食品安全教案_食品安全教案教案

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二年级食品安全主题班会

学习目的：通过学习有关安全知识，使学生在购买和食用食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。

学习重点：认识合理营养及食品安全的重要性。

班会过程：

一、谈话引入：

同学们听过“ 民以食为天，食以安为先”这句话吗？是什么意思？引出食品安全的重要性。

二、食品安全大事件

三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。1.够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。

2.请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质。

3.预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖。保持教室环境的清洁卫生，养 成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

4.其次做到“六不吃”：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

四、发生身体不适怎么办？

1.立即停止食用可疑食品。2.饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

3．如果父母或老师在旁边，应立即告诉他们。

五、小结：

喜欢零食是孩子的天性，但往往因此就存在一个很大的安全隐患。要让他们养成良好饮食习惯；再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。还要让他们对食物中毒有所了解。

2018年10月8日