液体的热胀冷缩教案_液体的热胀冷缩说课

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五年级科学下册

液体的热胀冷缩

第三课时:

教学内容:教科版五年级科学下册第二单元第三课时液体的热胀冷缩 教学目标:

科学概念:

1、水受热时体积膨胀,受冷时体积缩小,我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。

2、许多液体受热以后体积会变大,受冷以后体积会缩小。过程与方法:

1、制作一个简易的观察水的体积变化的装置。

2、用科学知识解释生活中的现象。情感、态度、价值观:

3、意识到学习科学知识,要运用到日常的生产和生活。

教学重点:设计改进实验装置,使之能提供明显可见的实验现象。经历对液体热胀冷缩性质的探究过程。

教学难点:用科学的方法分析实验现象,并能正确的表述。动手操作实验,观察实验现象。教学方法:实验探究法 教学课时:1课时

教学准备:红墨水、烧杯,带有橡胶塞的细玻璃管、实验记录单、多种瓶装和盒装的液体(酱油、醋、果汁、牛奶、绿茶等等)。教学过程:

一、激趣导入

师:同学都喜欢逛超市吗? 生:喜欢。

师:买过饮料、水„„这些吗? 生:买过。

师:那在买这些的时候你会特别注意哪些问题呢?(学生自由畅谈)师:有没有特别关注饮料是否满这一问题呢? 生:思考片刻„„

生:我有过,总是想选择其中较满的一瓶。师:那你选到这样的一瓶了吗? 生:没有。

师:是不是这些饮料被打开过呢? 生:没有,我反复检查过。

师:哦,那是生产者们想投机取巧,用不足量的物品来赚取更多的钱吗?其实不是,那是因为我们这里存在一个科学秘密。今天我们一起来揭开这谜底吧!同学们有信心吗?

生:有。

师:老师期盼着你们的结果。

二、改进“水的体积变化的观察”的实验装置

1、复习:

师:上节课我们给冷水加热,为了验证体积是否发生变化,做了“试管气球皮实验”,把它放在热水里一段时间后,观察到气球皮会有什么现象?(老师出示装置。)

生:气球皮有点凸起。

师:这种装置能明显的看到水的变化情况吗?那我们将如何改进这个实验装置,才能更清楚地看到变化情况呢?

生:思考并在小组内交流讨论„„(老师出示器材引导:从左到右依次排列:冷水、平底烧瓶、橡胶塞、细玻璃管、红墨水、胶头滴管、烧杯、热水)

生:代表回报交流结果„„

2、老师具体指导改装:

师:参考上节课的试管气球皮装置,是否可以在此基础上可替换或添加器材进行改装呢?试管可用平底烧瓶代替;气球皮可用橡胶塞代替;这里的细玻璃管有什么作用?红墨水有什么用?

生:独自思考后在组里交流,然后找代表回报交流结果„„

得出结果:口子太大,上升不明显,可以用塞子和细管。这样水的体积只要增加一点点,在细管里就会上升一大截。水是透明的,看不太清楚,可以加点红墨水看的更清楚,待会可以先用胶头滴管往烧瓶里滴入红墨水再加冷水。(老师引导学生将他们的说法归纳)

师:水是否需要装满?为什么?

生:独自思考后在组里交流,然后找代表回报交流结果„„

得出结果:研究的是水受热或受冷的体积变化,不装满会混进太多空气干扰实验。(老师引导学生将他们的说法归纳)

师:这样我们的实验装置不就改装好了嘛,能把自己的组装顺序和组里的同学交流一下吗? 生:在组内自由交流后,找代表汇报交流情况„„ 师:同学们一起来总结组装步骤吧!

全体学生:①往烧瓶里滴入红墨水②烧瓶内装满冷水③将橡胶塞和玻璃管套上④将烧瓶放入烧杯中,最后倒热水。

3、学生动手改装

现在就用刚才的方法动手改装实验装置吧。(学生开始以小组的形式组装,完成后向别的组展示实验装置。)老师巡视,若有不对及时指出并改正。

三、水的热胀冷缩实验

师:好了,既然同学们都组装好了实验装置,那就用这装置来验证一下水的变化情况吧。师:先猜测一下水受热时体积如何变化?受冷又会发生什么奇妙的现象呢? 先把你的猜测填在记录单上,再做实验。

生:学生开始实验。(老师提示:

1、小组分工合作;

2、仔细观察细管中水位的变化,为何会有这样的变化?

3、把观察到的现象填写在记录单上;

4、注意安全,小心热水汤伤)

生:汇报实验结果。

师:引导学生总结。(水受热时体积变大,也叫体积膨胀,我们把这种现象做热胀)随即板书:水----受热-----体积增大(膨胀)水受冷后体积变小,也叫体积缩小。我们把这种现象叫做冷缩。随即板书:水----受冷-----体积变小(冷缩)。水受热时体积膨胀,受冷时体积缩小,我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。并板书:热胀冷缩

四、其它液体热胀冷缩性质(学生实验)

1、水热胀冷缩的实验有趣吗?水是液体,具有热胀冷缩的性质,其他的液体是否有这样的性质呢?下面我们一起来验证其他液体有没有热胀冷缩的现象吧。

2、老师这里给大家提供了红茶、醋、酱油、牛奶,果汁等,每个小组可以选择你们最感兴趣的一种来实验,验证这些液体有没有热胀冷缩的现象?

3、学生分组选择液体来实验,进行实验现象观察,并填写实验记录单。

4、小组汇报实验情况。

你们组是用什么液体来实验?实验看到什么现象?说明这种液体有什么性质?

5、小结。

通过实验,我们发现大多数液体受热(或受冷)有什么共同的性质?(像水、醋、饮料、酱油等等,液体具有热胀冷缩的性质。老师板书不同液体名称,并总结:大多数液体具有热胀冷缩这一性质)液体受热时体积膨胀,受冷时体积缩小,我们把液体的体积的这种变化叫做液体的热胀冷缩。同时补充课题:液体的热胀冷缩

五、应用创新、拓展延伸

1、老师这里还有两盆冷热不同的水,你能从这个装置上判断出哪杯水更热吗?为什么? 看来我们今天改装的实验装置功劳可不小了,大家再仔细观察这个小装置,如果我们能给细吸管标上刻度,这就像我们实验室的哪一种器材?

2、那温度计是运用什么原理制作的呢?你能不能做一个简易的温度计呢?请同学们课后试一试。在生活中,液体热胀冷缩的性质还有那些应用呢?

3、(实物出示)一瓶水和饮料。现在,请大家认真观察这些瓶装的液体,你有什么发现?这是为什么?

水、饮料瓶里的水、饮料受热会膨胀,太满了,会导致瓶子爆炸,这是非常危险的,这样做是为了防止事故的发生,可见生活当中离不开科学,所以,我们要从小树立学科学、爱科学、用科学的远大理想。

4、现在同学们想一想,冬天在火炉上烧开水时要注意什么吗? 由此看来,我们在家里煮稀饭、炖汤、熬中药时都不要把水倒满了。

其实,在生活中,有关“热胀冷缩”的现象还有很多,课后只要同学们能够认真观察,大胆实验,老师相信你们会有更多的发现。

请同学们看,这是什么?(出示瘪了气的乒乓球)与正常的状态有什么不同?有办法让它重新鼓起来吗?这又是什么道理呢?我们又该通过怎样的实验来验证呢?下节课我们就来揭开这个秘密。

六、板书设计:

液体的热胀冷缩

水 受热 体积膨胀 受冷 体积缩小 牛奶 受热 体积膨胀 受冷 体积缩小 „„ „„ „„ „„ „„(大多数)液体 热胀冷缩

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