民防教案_民防教育教案

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第三课火海无情

生命可贵

一、教学内容：书9---12页

二、教学目标：

1．了解火与人类的密切关系，知道火灾给人类带来的危害。

2．学生通过教师的讲解，知道发生火灾的主要原因，提高学生的防火意识，明确防火自救的重要性。

3．学生利用各种方法查阅、搜集消防安全资料，培养学生搜集和处理信息能力、获取新知识能力、交流与合作能力。培养学生积极主动的参与意识及认真负责的科学态度。

三、教学重点：明确防火自救的方法

四、教学难点：火燃烧的三个条件

五、教 具：电教媒体

六、教学过程：。

（一）出示谜语，激趣导入

红彤彤，一大蓬，见风它就逞凶狂，无嘴能吃天下物，单怕雨水不怕风。（打一自然现象）

师生开展猜谜活动，激发学生的学习兴趣。（谜底：火）

师导言：火与人类生活密切相关，给我们的日常生活带来极大的便利。可是如果利用不好，它会将我们所拥有的一切毁于一旦。这节课我们就共同来了解“火与火灾”。

（二）交流资料

1、分组在组内交流资料。

2、各组选派代表汇报资料。

第一组汇报题目：人类是怎样学会用火的。（两位学生分别汇报什么是自然火，原始人取火的方法。）第二组汇报题目：火给人类带来什么好处。

（三位学生分别汇报火在食物、人身安全、工农业生产等方面给人类带来的好处。）其他组同学补充。

师小结：是的，在我们的生活中到处都要利用火，没有火，就没有人类社会文明的进步。但火也给人类带来了许多危害。

师出示一组数据：1993 年以来，火灾造成的直接财产损失年均10亿元之多，年均死亡2000多人；2006年1至7月份，全国共发生火灾144217起，死亡963人，受伤883人，直接财产损失46359.4万元。

第三组汇报题目：火灾给人类带来哪些危害。

（四位学生分别汇报火燃烧的条件，什么是火灾，分类，危害）其他组同学补充。

第四组汇报题目：新疆克拉玛依大火的经过。

（介绍火灾发生的经过并提出讨论问题：（1）为什么会发生火灾？（2）遇到这种情况应怎样保护自己的生命安全。表演防火拍手歌：你拍一我拍一，消防安全数第一。你拍二我拍二，咱俩宣传做伙伴。你拍三我拍三，消防队里去参观。你拍四我拍四，用火不当会出事。你拍五我拍五，远离易燃易爆物。你拍六我拍六，风大失火不好救。你拍七我拍七，不要玩火做游戏。你拍八我拍八，电线不能随便拉。你拍九我拍九，火警电话一一九。你拍十我拍十，人人防火要落实。）

师小结：火灾给我们带来巨大的财产损失，对我们的生命产生极大的威胁，我们一定要学习用火与防火的知识，不玩火。

出示一组小学生玩火的图片，加以辨析。

（三）采访活动，游戏激趣。

（1）一旦发生火灾，你知道怎样报警吗？模拟打电话。

（2）抢答：发生火灾时，是盲目开窗开门，还是用湿毛巾、衣服等衣物包住头脑；扑救时是先救人还是救物？先断电还是先救火？（3）你能说出几种逃生方法吗？表演。（关门求生、从窗户逃生、安全出口逃生）

（四）总结

1．请学生谈谈这节课的收获。

2．师总结：这节课老师和同学们一样都收获了很多防火常识，让我们在日常生活中提高防火意识，珍爱生命，永葆健康、平安。

第六课电磁辐射“隐形杀手”

随着时代的发展和科技的进步，每家每户的电器越来越多，人们在享受科技带来便捷生活的同时，也对这些电器所造成的电磁辐射给予了更多关注。而手机基站、高压线、变压器箱对周边生存环境是否存在电磁污染，它们对人身体健康的影响又有多大，更让附近小区的居民产生了诸多质疑。

电磁辐射到底是个啥东西？是否会影响身体健康？……针对这些人们最关心的问题，近日，记者走访了有关专家。

没有必要谈“磁”

居在友谊南大街建设银行宿舍的周大爷，自从入住到这个小区，就一直被电磁辐射问题困扰着。“每天一迈出小区门口，看到这个变压器箱，心里就腻歪。”他听人说，变压器会在其周围感应出电磁场，这类设备把电磁能转换为热能加以利用，设备一工作就有电磁辐射产生。

“具体我也不清楚到底电磁辐射是怎么回事。不过，它肯定对身体健康不好。”周大爷说。为了解决这块“心病”，家人专门请来专业人士做测验，用电磁辐射高频测量仪测量小区电磁环境。

“您看，小区里电磁辐射为0.02微瓦/平方厘米，远远低于40微瓦/平方厘米国家标准。” 负责测量的工程师王亮说，大家都把电磁辐射当做“隐形杀手”，其实没必要这么恐慌。包括变压器箱在内，还有手机基站、高压线、广播电视塔等这些会产生辐射的设备，在选址建设前都会进行各种指标考察的，其中与居民小区的距离是一条很重要的考核指标。另外，高压线架设得很高，而手机发射塔的功率很小，都不会对人造成伤害。

微波炉经常被视为家电中辐射最严重的电器，其危害真如传言中那么厉害吗？苏宁电器售后服务中心的维修工程师刘利军表示，“微波炉的确有辐射，但设计师已经提前考虑到辐射因素，利用金属机箱的密闭性有效阻止了可能的泄漏。而且，多重开关的设置使得炉门敞开状态下无法接通电源，从而防止了微波向外辐射。”

因何被视为“洪水猛兽”

由于电磁辐射是看不见摸不着的，不像空气和水，人们几乎可以通过感知来判断其是否存在污染，也正是由于电磁辐射的这种隐密性，增加了人们的心理负担。

在省政府机关上班的张淼，整天在电脑前写材料，经常头昏、眼花。她曾怀疑是电磁辐射引发的症状。去医院做检查时，医生告诉她，尽管电脑也有辐射，但她的症状是典型的“办公室综合征”。长久保持坐姿，不利全身血液流通，而且，长时间盯着电脑屏幕，也极易产生视觉疲劳。医生以多年的看诊经验告诉她，人们在电脑前产生的不适反应，往往与电脑辐射无关。

对于电磁辐射的危害，是言过其实，还是真如“洪水猛兽”般可怕？目前，医学界并没有权威的定论。另外，还有的医生认为，人体本身是导体，也是磁场，适量的电磁辐射对人体不但无害，反而有利，不仅可以加快血液循环速度，还能增进新陈代谢。

“人们对于电磁辐射产生的恐慌，很大一部分原因是那些推销防电磁辐射产品的企业。”中电科技集团13所高级工程师朱晓东直言。对于电器设备带来的电磁影响，他并未否认，“以护眼灯为例，这种特殊功能的辐射频率比普通灯稍大，但也仅有140K，属于低频。人体自身对于这种低频是很难吸收的。有些人对于护眼灯有眼睛干涩等不良影响，可能是光辐射所带来的影响，并不是电磁辐射。”

注意细节减少辐射侵袭

有关专家表示，其实，任何电器只要通上电流就有电磁辐射，但各种电器产生的辐射量不尽相同。关于具体的辐射量，目前国内还未有标准的表格出台。不过，只要我们在以下几个生活细节上加以注意，就可以最大限度地减少电磁辐射带来的侵袭。

——别让电器扎堆。尽量不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用，特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里。同时，当电器暂停使用时，最好不让它们长时间处于待机状态。另外，在使用电脑时，还应注意尽量不要在电脑身后逗留。

——水吸电磁波。室内要保持良好的环境，如舒适的温度、清洁的空气等，可在电脑的周边多放几瓶水。不过，必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行。另外，在使用电脑后，应及时洗脸洗手。

——补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物，还可多饮茶水，以利于抵抗放射性物质。——接手机别性急。手机在接通瞬间及充电时通话，释放的电磁辐射最大，最好在手机响过一两秒后接听电话。

近年来，国内外媒体对电磁辐射有害的报道一直未断：意大利每年有400多名儿童患白血病，专家认为病因是受到严重的电磁污染；美国一癌症医疗基金会对一些遭电磁辐射损伤的病人抽样化验，结果表明在高压线附近工作的人，其癌细胞生长速度比一般人快24倍；我国每年出生的2000万儿童中，有35万为缺陷儿，其中25万为智力残缺，有专家认为，电磁辐射是影响因素之一。

电磁辐射的危害真这麼耸人听闻吗？

其实人类一直生活在电磁环境裏。地球本身就是一个大磁场，其表面的热辐射和雷电都可产生电磁辐射。此外，太阳及其他星球也自外层空间源源不断地产生电磁辐射。但天然产生的电磁辐射对人体是没有损害的，对人体构成威胁、对环境造成污染的是人工产生的电磁辐射。

早在168年以前，英国人法拉第就发现了一种奇妙现象：电流通过媒体时可产生电场和磁场，这就是后来被人们称之为电磁感应的现象。19世纪80年代，人们利用电磁感应原理，建立起世界上第一座发电站。从此，人类大步迈进了电磁辐射的应用时代。

从1901年首次开始的全球通讯，到如今移动通信的大面积使用，以及家家必备的彩电、冰箱，电磁辐射的应用已经深入到人类生活的各个方面。在充分享受电磁辐射带来的方便舒适的同时，人们也日渐感受到它的负面效应。如电磁相容中的电磁辐射曾造成导航系统、医疗资讯系统、工业过程式控制制和资讯传输系统的失控，干扰了人们对广播、电视的收听„„

听说家用电器、电子设备、移动通讯设备等电器装置，只要处於操作使用状态，它的周围就会存在电磁辐射。又听说电磁辐射可以穿透包括人体在内的多种物质。有人因此将产品电磁辐射产生的污染比喻为“隐形杀手”。那麼电磁辐射对人体健康会造成多大的危害呢？

记者为此采访了北京劳动保护科学研究所教授赵玉峰。

赵教授说：“电磁辐射和电磁污染是两个概念，电磁辐射虽无处不在，无时不在，但电磁污染只有在电磁辐射超过一定强度（即安全卫生标准限值）后，才对人体产生负面效应，导致头疼、失眠、记忆衰退、血压升高或下降、心脏出现界限性异常等症状。如在电磁辐射超强度的环境下长期作业，严重的可能引起部分人员流产、白内障，甚至诱发致癌„„”

赵玉峰坦言，电磁辐射对人的影响虽普遍存在，却并不可怕。不同的人或同一人在不同年龄段对电磁辐射的承受能力是不一样的，即使在超标环境下，也不意味著所有人都会得病，因此大可不必对电磁辐射“草木皆兵”。当然，对老人、儿童、孕妇或装有心脏起搏器的病人，对电磁辐射敏感人群及长期在超剂量电磁辐射环境中工作的人应采取防患措施。

针对日常生活中接触电器产品产生的电磁辐射，可能危及健康，中国消费者协会8月6日发出警示：生活中须防电磁辐射。有关专家提醒消费者：

●不要把家用电器摆放得过於集中或经常一起使用，以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。特别是电视、电脑、电冰箱更不宜集中摆放在卧室裏。●各种家用电器、办公设备、移动电话等都应尽量避免长时间操作。如电视、电脑等电器需要较长时间使用时，应注意每一小时离开一次，采用眺望远方或闭上眼睛的方式，以减少眼睛的疲劳程度和所受辐射影响。

●当电器暂停使用时，最好不让它们处於待机状态，因为此时可产生较微弱的电磁场，长时间也会产生辐射积累。

●对各种电器的使用，应保持一定的安全距离。如眼睛离电视荧光屏的距离，一般为荧光屏宽度的5倍左右；微波炉开启后要离开一米远，孕妇和小孩应尽量远离微波炉；手机在使用时，应尽量使头部与手机天线的距离远一些，最好使用分离耳机和话筒接听电话。

●居住、工作在高压线、雷达站、电视台、电磁波发射塔附近的人，佩带心脏起搏器的患者及生活在现代化电器自动化环境中的人，特别是抵抗力较弱的孕妇、儿童、老人等，有条件的应配备阻挡电磁辐射的遮罩防护服。

●电视、电脑等有显示屏的电器设备可安装电磁辐射保护屏，使用者还可配戴防辐射眼镜。显示屏产生的辐射可能导致皮肤乾燥，加速皮肤老化甚至导致皮癌，因此在使用后应及时洗脸。

●手机接通瞬间释放的电磁辐射最大，为此最好在手机响过一两秒或电话两次铃声间歇中接听电话。

●多吃胡萝卜、番茄、海带、瘦肉、动物肝脏等富含维生素A、C和蛋白质的食物，加强肌体抵抗电磁辐射的能力。

“其实，电磁辐射到底对人体健康有没有影响并不是什麼新鲜问题。”中国预防医学科学院研究员李天麟告诉记者，“国内外有关专家学者对电磁辐射的研究及评论已长达半个世纪之久，但由於研究的目的、方法、条件（接触电磁辐射源的距离、时间、生物模型等不同）等因素不一致，目前全球有关专家学者们对电磁辐射生物学效应研究结果和观点也不尽一致。因此，电磁辐射对人体究竟有哪些影响及危害，还需要进一步探讨。”

不过，李天麟认为，作为一个大国，我国有关主管部门应当尽快制定一个全国统一的电磁辐射安全卫生强制性国家标准。以便生产企业能遵循这一标准研制、开发超低电磁辐射的电器、设备，保障消费者的安全。同时将电磁辐射的管理纳入正常的社会环境保护范围，有效地保护消费者、劳动者的合法权益。

记者就制定电磁辐射标准问题采访了几个有关部门，了解到，过去卫生部、电子工业部（现合并到资讯产业部）、国家环保总局、军队等部门，都分别制定过本行业电磁辐射安全的标准，但却没有一个统一的电磁辐射安全强制性国家标准。据悉，目前我国正在著手制定电磁辐射方面的强制性国家标准，今年年底前有望出台。

据国家环保总局专家介绍，目前我国的电磁辐射环境是比较好的，相当於五六十年代时我国面临的水污染、大气污染的情况，有苗头出现，远未到严重的地步。但从现在就要从严管理，未雨绸缪。因为社会经济发展离不开对电磁辐射的应用。若电磁污染到了环境无法忍受的地步，再想进一步发展经济就举步维艰了。

第七课

食品安全 关系你我一、教学内容：书23------26页

二、教学目标：

1．学习食品安全的相关知识，了解食品中蕴含的学问，学会以科学的态度和方法应对。

2.了解常见的食品中毒种类，能够分清有毒有害食品的种类。3.了解食品中毒后最简单的处理方法。

三、教学重点：了解食品中毒的简单处理方法。

四、教学难点：分清有毒有害食品的种类。

五、教 具：课件

六、教学过程：。

一、谈话导入

同学们，拥有健康、强壮的身体是我们生活和学习的保障。俗话说：病从口入。（书22页的第一段话）

二、自学探究

（一）自学走进现场

说一说：1.镜头一讲述了发生在哪儿的什么事情？ 2.镜头二讲述了发生在哪儿的什么事情？ 3.什么是食物中毒？

三、全班交流

1.请学生说一说这两件事。

2.师小结：看来食品安全不是一件小事，它不仅关系这人的健康，也会影响人的生命。了解食品安全的知识很重要哦。

四、再次自学课本24页

1.独立思考

小组讨论：常见的食物中毒有哪些种类了？ 2．各组选派代表汇报资料。细菌性食物中毒特点及中毒表现

细菌性食物中毒是指摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的中毒。通常有明显的区域性、饮食习惯、季节性。多发生于气候炎热的夏秋季节，一般5月～10月份最多。

肉、禽、蛋、鱼、奶类及其制品等 海产品、卤菜、咸菜等 奶、蛋及其制品、糕点、熟肉等 2．老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

真菌性食物中毒主要是谷物、油料或植物储存过程中生霉，未经适当处理即作食料，或是已做好的食物放久发霉变质误食引起，也有的是在制作发酵食品时被有毒真菌污染或误用有毒真菌株。发霉的花生、玉米、大米、小麦、大豆、小米、植物秧秸和黑斑白薯是引起真菌性食物中毒的常见食料，常见的真菌有：曲霉菌如黄曲霉菌、棒曲霉菌、米曲霉菌、赭曲霉菌；青霉菌如毒青霉菌、桔青霉菌、岛青霉菌、纯绿青霉菌；镰刀霉菌如半裸镰刀霉菌、霉菌；黑斑病菌如黑色葡萄穗状霉菌、等真菌中毒是因真菌毒素引，起由于大多数真菌毒素不被通常高温破坏，所以真菌污染的食物虽经高温蒸煮食后仍可中毒。

动物性食物中毒特点及中毒表现动物性食物中毒特点及中毒表现

将天然含有有毒成分的动物或动物的某一部分当做食品；在一定条件下产生大量有毒成分的动物性食品而引起的中毒称为动物性食物中毒。

1.动物性食物中毒诊断的主要依据：流行病学调查资料。病人的潜伏期和特有的中毒表现。形态学鉴定资料。实验室检验结果。必要时进行毒理学试验。2.常见的动物性食物中毒：河豚鱼、含高组胺鱼类、鱼胆、贝类、甲状腺。植物性食物中毒的特征主要有：（1）误食有毒植物或有毒种子，或烹调加工方法不当，没有把有毒物质去掉而引起。（2）有毒物质多种多样，毒性强弱、中毒临床表现也不同。

（3）季节性和地区性较明显，与有毒植物的分布、采摘、饮食习惯等有关。（4）散在性发生，偶然性大。（5）潜伏期较短，大多在数十分钟至十多小时。少数也有超过一天的。动物性食物中毒的特征主要有：（1）误食有毒动物及其组织或食入因加工、烹调不当而未去除有毒成分的动物食品而引起。（2）发病率与病死率因动物性中毒食品不同而有所差别，有一定的地区性。（3）中毒多以家庭为主的散在性发生。化学性食物中毒特点及中毒表现

1.化学性食物中毒发生的原因：被有毒有害的化学物质直接污染食品，误食用刚喷洒

农药蔬菜水果，农药拌种粮食；误用被化学毒物污染的容器；误将化学毒物当调味剂或添加剂。被有毒有害的化学物质间接污染食品。无毒或毒性小的化学物在体内转化为毒性强的物质，硝酸盐变亚硝酸盐。

腐烂、存放或腌制过久的蔬菜，腊肠、腊肉、火腿、假酒、自制酒 师放幻灯片。

小结：同学们，在生活中我们可能遇到下列一些有毒有害的食物，如果误食他们会导致那种类型的中毒了。3．教学我会分

让学生试着分一分，交流展示学生作业。

五、总结

1．请学生谈谈这节课的收获。

调查有没有学生经历过食品中毒的事？在食品中毒事件发生之后，大家有如何处理了。

学生说一说生活小贴士。

2．师总结：这节课老师和同学们一样都收获了很多食品安全知识，让我们在日常生活中提高食品安全意识，健康饮食，珍爱生命，永葆健康、平安。