旅游政策与法规教案大纲_旅游政策与法规教案

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《旅游政策法规》是导游专业的主干课程，也是获取导游资格证的必修课程。本课程主要介绍旅游基本政策和旅游法律法规。根据高等职业教育人才培养目标的要求，本课程在专业培养目标中的定位是不但要注重学生的心理素质、职业道德、服务意识、法律法规意识的教育，更注重学生实践能力和创业能力的培养。作为专业主干课程，前续课程有《思想道德修养与法律基础》、《旅游学概论》，后续课程有《导游业务》、《模拟导游》，前后续课程衔接得当。

本课程的主要任务在于通过理论教学环节传授旅游基本政策和旅游法律法规的基本知识，其讲授是为了教会学生完成各项工作任务时所必需的基本方法，同时更好地通过导游人员资格考试，获取导游资格证，它是作为实践教学的一种辅助，这样的设计，有助于学生全面获取知识，提升素质，也为学生的可持续发展打下良好的基础。同时，通过项目训练的实践教学，培养学生自主创业的能力，分析问题、解决实际问题的能力，文字处理、语言表达能力，对知识的采集、归纳、整理的能力，以适应未来工作岗位的要求和具有相应的职业拓展能力。

教学方法

多种教学方法的运用

近几年来，为增强教学效果，不断提高教学质量，本课程教学团队根据本课程内容和学生特点，一改过去单一的填鸭式的教学方法，因材施教，灵活运用案例分析、分组讨论、角色扮演、启发引导、项目导向、任务驱动等教学方法，引导学生积极思考、乐于实践，提高教与学效果。主要的教学方法有：

1．项目导向教学法的运用

项目设计以学生为主体，老师对设计过程中出现的问题进行指导解决，最终完成项目设计任务，突出学生的主体地位，强调职业能力的培养。以情境二推介旅游产品，签订旅游合同为例：

（1）提出工作任务--签订旅游合同。

教师讲述清楚要签订一份完整的旅游合同应注意的问题，如主体资格、合同的主要内容、合同的形式等，激发学生的学习动力。

（2）学生查询信息资料并独立制定计划。

学生通过上网及阅读书籍查阅相关信息资料，教师引导学生制定签订合同的具体计划，确定签订旅游合同的步骤和程序，由师生对计划共同讨论与评价而获得认可。

（3）实施计划。

为完成签订旅游合同的工作任务，在教学中，将全班学生组建成每组 8-10 人的项目团教学方法

1、项目教学法

2、讨论法

3、启发引导法

4、案例分析法

5、角色扮演和情境模拟

6、社会实践教学法

7、旁听审判

现代教学技术手段

1、多媒体教学

2、网络课程平台

3、精品课程网站队，将工作任务交予学生项目团队合作完成，教师在其中主要起指导与配合的作用。学生在教师指导下尝试完成工作任务，包括扮演旅行社的一方要拟定旅游线路、制作广告词、拟定合同文本；扮演旅游者的一方通过查询信息，知道旅游合同应包括哪些必备条款。

（4）检查、评价。

当任务完成后要进行评价，先由学生展示自己的工作成果，进行自我评价与相互评价，再由教师进行检查评分。自评有利于学生的自主学习，其作用是重视学生学习主体，重视学生的反思，以促进学生的发展；互评有利于学生共享学习成果，从不同的角度发现问题以及提出改进意见；最后教师对各项目进行综合评价，这一工作是最主要的，教师不只是评出分数，更应该指出问题所在，给出具体改进及修改建议等，让学生继续完善项目。

2．讨论法

时代要求我们摒弃“满堂灌”的教法。要把“一言堂”变为“群言堂”，让学生真正成为课堂的主人、学习的主人。讨论法是一种可以活跃课堂气氛，有利于提高教学效率的教学方法。讨论法是一种群体立体式交流过程，也是一种内涵丰富、有挖掘潜力、能互补智慧、集思广益的学法。它像一把课堂活力的钥匙，可以打开学生智慧的大门，帮助学生猎取丰富的知识。

它在教师讲述或在学生自学后，以小组为单位，根据学习的内容和教师提出的问题，充分发表意见。通过讨论，学生各抒己见，互相评价、启发、补充，发现疑问，通过讨论来解决问题，如此循环，从而获得比较完整、深刻的认识。调动思维和记忆的积极性，挖掘学生集体和个人的潜力，扫除认识上的障碍，最终找到正确的答案，知识就会渗透到学生的思维中，学生原来的知识迁移了，学习的效率也随之提高了。其特点是展示材料→提出问题→分析问题→归纳结论，这样既可以让学生主动探究问题的实质，又可以培养学生的科学思维方法，培养学生自主探究和解决问题的能力。通过小组的讨论、总结和成果展示，有利于培养学生的合作精神及语言表达能力，也有利于学生综合素质的提高。学生们反映，这样的交流方式生动活泼、记忆深刻。不少学生还因此对旅游政策法规的相关内容产生了浓厚的兴趣。如在情境四宣讲国家政策，当好“民间大使”中采用这种方法效果非常好。在这一情境中，设置如下讨论题目：（1）为什么说和平与发展是当今时代的主题？通过讨论，学生逐渐统一认识，认清和平成为世界潮流，是世界各国人民愿望的体现；发展成为世界的主题，是战后各国经济发展状况所面临的客观要求； 人类共同面临的诸多全球性问题使国际间的合作与联系日益加强。（2）特别行政区的高度自治权同少数民族地区的民族区域自治权的区别。通过讨论，学生认清了特别行政区的高度自治权范围很广，甚至有一些权力已经超过联邦制国家的州或各成员邦，如货币发行权。而少数民族地区的民族区域自治权范围相对来讲小得多。

3．启发引导教学法的运用

旅游政策法规是一门博大精深的学科，学生在初学该门课程时往往感到知识庞杂，无处下手。所以让学生自己去看书往往效果很差，而老师直接给出答案不利于启发学生的独立思考精神。所以在教学中，我们注重启发式的教学方式，在学生对知识进行初步理解后，由教师提出问题，引导学生进行思考，最后由学生自己得出结论，获得较好效果。启发式教学重教法与学法的结合及其转化，培养学生学会学习。“启发”一词本身就包括教师“启”和学生“发”两个方面，它深刻地反映和提示了教学活动的双边性以及教法与学法的统一性。这种方法能培养学生的科学思维方式，教学强调智力因素与非智力因素的结合，注重学生学习的情绪体验，培养学生学习的积极性、自觉性和探索精神、意志品质等方面的健全人格。教师能够充分尊重学生在教育教学过程中的主体地位和作用，将学习的主动权交给学生，让学生自己成为知识与能力的主动建构者。在所有的学习情境中都可以采用这种方法。

4．案例教学法的运用

案例教学法是在学生掌握了有关基本知识和分析技术的基础上，在教师的精心策划和指导下，根据教学目的和教学内容的要求，运用典型案例，将学生带入特定事件的现场进行案例分析，通过学生的独立思考或集体协作，进一步提高其识别、分析和解决某一问题的能力。

通过案例教学，不仅可使理论的讲授变得生动活泼，具有启发性，而且有利于学生尽快掌握抽象的法学原理，并能灵活运用，举一反三。在案例教学中，每一个个体都需要贡献自己的智慧，没有旁观者，只有参与者。学生一方面从同学间的交流、讨论中提高对问题的洞察力，同时也及时从教师及同学那里获得反馈。在这种情景中，为学生将来的职业岗位设置了一个近乎真实的场景，缩短了教学与实践之间的差距。如在情境一就职旅游企业，提供旅游服务我们使用最多的教学方法就是案例分析法。尤其是在讲解导游人员的权利和义务时，我将同学们带入一个个真实的案例，让他们去领会、分析该导游人员在带团过程中，是否能够正确地运用自己的权利，能否认真地履行自己应尽的义务，同时该导游是否有违法、违规、违纪行为发生，该如何处理等等。通过分析案例，同学们对导游人员管理条例有了更进一步的认识，同时，也深刻认识到作为一个导游人员确实很不易。这样，不用费多大力气就可以将导游人员的权利和义务熟记于心。

5．角色扮演和情境模拟

角色扮演和情境模拟就是让学生在真实的或仿真的情境中真切地认知社会、感受生活，不是直接给出问题的答案，使学生限于被动接受的状态，而是通过学生亲身参与模拟的活动和实践，变被动、消极地学，为主动、积极、富于创新地学，使学习成为学生主体的自主活动。如在情境三保护合法权益，解决旅游纠纷这一项目教学中，首先安排学生课下到承德市旅游质监所调查近三年来游客投诉的情况，选取其中比较典型的案例，进行一次模拟法庭实践教学。学生要扮演不同的角色，如原告、被告、审判长、审判员、书记员、法警、辩护律师等，同时要会制作相应的法律文书，如起诉书、答辩状、辩护词、判决书等。这种方法可提供更有价值的仿真环境，对于培养学生的法律意识与解决实际问题的技能具有重要的作用，同时还培养了团队合作能力、应变能力、公关能力、解决矛盾的能力。

6．社会实践教学法

通过开展多种形式的实践课活动，采取灵活多样的方式和先进的技术手段，使教学工作更加扎实持久、富于成效，并且指导学生自己的行动。政策法规课教学不能只是空洞的说教，应该要有活生生的事例和亲身的体验。在教学设计中，要求每位教师结合学生的实际问题和社会热点问题，有针对性地设计实践环节，如开展社会调查、组织辩论赛、主题讲演、组织参观考察、聆听专题报告等，通过课堂教学和课外实践相结合，努力实现讲（系统讲授）、读（读书笔记）、听（听专题报告）、谈（讨论交流）、看（看专题录像）、走（参加社会实践）、写（读书心得、调查报告、学术论文）多途径的结合，使学生在生动、活泼、积极的环境下自觉掌握理论知识。陶冶情操，提高境界。安排学生让学生在双休日，节假日等课余时间，送法进社区特别是旅游景区、车站等游客较多的场所为游客、居民提供法律宣传、咨询等服务。不仅可以进一步提高学生学法的主动性、积极性，还有助于培养学生的服务意识和助人为乐的品质。如在情境一就职旅游企业，提供旅游负中我们采取了这一方法。布置学生课下到承德市旅游局调查导游的违法和违规情况，根据调查的数据，写出相应的调查报告。通过这样的活动，能锻炼学生社交能力，搜集整理信息的能力。

7．旁听审判

我们将与法院、旅游质量监督所等单位建立本课程的实习基地。在教学中带领学生到人民法院去旁听了一个与旅游有关的案件，通过让学生直接参与法院审理案件的过程，亲身感受诉讼的基本步骤、程序，加深对程序的认识，为今后处理纠纷打下基础。