细胞膜教案_必修一细胞膜教案

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第三章 细胞的基本结构

第一节 细胞膜—系统的边界

一、教学设计思路

首先，与旧教材相比较，教学目标有了明显的变化，注重了细胞膜的制备方法的体验，只要求学生能简述细胞膜的成分和大体的功能，并初步认同细胞膜的系统边界观点即可，具体的深层次的结构和功能的学习放在了第四章中，因此，我认为这一节的重点在于激发学生对细胞结构学习的兴趣，并初步认同相关系统边界理论。其次，由于第1章“使用高倍镜观察几种细胞”的实验和第2章组成细胞的分子的内容，是本章学习的基础。同时，本章内容又是后续章节学习的基础。所以在教学时，应注意联系学生已有的知识基础，引导学生在已有知识背景下主动建构新知识。毕竟细胞膜离学生的生活经验较远，学起来有一定的难度，因此在教学过程中安排学生观察显微镜视野下的细胞和气泡区别。第三．在细胞膜的成分部分学习过程中，引导学生共享自主收集和教材中提供的丰富素材，并从中归纳知识要点。在细胞膜功能部分的学习中，注重与现实生活的联系，引导学生利用类比的方法解决问题，使学生在现实生活的背景中学习生物学。并进一步落实情感、态度、价值观的教育。课后，让学生在笔记本上写出这堂课的收获、发现或遇到的问题，发挥学生主体作用，感知知识形成，突出重点。

二、教学目标 1.知识目标：

(1)简述细胞膜的成分和功能

(2)能通过自己的理解，描述细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用。(3)临时装片的制作，显微镜的熟练操作。2.情感目标：

(1)让学生理解生命活动的物质基础和结构基础，建立起生命活动的物质性观点。(2)树立结构与功能相适应的观点。

(3)通过对细胞结构和功能的学习让学生体会生命的精致完美，教育学生崇尚生命、热爱科学。3.能力目标：

(1)通过临时装片的制作演示，培养学生的操作能力。(2)通过设计和分析实验，培养学生的科学探究能力。

三、教学重点、难点 1.教学重点

(1)细胞膜的成分和功能。(2)实验技能的巩固提高。2.教学难点

(1)选择哺乳动物红细胞作为制备细胞膜的原因。(2)理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。

四、教具、学具 多媒体课件。

五、教学过程 1.引入新课，问题导学

通过前两章的学习，大家对细胞的物质基础有了一定的认识，对细胞的形态也有了又一次的近距离的观察，现在大家能通过一个最恰当的比喻，来描述一下你心目中的细胞是一个什么样子呢？你手上有那些相关材料来帮助我们更好的来认识细胞结构，理解细胞功能呢？

利用多媒体课件展示光学显微镜下未染色的动物细胞(如左图所示)，利用教材P40的问题探讨引出细胞膜的存在。未染色的动物细胞(光镜下)在显微镜下，我们如何区分气泡和细胞？在光学显微镜下能观察到细胞膜吗？ 在电子显微镜发明之前，科学家是如何确定细胞膜的存在的呢？

细胞作为基本的生命系统，可以说是一个独立的生命王国，要想深入探索这个王国的奥秘，首先要跨越它的边界——细胞膜，从而引入本节主题——《细胞膜——系统的边界》。2.探究问题，新课教学

由于技术发展的限制，人类对于细胞膜的了解不是从形态功能入手而是由成分、功能开始的。因此，我们今天的学习也将沿着前辈的脚步，首先来了解这层神秘屏障的物质组成。

【学生实验】

①实验选材

动植物的细胞都具有细胞膜，但是细胞内的叶绿体、线粒体、细胞核等结构都具有膜，我们应该选择何种材料才有利于我们的实验精确方便的进行呢？

哺乳动物的红细胞是一种很好的材料，它好在那里？

如何使细胞破裂，让细胞内容物流出上来呢？我们应该使用什么方法是红细胞的细胞膜破裂呢？

②实验原理 ③实验用具 ④方法步骤(详见教材)

【细胞膜的成分】

经过科学家的精密分析，发现细胞膜的主要成分包括脂质和蛋白质，前者的含量占细胞膜干重的50%左右，后者则在40%。此外，细胞膜中还含有10%左右的糖类。

【细胞膜的功能】

作为细胞的边界，细胞膜在物质交换、细胞识别等方面具有重要的作用。细胞膜的功能主要体现在三个方面：

（1）将细胞与外界环境分隔开。细胞膜的存在是细胞成为一个相对独立的单位，为细胞的生命活动提供了一个稳定的内部环境。

（2）控制物质进出细胞。有选择地允许物质出入细胞，从而保证细胞内生化反应的进行。

（3）进行细胞间的信息交流。细胞膜在技术作用、免疫反应和细胞通讯等过程中发挥中重要的作用。

大家能结合书中的图示，用一个形象的比喻来描述“进行细胞间的信息交流”的几种方式吗？

【细胞壁】植物细胞与动物细胞不同，其细胞膜外部还存在着一层坚韧的细胞壁。细胞壁主要由纤维素和果胶构成，支持和保护植物细胞，并可以防止植物细胞吸水涨破。3.巩固新知，系统总结

经过细胞膜提取、电子显微镜观察和化学成分分析得知：无论是动物细胞还是植物细胞，其细胞膜主要由蛋白质分子和脂质分子构成。细胞膜的胜利功能主要包括保护作用、信息传递作用以及进行细胞内外的物质交换等。

六.作业与练习

七.教学反思