给西瓜加点糖教案_吃西瓜教案附故事
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《给西瓜加点“糖”》活动方案制定课教学设计
山东省临朐县冶源镇杨善集小学
王桂花
一．活动背景：
我校周围是连接成片的西瓜大棚，这是弥足珍贵的综合实践活动课程资源，为我们班开展以《给西瓜加点“糖”》为主题的综合实践活动提供了广阔空间，成为我们得天独厚的资源优势。
其次，我们班有近70%的学生家长从事种植西瓜这一行业，学生周末和节假日经常帮家长种植西瓜，对于西瓜大棚特别熟悉。
再者，西瓜种植作为我们当地的支柱产业，发展存在着特别不均衡的现象。各户之间西瓜品质、产量有较大差异，造成这些差异的具体原因尚不清楚；收入差距较大，到底有多大，还不明确；有必要尝试探索一条各农户之间共同发展、共同致富的有效途径。
还有，五年级的学生已具有初步的搜集资料的能力，组织活动的能力，展示成果的能力，组织宣传的能力，有开展活动的学情基础。
为此，我们想通过开展《给西瓜加点“糖”》这一主题活动，既充分挖掘和利用当地综合实践课程资源，又打破瓜农相互之间的技术壁垒，让学生成为他们彼此技术沟通的桥梁，让更多的瓜农种出的西瓜更甜，品质更好，收入更高。既让学生增智，又让瓜农增收。
二、活动目标：
1．通过活动，树立学生的劳动观点，提高学生的劳动技能，培育学生的参与意识和实践意识。
2.通过参与西瓜种植，销售情况的懂得，让学生知道西瓜种植对当地经济的影响，关注当地经济发展情况，更加热爱自己的故乡，力所能及地为家乡建设做出奉献。
3.提高学生的自主学习、探索性学习、研究性学习的能力，以及应用所学知识解决生活中的实际问题的能力。
重难点分析：学生通过讨论合作，研究并制定活动方案的过程。三．教学过程：
（一）导入：
同学们都知道，（课件出示西瓜大棚图片）我们的家乡是远近有名的“西瓜之乡”。“杨善牌”西瓜，与我们的生活密切相关。它不仅给我们提供了全面而丰富的营养成分，更在不断的改善我们的生活条件，是我们当地名符其实的经济支柱。
但不容忽视，大棚西瓜的种植和发展还存在着不均衡的现象。瓜农收入差距大等现实问题。我们开展综合实践活动的一个重要目的就是要找出这些问题的症结所在，并努力探究解决问题的方式方法。
(二)确定主题 上节课我们共同讨论确定了本次综合实践活动的主题，并进行了小组划分，大家说：“我们的活动主题是什么呢?”（板书： 给西瓜加点“糖”）
1．很好。下面，同学们以小组为单位，围绕我们的大主题展开讨论，你想提出什么问题来研究呢？下面，小组讨论，让学生写下来。然后一起交流小组讨论的结果。预设：学生可能提出的问题：
①西瓜的营养价值研究
②瓜农家庭收入调查
③西瓜的科学使用方法研究 ④大棚西瓜的经济效益调查
⑤大棚西瓜的生长与管理 ⑥西瓜价格的构成因素
⑦大棚西瓜的市场前景预测 ⑧大棚西瓜的种植技术
⑨瓜农的技术培训状况调查 ⑩瓜农联合体建设
2．老师真佩服你们，提出这么多有价值的问题。（师生进行筛选）。
3．最后我们再从中选择4个与主题密切相关的主题。（板书：①.瓜农家庭收入调查②.大棚西瓜的经济效益调查③.西瓜价格的构成因素④.瓜农协会组织建立的必要性研究）这些都是《给西瓜加点“糖”》这一课题的子主题。
（三）分主题
对于以上主题你喜欢研究哪一个？师留出一定时间小组交流讨论研究哪个主题。小组分别选择喜欢研究的活动主题。
（四）制定活动方案
俗话说不打无准备之仗，要顺利开展研究活动，制定研究计划是非常重要的，研究计划一定要切实可行，而且必须明确学习方法、活动步骤。现在我们就分小组制定活动方案，要发挥出集体的智慧，组长全权负责。看哪个小组设计的方案最全面、最详细、最实用。这节课要评选出一项最佳方案设计奖、一项优秀方案设计奖）。教师巡回指导。
下发活动方案纸。
同学们，你们觉得我们开展这次活动可以运用哪些活动方法呢？（采访法、调查法、统计法等）还有什么疑问吗？ 各组开始讨论制定方案。
（五）修正活动方案
刚才老师也参与到各小组的方案制定活动中,发现同学们想出了许多好主意,能把你们的活动方案和大家一起分享吗？ 各组小组长上来汇报你们的活动方案,其它组的同学要认真听,并且给他们提出合理的建议.表现最优秀的同学将获得评选一项最佳建议奖、一项优秀建议奖。
最后集体评议，评选出本节课的获奖者。
（六）课堂总结 经过这节课的讨论，我发现你们真了不起，完全有能力把《“给西瓜加点糖”》这一研究活动开展得很好。下一节就是我们的亲历实践课，请小组根据你们制定的方案进行综合实践活动，相信你们一定有不少的收获。下课。
四．课后反思 ：
1.要充分利用和挖掘身边的活动资源，确立的活动主题要贴近学生生活，要宜小不宜大。如，学生通过对大棚西瓜的研究和探讨，意识到“生活处处皆学问”的道理，培养了学生观察生活、感知生活的兴趣和能力。
2.活动过程始终以学生为主体。让学生经历自主选题、自我组合、自主探究、自主展示的过程，教师只是起到引导的作用，这样才能真正激发学生强烈的求知欲望，关注生成，培养学生大胆创新、不怕困难、严谨认真、吃苦耐劳的精神。培养学生与人沟通、交往、合作的能力。
板书设计：
给西瓜加点“糖”
活动小主题：
①.瓜农家庭收入调查 ②.大棚西瓜的经济效益调查 ③.西瓜价格的构成因素
④.瓜农协会组织建立的必要性研究
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