呼吸作用教案_呼吸作用的教案

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第2节

呼吸作用

教学目标：

1、知识目标：观察绿色植物的呼吸现象，探究植物呼吸作用的发生部位，说明绿色植物呼吸作用的实质和意义。

2、能力目标：培养学生的观察能力，分析能力和总结能力。

3、情感目标：在科学实验过程中培养严谨的科学态度和树立实事求是的科学精神。

教学重难点：

1、植物的呼吸现象。

2、探究植物细胞的呼吸作用。

3、呼吸作用的概念和意义。

4、植物细胞都进行呼吸作用

教学过程：

1、新课导入

同学们，上课之前我给大家看一个动画（视频）这个视频展示的是北方很常见的地窑，人们喜欢在地窑里储存蔬菜来过冬，不过有时候也会发生像动画中的出现的情况，遇到这种情况不如不及时救治可能会危及生命的。这是为什么什么呢？我们今天学习的内容就能为同学们揭开谜底。请翻到书本81页，我们来学习呼吸作用。（板书：第二节

呼吸作用）

2、新课讲授

同学们，我问下大家，我们自己呼吸的时候，吸进去的是什么气体？（氧气）呼出来的呢？（二氧化碳）没错，那么植物的呼吸会不会和我们的呼吸一样，吸进去的是氧气，呼出来的是二氧化碳呢？我们通过几个实验来看看植物呼吸的现象。大家看到81页的演示，先看一遍。好，现在我们一起来看看这个实验是怎么做的。（播放实验视频，边播放边解释）我们知道甲瓶的种子是萌发种子，所以这些种子能不能呼吸？（能）而乙瓶的种子煮熟后的，就是说，它们都是死掉的，起到对照作用，所以这些种子能不能呼吸？（不能）当同时把两根蜡烛放到两个瓶子时，甲的熄灭了，而乙的正常燃烧，为什么？火要燃烧的话，需不需要氧气？（需要）现在甲瓶里面还有没有氧气？（没有）甲瓶原来有没有氧气的？（有）那它的氧气哪去了？（种子呼吸作用吸收了）所以从这里我们可以知道种子进行呼吸作用需要氧气。（板书 1作用

吸收氧气）这个实验能不能告诉我们，种子进行呼吸会呼出二氧化碳呢？很明显是不能的，所以我们必须再做一个实验。请大家看一遍82页的第二个演示。我们看看这个实验是怎么做的。（播放实验视频，边播放边解释）在这里，甲的种子同样是活的而乙的是死的，也是起到对照作用，最后甲的石灰水变浑浊了而乙的依然澄清。当澄清的石灰水和二氧化碳反应的时候，会变的浑浊，所以我们可以知道甲的种子进行呼吸肯定产生了二氧化碳。现在，我们终于知道了，萌发的种子进行呼吸作用的时候，会和我们一样，吸进氧气而放出二氧化碳。（板书

放出二氧化碳）

同学们请用手放到嘴边，看看自己呼出的气体是冷的还是热的。很明显我们感到了呼出的气体的温度比较高，这是我们人体释放能量的一种表现，那是否种子呼吸也会释放能量呢？我们一起看看83页的演示。我们一起看看这个实验怎么做。（播放视频，边播放边解释）最后，甲的温度是比乙高的，所以，我们可以说萌发的种子进行呼吸作用会产生热量，释放能量。（板书 释放能量）同学们注意了，我们学习了前面三个实验以后，能不能说植物进行呼吸作用会吸收氧气，呼出二氧化碳，产生热量呢？是不行的，因为我们只是研究了萌发的种子而已，植物除了种子以外还有哪些器官？（根茎叶花果实）我们只有把植物所有的器官都研究了才可以得到那样的结论。83页的活动就是要我们设计实验来研究植物的根茎叶花果实能不能像萌发种子那样吸收氧气，呼出二氧化碳，释放能量，在设计实验的时候我们可以参考前面那三个实验，要注意一定要设计对照实验。来，我们来看看科学家是怎么设计这个实验的。（视频）科学家研究以后发现，有生命力的植物细胞都能进行呼吸作用。（板书

植物细胞都能进行呼吸作用）在这里，我想到一个问题，农民伯伯把稻谷收割回去以后是要晒干的，然后就可以储存比较长的时间，那是不是晒干的种子不能进行呼吸作用呢？（不是）确实不是这样的，晒干的种子也能进行呼吸作用，只不过比较微弱而已，而且，如果我们把手插到谷堆里面，是能感觉到热的，这也说明了干种子有进行呼吸作用。凡是具有生活力的种子时刻都进行着呼吸作用。

既然我们已经知道有生活力的植物细胞是时刻进行着细胞呼吸作用的，那我们现在就来看看这些细胞是怎样进行呼吸的，在细胞的那个结构进行呼吸作用。前面我们知道，植物细胞进行生命活动的能量来源于体内的有机物，所以，呼吸作用总的来说是这样的：有机物→能量。有因为呼吸作用需要氧气，释放二氧化碳，所以可以写成这样：有机物+氧气→二氧化碳+能量。那这个反应到底在细胞的哪个结构发生呢？大家告诉我，哪个细胞器是能量转换器？（线粒体、叶绿体）通过分析可以知道，其实呼吸作用的主要场所是线粒体，线粒体将细胞内贮存的有机物分解并释放能量，所以，反应可以写成：有机物+氧气→（线粒体）→二氧化碳+能量。看到这个式子大家有没有很熟悉的感觉？是不是有点像倒过来写的光合作用的式子？接下来我们一起来比较一下植物的光合作用和呼吸作用。（视频）植物体进行呼吸作用释放的能量，一部分用于生命活动，另一部分以热量的形式散失了。所以，我们可以说，为植物的生命活动提供动力的是呼吸作用。（板书

呼吸作用为生命活动提供动力）我们注意一个问题，光合作用发生在白天，然后有人会说，白天光合而晚上呼吸，这种说法对吗？（不对）既然呼吸作用为生命活动提供动力，那如果白天不进行呼吸，岂不是白天就没有动力进行生命活动了？所以，大家要记住，植物的呼吸作用是时刻进行的。

3、结课

这节课我们学习了植物的呼吸作用，我们知道植物进行呼吸作用需要吸收氧气，放出二氧化碳并释放能量，而这些能量一部分以热量散失以外，都用于进行生命活动，而这种呼吸是时刻进行的。

板书设计：

第二节

呼吸作用

1、呼吸作用的现象

吸收氧气、放出二氧化碳、释放能量

2、植物细胞都能进行呼吸作用

3、呼吸分解有机物并释放能量

有机物+氧气→（线粒体）→二氧化碳+能量

呼吸作用

4、呼吸作用为生命活动提供动力