯片8.看几张作品 每张作品的名字。
幻灯片9.观察水仙的结构。
幻灯片10.正式雕刻实现之前，先得选一个品质较好的种球。选球从以下四个方面入手。
问桩
所谓一桩实际就是就是一个，叫法不同而已。早些年，商品水仙种球是用规则相同的竹篓来装载的，这种竹篓，高，上部内径，下部内径，它的规格只有相同。水仙求采收后，装载主楼里，如果里面只能装十个水仙，那这篓水仙的桩数就是10桩，以此类推。因此，桩数越多，水仙种球就越小，桩数约少，种球数就越大。我们用的是30桩的。一般20桩的品质会高些。
后来，为了方便产业化生产和管理，相关部分制定了更准确，也就是数字化的定级方案。如下，而且，不同桩数的水仙球每个种球包含的花箭数也不一样，一般是。。。后来为了方便运输，竹篓逐渐变成了这种纸盒子，但规格是相同的。可能有的高级的水仙还会用跟精美的包装。如图，双十一，买一送一，大家可以在双十一的时候买。
注意，有同学花了几十百来块买10桩的水仙，最后一开花，发现只有5·6个甚至3/4个花箭，于是质问老板，我靠，老板你知不知道我学园艺的，不是说好的10桩的花箭在8个以上吗，你坑我啊，差评。这里提到的花箭数和桩数的关系也不是一定得，有个体间的差异，也有栽培条件的差异，如果有那么一两个球出现这种情况，很正常，如果是大多数，那，质问老板，我靠，你知不知道我学园艺的，一两个球不合格就算了，完了你这一箱酒没几个好球，果断差评。
每个花农栽种管理技术，施肥种类、栽植行距、栽植时间，灌水多少等诸多因素也存在着一定的差异，幻灯片11.看形，观色，掂重。1.看形：优质的水仙鳞茎，一般个体大、形扁、质硬，表皮纵脉条纹距离较宽，中膜绷得很紧，皮色光亮，根盘宽大肥厚，主球旁生有对称的小球茎。跟挑水果是一个道理
2.观色：从外表看上去，球茎呈深褐色、包膜完好、色泽明亮，无枯烂、虫害的痕迹为上品。
3.按压与掂重：按压是选择、鉴别水仙花箭多少的主要手段。可用拇指和食指捏住球茎，稍用力按压，手感轮廓呈柱状，有弹性，比较坚实的，为花箭；手感松软，轮廓呈扁平状，弹性稍差的，则多为叶芽。
幻灯片11.雕刻步骤
蟹爪水仙为例子。池塘惊蟹。净球
在雕刻之前，先把鳞茎球上的外皮剥除，同时把护根泥、村根及腐烂的杂质清除干净，避免水养的鳞片或根受污染而霉烂。开盖
从芽体弯向的鳞面动刀，沿距离根盘约一厘米处划一条弧形线，沿线朝球端削掉表面的鳞片，使全部芽体显露出来为止。
把夹在芽体之间的鳞片刻除，使芽体之间有空隙，便于对芽苞片、叶片和花梗进行雕刻。使用斜口两用刀伸进缝间刻削。剥苞片
把芽体露在外面的芽苞片剥除，剥除芽苞片的多少，应根据造型要求而定。一般是采用斜口刀尖在芽苞片两边划两条直线，然后用刀尖从芽苞未端拨动苞片朝苞片基部方向顺剥，可防止花苞损伤。
根据造型要求，确定削叶的宽度。削叶缘
先用斜口刀在叶片端部切一削口，再使用圆尖两用刀的圆口刀顺叶脉由叶端朝基部方向顺削。刮花梗
根据造型要求，确定刮花梗表皮的分量和朝向，使用斜口刀由梗端顺梗基方向刮除表皮。需要刮至球根处，可使用尖形三角刀沿花梗表皮插至球根，一定要注意防止插伤花梗，造成哑花或掉花。
整平
最后要把所有切口修削整齐，既保持外观优美，又可防止碎片霉烂。
幻灯片13.注意几个问题 侧芽的去留 切勿雕伤花梗
幻灯片14.养护管理 浸洗 雕刻后的球茎，入清水浸泡一天。浸泡时，务必使球茎浸入水中，伤口向下。浸泡一天后将粘液、残存污泥、残根及枯皮除净；浸洗可防止球茎腐烂及变色。盖棉与上盆
为了保证根系迅速生长和防止伤口变黄，用脱脂棉或纱布盖住球茎伤口及球茎盘，并将棉花或纱布垂入水中，以吸水供刚萌发的根吸收、生长。
鳞茎易于失水萎蔫，故首先应放在阴凉处2～3天，而且要经常向球茎上喷洒清水。待伤口逐渐愈合，新根长出时，应及时移至阳光充足处，以便进行光合作用，使叶色转绿，防止徒长。
仰置是雕刻伤口的一面朝上，根部朝向侧方；
竖置即正置，即叶、花向上，根部向下放置；
倒置是把雕刻的水仙球茎倒过来水养，即叶向下，根部朝上放置，一定要注意用脱脂棉盖住球茎盘和根部，并使棉花下垂盆中，以吸水养根；
俯置，即反置。与仰置相反。
换水 温光
幻灯片16 花期调控 几项技术
正常30d开花
主要是延长花期技术
阿司匹林的作用
原来阿司匹林不仅对人体有良好的止痛作用，它对植物也有类似止痛作用。当鲜花连同枝叶被人从其母体植物上剪下后，切花无疑会感到伤口的痛楚。这一痛楚能通过花枝里的感应细胞传至花内，并促使切花体内产生一种酶。这种酶进而使花枝内大量产生一种名叫“茉莉酸”的化学物质，它能使切花很快凋零死亡。
当人们在花瓶里加少量阿司匹林药粉后，阿司匹林中的水杨酸能抑止切花伤口产生这种酶，从而预防产生茉莉酸。这就是阿司匹林为何能够延长切花寿命的奥秘。
用后能使植株气孔封闭，减少水分蒸发，一般减少蒸发率30～40%，花卉照常生长开花。阿斯匹林具有使叶片气孔关闭和杀菌防腐的作用，同时也有限制微生物繁殖的作用。各种花卉基本上都适用，用1／3000倍的阿司匹林溶液插花，一般能延长各种鲜花的花期7至10天左右.您买到的（市面上卖的）水仙花是已经种了三年的水仙，种的时候在田里面开花了。您说的是第一年会开花，是您买的第一年开花，这是正常的，要想再第二年第三年再开花，那是很难了。难度有两个：1）水仙的特性是种了三年的水仙种下一般只开一次花；2）气候：您要是在漳州特定的区域内保存开过的水仙第二年可能会再开，您那可能没有这种特定的气候。注射增艳
在花梗四分之一处注射食用色素。
幻灯片17.水养初期必须天天换清水，水面应在伤口之下。前半个月每天换水一次，并喷洒清水1～2次；后半个月，每两天换一次水，此时仍应每天移出照射一定时间的阳光和经常换水。当室温超过30℃时，易出现“哑花”现象，应予注意。
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